蚝子蒸蛋的做法要怎么做才好吃

一、材料:生蚝250克、鸡蛋4个、蒜头3粒、生姜5片、葱2棵、盐半勺

二、做法:

1、鸡蛋、葱、姜洗净切碎末备用。

2、生蚝倒入盘里放入豆油搅拌后用清水冲洗以洗去生蚝表面上的黑色。

3、鸡蛋、蒜蓉、姜蓉、鸡精、盐混合搅拌至鸡蛋打散。

4、将打好的鸡蛋倒入生蚝的碟子混拌均匀。

5、水烧开后放入蒸十五分钟则可出锅。

时间: 2024-08-16 05:42:02

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蒸的大米饭剩下了怎么做才好吃

第一,大米饭剩下做烧麦.蛋炒饭: 第二,制作烧麦的步骤: 1.糯米洗净提前泡,香菇.五花肉备用: 2.香菇洗净切末,糯米洗净后蒸熟,五花肉剁成肉末: 3.将香菇.五花肉翻炒均匀后加糖.盐.料酒.生抽.老抽.蚝油.胡椒粉翻炒均匀后关火: 4.将蒸熟的糯米饭与肉馅搅拌均匀: 5.准备好面团,做成圆形薄片: 6.用薄片包住馅料,放进锅中蒸熟左右即可: 第三,制作蛋炒饭步骤: 1.准备鸡蛋.米饭.胡萝卜以及辅料: 2.锅中放少许油烧热,放入胡萝卜丁和火腿丁翻炒,炒熟后盛出备用: 3.锅中再次放油,倒入打

寿司饭的做法 要怎么做才好吃

1.用料:米饭1碗,鸡蛋2个,黄瓜半根,胡萝卜半根,火腿1个,沙拉酱适,番茄酱适量 2.把需要的材料准备好,米饭我用糯米蒸的做寿司口感会更好: 3.寿司席上面铺张海苔,把米饭平铺均匀.放上材料 4.材料放好后,用寿司席边卷起边收紧力度,让材料裹得更结实点 5.卷完后,就可以用刀切开随意摆放 6.食用的时候可以根据个人喜好放上沙拉酱或者番茄酱 7.咬上一大口,糯米的筋道加上食材的味道真的好满足喔

生炊正蟹的做法该怎么样做才好吃

1.用白酒泡一下螃蟹,等螃蟹昏迷,然后用小毛刷把螃蟹洗净,蒸锅内放入水,开锅后放入螃蟹,大火蒸15到20分钟即可: 2.姜洗净去皮,切成末.取一小碗到入醋和香油,放入姜末.备用 美食杰建议为保持蟹的鲜味,香油可不放. 烹饪技巧: 1.先说说螃蟹如何分公母,尖脐的是公螃蟹,圆脐的母螃蟹.中秋节前后母的最肥,注意选购. 2.怎么选螃蟹,死掉的螃蟹是不能食用的,除了螃蟹的鲜活之外,选购时还要四看,一看颜色,青背白肚金爪黄毛者品质好.二看个体,个大健壮厚实手感沉重的为肥大壮实的好蟹.三看腹脐,腹部饱满厚

凉面的做法 凉面怎么做才好吃

1.准备好花生粉,花生油,蚝油,葱花,干蒜,手擀面 2.在碗里倒进蚝油拌上花生粉 3.小葱洗净,切成葱花 4.在花生油中拌匀蒜末和葱花 5.把手擀面用开水焯过,再过一次冰水 6.拌入蚝油花生粉,美味新鲜的葱油小凉面就好了

炸菜花的做法 菜花怎么做才好吃

1.菜花切小块洗净,可以先用热水焯七成熟,捞出沥干水备用 2.锅内加入适量花生油或者玉米油都可以,加的多了可以急火下锅炸,加的少了可以小火慢慢炸. 3.炸至有些焦黄捞出沥干油. 4.趁热加入盐.孜然粉.辣椒粉适量. 5.搅拌均匀,小时候的美味重现啦.有条件的还可以串上竹签哦. 6.小贴士:一定要放盐,不然可能会吃伤.

蛋饺的肉馅怎么做才好吃

材料:五花肉500克.鸡蛋2个.香菇八朵.香葱适量.食盐适量.生抽适量.香油适量.淀粉适量.蚝油适量.五香粉适量.姜末适量. 步骤: 1.将五花肉放入绞肉机中绞成肉糜备用: 2.香葱洗净切末,香菇泡发切丁,鸡蛋打散备用: 3.在碗中倒入肉糜.葱花.香菇丁.鸡蛋液.食盐.生抽.香油.淀粉.蚝油.五香粉以及姜末: 4.将所有材料顺时针搅拌均匀即可.

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茶油猪肚蒸蛋的做法: 材料:猪肚.鸡蛋6个.枸杞.当归.党参适量.食用盐.味精 1.猪肚洗净,切成小块备用: 2.鸡蛋打散,将猪肚到进去,然后搅拌: 3.放入适量的盐和味精: 4.起油锅,至8分热: 5.将猪肚一块块放油锅里炸一遍,让鸡蛋和猪肚结块: 6.将鸡蛋和猪肚结成的块放锅里,加水,放入枸杞.当归.党参适量,然后放食用盐和味精即可.

产妇吃的蒸蛋怎么做法

产妇吃的蒸蛋做法如下: 用料:鸡蛋2至4个.猪肉适量.香菇2至4个.小面筋包约8个.小香葱适量.食用油少许.盐少许.胡椒粉少许: 步骤: 1.将香菇切丁,香葱切碎备用: 2.鸡蛋打入碗中打散,放入肉末.香菇搅拌均匀: 3.取一碗开水,加入少许盐与蛋液倒在一起,加少许油和胡椒粉搅拌: 4.将面筋包撕成几块放在蛋液里,用筷子按几下: 5.微波炉加热十分钟左右即可.