韭菜猪肉饺子馅怎么做

韭菜粉丝饺子馅的做法: 材料:韭菜.粉丝.猪肉.鸡蛋.盐.豆油.酱油.拌馅料.老汤. 制作步骤: 1.韭菜洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙出来,挤干备用: 2.把粉丝泡水里: 3.把猪肉切成肉馅: 4.加入葱姜末,调料拌匀,加入韭菜和粉丝: 5.加入鸡蛋.豆油.酱油.拌馅料.老汤搅拌均匀即可.

北方人最喜欢吃饺子,为一个标准的北方妹子,最喜欢做的就是玉米猪肉饺子,一起来看看玉米猪肉饺子馅的做法. 将500克猪肉洗净切片. 放入搅拌机打成肉末. 将半根胡萝卜切成小块碎. 将玉米对半切,用菜刀切碎. 放入盐.酱油.芝麻油和胡椒粉,搅拌均匀. 最后将调料和均匀搅拌即可. 玉米猪肉饺子馅制作完成,裹上饺子皮就可以制作饺子了.

韭菜鸡蛋饺子馅做法: 1.食材准备,首先将韭菜处理一下,把处理好的韭菜切成小粒. 2.然后起锅烧油至油热,倒入鸡蛋液,将蛋液炒成鸡蛋花状. 3.调制馅料,将香油倒在韭菜粒上面,将香油和韭菜粒搅拌均匀. 4.之后将调好的鸡蛋花倒入韭菜粒中,再次搅拌均匀. 5.最后在韭菜馅里加入食盐,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀即可,这样美味的馅料就做好了.

做法步骤: 1.将鸡蛋打散后炒熟,炒的时候不要放太多油,比平时炒鸡蛋时用的油少点即可,炒熟的鸡蛋出锅放凉后,将其剁成碎末,放在旁边备用: 2.将韭菜洗净并晾干,然后切成小段,放在盆里,拌上油,放在旁边备用: 3.拿一个碗,将放在旁边备用的鸡蛋末和韭菜段放进碗里,然后再根据自己的口味放入盐和鸡精等调料,最后进行搅拌即可,韭菜鸡蛋饺子馅就做成了.

食材:饺子皮:低筋面粉五百克,清水二百六十克:饺子馅:韭菜一大把,鸡蛋四个,盐少许: 步骤: 1.将面粉与水一起放入面包机:和面二十分钟,成光滑面团后停机:将面团用湿布盖上,醒十分钟: 2.馅料:锅里倒入多一些的油,热后加入打散的鸡蛋液,翻炒至蛋液凝固即可关火.然后再将大一些的鸡蛋块用铲子铲碎,晾凉待用:韭菜洗净后切成细碎状,越细碎越好:鸡蛋凉透后与韭菜拌在一起待用: 3.包饺子:将面团擀成稍细的长条状,然后左右滚动着切成同等大小的剂子.左右滚动着切为隔开剂子防粘连:在小面剂子上撒上干面粉,挨个

1.白萝卜切成块,然后切成丝,接着切成碎末备用: 2.猪肉馅倒入容器中,加上葱姜末,加入盐.黄酒.腐乳.酱油,搅拌均匀: 3.加入白萝卜碎末,继续搅拌均匀: 4.韭菜洗净.切成碎末,拌入馅料中,继续搅拌均匀: 5.取出饺子皮,捏饺子放在拍子上,同时做水煮沸,准备下锅: 6.将饺子放入沸水中,大火煮十五分钟左右,中间打三次冷水,饺子即可出锅.

准备一把韭菜,喜欢肉多菜少的半斤韭菜就够了,再准备一块猪肉,肉约400g.把肉剁细,肉厚的话先片开,片薄一些.把肉表面切十字刀,不要切断,切完再翻面,再切十字刀,切断即可,然后把肉稍剁,肉馅就细了,嫌麻烦直接让商家给绞好就行.葱切细葱花状,把肉糜放碗里,放上葱花,加2勺生抽,2勺酱油,半勺盐和芝麻油,少许姜粉和鸡精,3勺清水,顺一个方向搅打上筋.因为韭菜比较干,需要在肉馅里加水,煮熟才能滑爽.把搅好的肉馅静置20分钟,这时开始和面,两碗半面粉,用凉水和面,凉水中加点盐,增加面皮的筋性.水慢慢加,

1.韭菜要提前洗干净沥干水. 2.切成碎末后放入一个大点的盆里(如果韭菜闻着很辣就放一点点盐腌制出水,然后把腌制出3来的韭菜水倒掉). 3.猪肉切成小块. 4.猪肉放入绞肉机,放几片生姜. 5.打成肉糜即可. 6.把肉糜放入韭菜一起,再放入适量的调味料,生粉,生抽,蚝油,麻油,玉米油,白糖,8盐,(生抽可以多放一点,放白糖是提鲜,一点点就好,放适量玉米油可以锁住蔬菜的水份,咸了不好吃,馅调味要刚刚好或淡一点也没关系,吃的时候可以蘸酱). 7.用筷子朝一个方向用力搅拌均匀.

大家都喜欢吃饺子吧,饺子是我国的传统美食,有一个句话说好吃不如饺子,那么大家会做饺子吗?一起来学习一下吧. 香菇用温水泡上. 猪肉.生姜片放入料理机打碎. 肉泥放入碗中,加入盐.胡椒粉.味极鲜.老抽.蚝油搅拌. 把香菇.白菜放入肉馅中搅拌均匀即可. 包好饺子后,煮熟即可食用.