冰冻大龙虾怎么做才好吃

冰冻大龙虾做法:

1、将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘;

2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白,剁碎备用;

3、开小火将黄油入锅化开,转中火下剁碎的配料,翻炒出香味关火,再放入黑胡椒粉和盐调味;

4、将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上,蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火,撒上葱花焖1分钟出锅。

时间: 2024-12-08 23:31:21

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大龙虾怎么做才好吃

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大龙虾怎么煮才好吃

以下是一款好吃的大龙虾的做法: 准备材料:大龙虾.油适量,盐适量.大蒜瓣. 做法步骤: 1.首先将龙虾冲洗干净,用剪刀沿着后背剪开一道缝. 2.要尽量剪到尾部,让缝隙裂的大一点. 3.将大蒜切成末,剁成蓉. 4.锅中倒入橄榄油烧热,下蒜蓉,用小火炒至焦黄盛出. 5.将炒好的蒜蓉连油一起倒入龙虾背部的缝中,放在蒸锅里. 6.等蒸锅上汽十分钟左右即可.

大章鱼怎么做才好吃又简单

1.可以做辣炒的,可以做酱爆的,可以做炝鲜章鱼. 2.还可以做章鱼刺身,蘸料呵呵,很好吃的! 3.新鲜章鱼,用热水氽烫后,切片沾梅酱吃.汤汁用来下面条. 4.直接切片,裹粉油炸. 5.章鱼刺身. 6.章鱼,炭火烤香后,用来煲汤.(可取代鸡架及猪骨) 7.章鱼,加青椒.番茄炒酸辣.

龙虾怎么做才好吃

龙虾做法主要为麻辣小龙虾,具体做法如下: 用料:姜.蒜.大葱.干辣椒.花椒.八角.盐.甜面酱.小龙虾.酒.白醋.白糖.鸡精. 做法: 1.开小火,放油,加入葱.姜.蒜,加入干辣椒.花椒.八角,翻炒.

大馍怎么做才好吃

蒸馍最主要的是把面揉好,发酵的时间必须合适. 1.面在揉的时候,稍微少加点水,感觉不够的话再添,要揉到面不黏手.光滑. 2.然后放在盆里醒,不同季节发酵需要不同的时间,夏天发酵时间短些.也可以放在温水里面发酵,温度在大概三四十度左右,切忌放在热水里. 3.最后用手指按一下面团,如果按下去之后不恢复,证明时间还没够.

龙虾怎样做才好吃做的方法

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20斤的大鲤鱼怎么做才好吃

将鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜切5刀:松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝:生姜洗净,去皮,切成片:锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒,再依次放入辣椒面.松蘑丝.精盐.酱油.姜片.烧开,改小火焖熟,再放入葱白.味精.勾芡,加入芝麻油.胡椒粉,入盘即可.

冰冻大龙虾怎么去虾尿

清洗冰冻大龙虾首先要将龙虾放在常温的清水中进行解冻从尾部插进一直筷子,慢慢的一直深入插到头部,然后把筷子抽出来,就会有很多海尿流出来之后将脚和大龙虾的头部约1/3的地方剪除,然后剔除大龙虾腮部,将大龙虾的尾部和虾肠全部去掉,再用醋进行反复的冲洗.

冰冻大龙虾如何清洗

1.首先将冰冻大龙虾放在清水中解冻清洗,在清洗的时候应该把它的脚全部剪掉只留下大龙虾的两只大钳子,之后将大龙虾头部的1/3剪掉,因为这里面是龙虾没有消化掉的脏东西. 2.大龙虾要清洗它的腮部,可以将大龙虾的头两边的壳撬起,这样就可以将其直接剔除掉,只要再用清水清洗干净就可以了.想要完全清洗大龙虾只完成上面两步还不够,还需要将大龙虾的尾部和虾肠全部去掉. 3.去掉之后在清水中加适量的醋,冲洗,这样就可以将大龙虾的腥味去除掉,而且能够让大龙虾的肉质更加鲜美.清洗冰冻大龙虾首先要将龙虾放在常温的清水中