凉拌海带丝怎么做最好能加点粉条

凉拌海带丝的做法,在锅内加入清水,放入海带丝,煮10分钟过一道凉水备用,大蒜切沫,香菜切段,红尖椒切成丝备用,将海带丝切段,依次加入蒜泥,生抽,盐,味精,米醋,白糖,香油,最后加入椒丝和香菜,拌匀即可. 海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一,产量位居世界第一,属食用褐藻类.海带丝营养丰富,尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份.它对抑制大肠癌有明显的作用;海带丝中的海带氨酸有降压作用;海带丝中的多糖有降血脂作用;海带丝富含碘,可作为防治甲状腺肿的疗效食品.因此,海带丝食品越来越受

1.将干海带清洗干净后,放入开水中发2-3小时. 2.待海带发好后,清洗,切丝. 3.锅中烧水,待水烧开后,倒入切好的海带丝. 4.3-5分钟后将海带丝捞出. 5.捞出的海带丝放入盆中,让其自然冷却. 6.待海带丝冷却后,倒入油辣子,酱油,香油,适量盐和醋. 7.搅拌均匀,然后撒上葱花. 8.最后,将拌好的凉拌海带丝装盘即可.

原料:海带.蒜泥.葱末.盐.糖.酱油.陈醋.香油.味精.芝麻. 步骤: 1.干海带在高压锅中蒸4分钟; 2.洗干净后水发,勤换水; 3.取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分; 4.加蒜泥.葱末.盐.糖.酱油.陈醋.香油.味精.芝麻拌匀; 5.另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上.

粉条炒饼丝好吃的做法: 食材:饼丝200g,粉条适量,油适量,盐适量,白菜叶适量,猪肉适量: 步骤: 原料准备好:饼切丝,肉切丝:白菜叶切丝:油热放肉丝粉条:葱花炝锅肉变色:加切好的白菜加酱油和盐:白菜熟了加饼丝炒片刻出锅:取出放入盘中食用即可.

凉拌海带丝用白醋和陈醋皆可. 材料:干海带.胡萝卜丝.尖椒丝.盐.糖.鸡精.醋.蒜泥.花椒油. 做法步骤: 干海带稍稍抖落上面的泥土,放入蒸锅中蒸30到40分钟:将蒸好的海带放入清水中浸泡2-3小时,冲洗干净:将泡好的海带切成细丝,沸水中加点醋,放入海带丝煮3到5分钟,捞出过凉:放入胡萝卜丝.尖椒丝等配菜,加盐.糖.鸡精.醋.蒜泥.花椒油拌匀即可.

1.海苔冲洗干净. 2.锅中烧开水,放入海带焯烫片刻. 3.捞出,立刻用冷水浸凉. 4.小米椒,泡椒,大蒜捣成泥. 5.加入生抽,米醋.加入盐,白糖,鸡精. 6.拌匀成为酱汁. 7.将调好的酱汁淋在海带丝上即可. 凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣,海带含碘.藻胶酸和甘露醇等.吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射.利尿消肿,减少放射性疾病,御寒.

凉拌海带丝需要焯水,如果是干的海带,蒸过之后,大家需要先把它放入凉水中进行清洗,之后再进行焯水,焯水的时间控制在5分钟左右,然后再捞出来过一下冷水,这样海带的口感吃起来更脆爽一些,如果用的是那种已经清洗过海带的话,那就把它先进行温水浸泡,然后再进行焯水.

凉拌海带丝需要将海带焯水的,但是焯水时间不需要过长,30秒到1分钟即可捞出.煮的时间太长也会影响口感,吃起来软软的没有嚼头,焯好水之后捞出来快速的放在凉水中过凉即可. 海带又名纶布.昆布.江白菜,是多年生大型食用藻类.孢子体大型,褐色,扁平带状.分叶片.柄部和固着器,固着器呈假根状.叶片为表皮.皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊.具有黏液腔,可分泌滑性物质.固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中.

凉拌海带丝,海带需要焯一下.具体操作步骤如下: 干海带丝先用水浸泡:泡开后洗净再用沸水焯一下.焯的时候时间不能太长,否则口感不脆,边焯边用手感觉软硬度:海带丝焯好后再过凉水,然后依个人口味酌量添加盐.葱花.蒜末.香菜.姜丝.香油.鸡精.醋.辣椒油等,拌一下即可食用.