呀土豆什么味道好吃乜

土豆做成煎土豆丝饼好吃还不会长胖.煎土豆丝饼的做法如下: 用料:土豆若干,鸡蛋两个到三个,大葱,面粉500克,盐,味精. 步骤: 1.土豆去皮洗净切丝: 2.沥干土豆丝后加面粉.鸡蛋.盐.味精,和成糊状: 3.用极少的油湿湿锅,烧至五成热,将土豆丝糊适量倒于平底锅内,待其将要固化时用锅铲轻轻压压,然后沿锅边倒入三勺油,轻轻转动土豆丝饼: 4.盖上锅盖焖三分钟后,继续转动土豆丝饼,到底部微微发黄,然后翻转,将未接触锅底的一面朝下,再加少许油,继续焖: 5.等到土豆饼两面都焦黄,且扒开内部不再夹生时

1.先把土豆去皮,切成薄片, 2.用清水浸泡着,快下锅炒的时候才沥出来, 3.把姜.蒜.葱切好, 4.把锅里加上食用油,待油烧热,倒入土豆片, 5.边炒土豆边加点水,这样土豆不会粘锅, 6.待土豆快熟时,加上老干妈,翻炒均匀, 7.加盐等其它调料,就用盘子装起来,再撒上葱花在土豆片上,好吃又美味的土豆片完成了.

1.紫色的土豆和山药豆切成滚刀块,香肠也是,然后一起放在碗里. 2.在上面撒一调羹的剁椒,不要放太多.有点咸!放在上面的目的是让蒸汽把剁椒的味道和香肠的味道渗透到土豆和山药里面. 3.撒一点点盐,也不要太多,因为剁椒就是咸的. 4.然后加一点点鸡精和一点点油. 5.上锅大火蒸15-20分钟就OK啦!

用料:土豆3个,白糖适量,盐适量,生抽适量 简单好吃的炖土豆的做法: 1.土豆洗净切滚刀块: 2.锅中放油待油热后放入白糖,白糖变成褐色后放入土豆上色翻炒: 3.将生抽放入锅内翻炒,加水没过土豆.开水或者凉水没有要求: 4.中小火炖,收汁后放入盐和鸡精,翻炒出锅. 小贴士 土豆炖的时间长短不一样口感也不一样,喜欢面的就多炖会,喜欢脆点的就少炖会. 白糖上糖色时切记火候,宁愿时间短点也不要熬糊了.

炸薯条啊,炸薯片什么的,我们平常应该很常见的,那么如果我们在家做的话,要怎么做的既好吃又简单? 首先将土豆去皮切成片状. 将切好的土豆片用水冲洗一下,因为它的表面有淀粉的沉淀. 在锅里面,加上水,再加一勺盐,在将土豆放入锅中煮一下,煮变色就可以了,然后将它捞起来用凉水冲一下. 在锅里面加入油油温六成热的时候将土豆片放进去. 炸到金黄酥脆,就可以捞起来控油了. 捞起来之后,我们再撒不是这样的麻辣粉就可以吃了.

1.土豆去皮擦成细丝,洗去上面的淀粉,这样口感更好,再控一下水分,不用控的太干.再加少许食用油,搅拌均匀,让每一根土豆丝都裹上一层油,形成油膜,这样蒸出来就是一根根的松散不粘连. 2.然后加入加入面粉.玉米面或生粉,搅拌到每一根土豆丝上都裹上粉就可以了.面粉.玉米面或者生粉都可以,只用其中一种,或者两种掺一起都可以,口感和成品有轻微差异. 3.撒在蒸屉上,开水上锅,大火蒸5-8分钟,5分钟口感有点点脆,多蒸2分钟是面的. 4.蒸熟后,倒入盆中,加入少许盐调味,趁热搅拌均匀,搅拌开,防止粘连.然后

首先肉洗净,家里边做就切不用太大,太大浪费油,切完倒入盐十三香料酒根据食材多少定量,打入鸡蛋倒淀粉拌均匀,我也是第一次做感觉淀粉放少了,可以适量多放一点,开始往锅倒油,油热放入已经拌好的肉下锅,来回炸两次,然后土豆切滚刀块炒熟倒入炸好的酥肉,倒入老抽或酱油糖适量,炒均匀出锅即可.

1.做法:排骨泡水4小时左右泡掉血水,中间按情况换水.土豆切滚刀块,加水煮至5分熟捞出控干水分待用.沸水加入排骨焯一下,撇去杂质和浮沫,捞出排骨控干待用. 2.放入电高压锅,加入炖排骨调料,然后加入清水没过排骨,选择"清淡口味"(我家的压力锅有这个菜单选项,无此类选项的也本着将排骨炖至8.9分烂的原则即可,因为下一步还要和土豆继续煮一段时间). 3.排骨炖好后捞出放入普通炒锅,加入刚刚炖排骨的清汤,加入土豆:炖汤的调料调匀后加入锅中,如果感觉汤有些少可额外加些开水. 4.大火烧沸后转小

1.食材:茄子300g.土豆300g.胡椒粉3g.食盐2g.料酒2g.鸡精4g.红椒10g.香菜10g.葱姜20g.八角2个.茄子300g.土豆300g. 2.把茄子和土豆去皮,茄子掰成条,土豆用刀掰成块状,装盘. 3.将葱.姜.八角爆香. 4.放入土豆和茄子炒香. 5.加入料酒.盐.鸡精.胡椒粉,翻炒均匀. 6.加上水,盖上盖子,炖15分钟.