菜葫芦和西葫芦是否一样

1、菜葫芦是葫芦属;西葫芦是南瓜属。

2、菜葫芦,为葫芦科葫芦属植物葫芦的变种。常见的菜葫芦表皮青白色没有花纹,瓤似冬瓜,在南方是一种夏天常见的蔬菜。

3、西葫芦,葫芦科南瓜属植物,一年生蔓生草本;花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛;花萼裂片线状披针形;花冠黄色,顶端锐尖;雄蕊花丝长15毫米,花药靠合。雌花单生,子房卵形。果梗粗壮,有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。

时间: 2024-10-07 12:33:10

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菜葫芦是什么蔬菜

菜葫芦,又叫葫芦.干瓢,属葫芦,喜欢温暖湿润的气候,要求在良好的灌溉条件下栽培,春栽全生育期160天,夏栽140天,坐果率高.品质优.菜葫芦生长势强,抗病虫害,结瓜时间长,产量高,且营养丰富.味道鲜美,深受群众的喜爱.性味性寒,味甘.功效清热,解暑,止渴,除烦,利水.宜食适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用;适宜夏季烦热口渴,或热病口干之时食用.<群芳谱>:"瓠子,味淡,可煮食,不可生吃,夏日为日常食用."

菜葫芦怎么炒

主料:菜葫芦一个.油盐适量.酱油适量. 1.菜葫芦切片. 2.锅里放油炒葱香. 3.倒入菜葫芦. 4.加入酱油盐水炒熟出锅.

菜葫芦怎么炒的好吃

主料:西葫芦150克.胡萝卜15克.鸡蛋2个.黑木耳10克.辅料:葱花5克.蒜片2克.盐2克.糖2克.生抽4克.蚝油4克水.淀粉5克. 准备西葫芦切片,葱花,蒜片,胡萝卜切片. 清水煮沸,倒入西葫芦,焯水,倒入胡萝卜,倒入木耳焯水. 鸡蛋打散,倒入食用油,蛋液,炒熟. 锅中加入食用油,倒入葱花,蒜片,大火爆香. 倒入西葫芦,胡萝卜,木耳,鸡蛋. 倒入盐,生抽,蚝油,翻炒,水淀粉,翻炒.

菜葫芦瓜怎么做好吃

用料:西葫芦400克.瘦猪肉200克.泡椒6个.青蒜2棵.生姜1块.蒜2瓣.食盐4克.生抽6克.蚝油5克.生粉6克.植物油15克. 1.西葫芦和瘦肉分别切片,青蒜和泡椒切小段,生姜.大蒜瓣切末. 2.瘦肉里加入适量花生油.盐.生抽.蚝油.生粉,抓匀. 3.锅里放入适量油,烧到八成热,倒入肉片,翻炒至熟起锅待用. 4.锅里放油,放入姜.蒜末.泡椒.青蒜苗根,炒出香味,再放入西葫芦翻炒. 5.放入蒜苗叶子,加适量盐.少许生抽,翻炒均匀. 6.最后加入肉片,炒匀即可出锅.

种葫芦几月份开始种好

1.种葫芦在3~4月份开始种好,葫芦根据用途不同分为菜葫芦和观赏性葫芦又称为宝葫芦.但种植技术方面大同小异,只是后期管理以及采收时间上有差异. 2.葫芦通常一年可以种植春秋两季.春季种植一般根据气温情况,北方春季在3月下旬至4月上旬开始播种,可以直播也可以育苗移栽.秋季栽培一般在8月份进行露地直播,由于秋季播种政正值高温多雨季节,秧苗生长发育较快,所以植株的行间距要比春季播种要大一些.

西葫芦饼做法 西葫芦饼怎么做

1.材料:虾泥200克.蛋白1个.蒜末1大匙.葱花1大匙.盐1/4大匙.胡椒粉1/4大匙.香油2小匙.料酒/2大匙.淀粉适量. 2.将面粉加入一个鸡蛋,倒入适量水,用筷子和成烂泥状: 3.将和好的面醒一会,为了筋道,也防止有没和运销面疙瘩: 4.准备放入的菜丝:西葫芦要挑嫩一些的,洗干净切细丝备用:有的人还有过野菜什么的,也挺好吃. 5.将西葫芦丝放入面中(喜欢吃菜的可以多放些),加少量水,和成稠稠的面水,同时放入适量的盐.花椒粉和细葱末:我没有放鸡精,想保持西葫芦的原味. 6.将蒜捣成蒜泥,加

西葫芦和角瓜是一个品种吗

西葫芦和角瓜是一个品种.角瓜别名也叫西葫芦,是一年生草质藤本(蔓生),有矮生.半蔓生.蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱.西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用.西葫芦以皮薄.肉厚.汁多.可荤可素.可菜可馅而深受人们喜爱.

西葫芦角瓜是一个东西吗

西葫芦和角瓜是同一个东西,因为西葫芦的别名是茄瓜.白瓜.窝瓜.小瓜.番瓜.角瓜.荀瓜等,而西葫芦的这些别名都由各地对西葫芦的叫法而总结而来的. 西葫芦是一年生草质藤本(蔓生),有矮生.半蔓生.蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱.西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用.西葫芦以皮薄.肉厚.汁多.可荤可素.可菜可馅而深受人们喜爱.

西葫芦不能和什么一起吃

西葫芦不能与什么同吃?相克食物如下:西葫芦+芦笋:加重脾胃虚寒. 西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,原产北美洲南部,今广泛栽培.西葫芦在河南很多地方有栽培,例如平顶山,周口,濮阳,安阳,可以叫做松瓜;在东北,常被称为角瓜.果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用.西葫芦以皮薄.肉厚.汁多.可荤可素.可菜可馅而深受人们喜爱,过去西葫芦一般要在5.6月份才能上市,近年来不少地方采用地膜加天膜栽培,因而目前四季都有上市.