剥栗子的窍门

1、将需要剥的栗子放在阳光下晾晒。时间要长,栗子的外壳和内皮就会自然的开裂。晒过之后剥皮或作熟之后剥皮都将会容易好多;

2、可以先用滚烫的水把栗子泡一下。这样能使内膜和栗子壳粘在一起,敲开栗壳就会得到干净的栗子;

3、可以将栗子一切两瓣,去掉外壳后放入盆内,加开水浸泡后用筷子搅拌几下,栗子表面的膜就会脱去。

时间: 2024-09-20 12:28:57

剥栗子的窍门的相关文章

巧剥栗子皮的小窍门

剥栗子皮的步骤如下. 1.把买回来的板栗清洗干净: 2.将清洗干净的板栗放到案板上面,用刀的后尖将板栗切小口: 3.烧一锅能漫过板栗的水: 4.水烧开后将板栗放入锅中,再将火关闭: 5.关火后盖上锅盖焖五分钟: 6.焖五分钟后,先取出少许板栗,趁热用指甲从切口处可快速的把板栗的皮剥掉.再取出少许板栗,趁热剥皮.

如何简便快速剥栗子

简便快速剥栗子方法: 1.热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加入少许精盐,用滚沸开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落. 2.筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡5分钟后用筷子搅拌,栗子内皮会自行脱落.浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分及口感. 3.冰箱冷冻法:栗子煮熟,自然冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离. 4.微波炉加热法:将买来的生栗子用剪刀将外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,栗子内皮和肉即会自动脱离. 5.热胀冷缩法:使用

剥栗子技巧有哪些

1.热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,掏出栗子切开,栗皮即随栗子壳一同零落,此法去除了栗子皮,省时.省力. 2.盐水煮:栗子洗净后,用刀从旁边稍切个口儿,放正在盐水中,正在炉子上煮5分钟,趁热去掉板栗的壳以及皮,整个剥好. 3.筷子搅拌法:将栗子所有两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡眼看儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离. 4.冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可以使壳肉结合.这样栗衣剥起来既快,栗子肉又残缺. 5.低压锅

剥栗器怎么剥栗子

首先,取出一颗栗子,将有锯齿的一面对准板栗平滑的一面,然后用大拇指按一下,这时栗子会出现凹点,顺着栗子的凹点用大拇指用力按一下,使栗子壳破裂,去掉栗子壳即可使用. 其实剥栗器并不怎么好用,比较费劲,有时间的话,在蒸煮栗子之前,用刀具在栗子上面切一个小口,然后放入锅里进行蒸煮,这样比较容易剥,只是在切小口的时候比较麻烦,如果没有时间弄的话,可以购买剥栗器使用. 蒸煮后的栗子凉了之后皮比较硬,不要用指甲去皮,否则会弄伤指甲.剥栗器比较小,对于手比较大的人来说,容易拿捏不住,你可以将栗子放在桌子上,用

如何轻松剥栗子的做法

板栗是日常生活中经常吃到的一种食物,不仅营养丰富,而且唯美甘甜,吃起来总是停不下手,人们都知道板栗特别好吃,但是剥板栗却很费劲,很多人剥板栗时没有正确的方法,还会造成手指的划伤,那么如何剥板栗呢 1.用筷子搅拌--可以将做好的板栗一分为二,把外表的硬壳去掉,放在盆里,再加入开水在盆里浸泡一下,就可以用筷子搅拌,这时板栗的皮就会掉下来. 2.用冰箱冷冻--想要简单的剥板栗,可以使用冰箱冷冻的方法,板栗煮熟或者炒熟以后,放在冰箱里冷冻大概两小时左右的时间,可以让板栗的壳和肉分离开来,这个时候再剥板栗

快速剥栗子的方法

第一种方法: 1.开水泡剥出的板栗: 2.板栗洗净.锅中烧开水,关火,下入板栗: 3.盖上锅盖浸泡五分钟: 4.取出板栗,用剪刀剪开一个口: 5.剥开. 第二种方法: 1.板栗洗净,用剪刀在表面剪开一道口,左右都要剪,连成对称的一道口,这样才会准准的裂开: 2.放到微波炉盘中,高火叮一分钟,即可取出: 3.用布包出微波盘,板栗稍微晾凉一下.手轻轻一掰,板栗就能剥出来. 第三种方法: 1.先把板栗外面的壳用剪刀剪开,剥掉: 2.锅中烧开水或者是七八十度的水温也够了,下入剥掉壳的板栗: 3.泡五分钟

菠萝蜜怎么剥皮小窍门

1.准备用料:菠萝蜜.水果刀.托盘. 2.挑选一个软硬适中的菠萝蜜,用清水冲洗一下,擦干净水. 3.用水果刀切成一个圈下来,剩下的用保鲜膜包起来放冰箱冷藏. 4.把切下来的这个圈放一个托盘里,用水果刀切掉外圈的皮(切的时候稍微贴近皮一点,否则会切掉一部分果肉),这个操作基本不会粘上黏液. 5.用水果刀把中间的芯切掉. 6.菠萝蜜的果肉就会很容易的分开.

火腿肠怎么剥皮小窍门

1.牙签穿缝:拿一根牙签从封条的缝隙中穿过去,然后顺着往下轻轻滑动,如此便可剥离一个完整的火腿肠. 2.牙签开口:同样取一只干净的牙签,用牙签从铝环底部穿过,然后顺时针扭动,再往下缓缓拉动开口,顺着封条一撕到底即可. 3.用牙咬:找准火腿肠封条的位置,然后在封条的对面咬一个小缺口,最后往封条方向轻松一拉即可.

皮皮虾剥皮小窍门

1.将虾尾部的两个触角掰掉. 2.然后将虾尾向反方向折,将虾尾壳卸掉. 3.这时候虾尾部与壳出现缝隙. 4.用筷子在虾尾缝隙处插入,沿着壳一直插到底部. 5.然后将虾头与虾身90度压在桌子上,筷子用力将虾壳戳破. 6.用手用力扯虾壳,和筷子相互配合将虾壳撕掉. 7.接下来将虾的腹部壳撕掉. 8.一个完整的虾仁就分离出来了.