洋葱炒肉怎么做好吃

洋葱炒肉的做法如下:

材料:肉100克、洋葱1个、十三香10克、味精3克、盐5克、老抽15克、姜5克、油25克。

做法:

1、剥去洋葱的外层老皮并切成粗丝状,将肉切成片状,将姜切成细丝状;

2、往锅中放油后烧热;

3、放入姜丝炒香;

4、倒入肉片翻炒至变色,再倒入老抽和十三香翻炒均匀;

5、倒入洋葱炒至断生;

6、加入味精、盐继续翻炒至均匀即可。

时间: 2024-08-14 00:02:28

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洋葱炒肉怎么做

洋葱炒肉营养又美味,操作简单,方便,那么如何制作洋葱炒肉呢?接下来一起学习一下吧! 洋葱洗净切条. 洋葱条装盘. 猪肉切片. 猪肉片装碗. 加入淀粉,盐,料酒,酱油拌匀腌制10分钟. 锅热入油. 加入腌制好的肉片. 翻炒均匀. 炒至断生,加入洋葱条翻炒. 洋葱熟了加入盐,鸡精,翻炒. 均匀即可装盘.

洋葱面条怎么做好吃

1.准备好西红柿和洋葱.挑选食材:准备好新鲜的西红柿和洋葱,西红柿挑表面红透的,硬一点的;洋葱挑外层皮薄的. 2.切好洋葱.将洋葱剥皮.洗干净,然后切好,等待被炒. 3.切好西红柿.将西红柿洗干净,去皮,切好,等待被炒. 4.煮面条.然后将面条放到煮沸的开水中煮几分钟,等面条煮好之后用筷子捞出来,放到冷水中冷却一下.这样炒的面条更好吃. 5.清炒洋葱.将切好的洋葱单独放到热油锅里面清炒,加少许盐.花椒.十三香等调料. 6.清炒西红柿.将切好的西红柿单独放到热油锅里面清炒,炒到番茄汁流出来,西红柿

洋葱粉条怎么做好吃又简单窍门

1.蒜瓣切片. 2.洋葱切条. 3.粉条剪断准备温水泡二十分钟. 4.泡软的粉条开水过一分钟左右. 5.两个鸡蛋打散(注意一个方向打蛋). 6.热锅热油倒蛋,大概成型以后铲碎,黄黄嫩嫩的就好. 7.换油,热锅热油爆蒜,炒出香味. 8.倒入洋葱. 9.炒软炒透明变色,然后加一点生抽调味上色. 10.倒入粉条后翻炒一会,快熟了倒入鸡蛋. 11.加一点盐即可出锅.

洋葱炒肉怎么做法好吃窍门

1.首先把瘦肉洗干净,切片或者丝,用嫩肉粉,加适量的冷水搅拌均匀,同时加少许的食用盐,芝麻油,酱油,姜丝码上一刻钟左右备用. 2.洋葱去掉最外面的皮,洗干净,切掉头尾两端,然后切丝备用. 3.热锅下油,丢入花椒爆香一会儿.接着倒入准备好的瘦肉快速翻炒.等肉熟了以后,再倒入洋葱,翻炒均匀即可.

腐竹炒肉怎么做好吃

腐竹炒肉准备食材瘦肉适量,腐竹适量,辣椒适量,西芹适量,盐适量,糖适量,生粉适量,白酒适量.腐竹炒肉的做法步骤: 1.腐竹泡软,切小段,辣椒,西芹切段. 2.肉片用生粉,植物油,盐,糖,生抽淹10分钟. 3.爆香大蒜,然后关火油温降下,再开中火,放肉片下去滑炒,撒少许白酒. 4.下辣椒和西芹翻炒出香味,加腐竹进去炒几下,加半碗水煮3分钟. 5.撒生抽和盐,翻炒起锅即可.

胡萝卜丝炒肉怎么做好吃

胡萝卜丝炒肉的做法如下: 材料:胡萝卜,猪肉,油,盐,姜,蒜,青椒. 具体步骤如下: 1.将胡萝卜丝,猪肉,蒜,生姜,青椒备好: 2.锅烧热,放油,然后放姜以及猪肉: 3.再放胡萝卜丝,青椒以及大蒜,炒熟后再放鸡精就可以了.

面包糠炸洋葱圈怎么做好吃

食材:洋葱.鸡蛋.面包糠.淀粉.油.盐.胡椒粉. 步骤: 将洋葱洗净,切两头,用清水泡十分钟后切成圈圈,放少许盐和胡椒粉腌制三分钟:把腌制好的洋葱蘸一层淀粉:把鸡蛋打散均匀,用蘸好淀粉的洋葱蘸上一层蛋液:最后再将洋葱均匀的裹满面包糠,全部裹好备用:下锅倒油,油锅加热6分热后下洋葱圈,用笊篱来回翻,小火炸至两面金黄后捞出,以此重复,控油后装盘即可.

羊肉和洋葱一起怎么做好吃

羊肉洋葱汤功效:洋葱性温,味辛.辣,有化痰祛湿.和胃下气.解毒杀虫等功效:羊肉性热,味甘.咸,有补中益气.安心止痛.固肾壮阳等功效.合而为汤,可温阳化湿.祛痰利水.减肥轻身.本汤适用于阳虚所致的肢冷畏寒.呕吐湿痰.虚肿肥胖等. 材料:羊肉300克.洋葱2个.姜末少许. 调料:精盐适量.蚝油1大匙.味精. 做法: 1.将羊肉刨成薄片,放入热水锅中汆烫去油脂. 2.洋葱去皮.切块.备用. 3.锅中加色拉油烧热,下入姜末.洋葱块略炒,加入适量清水烧沸,放入所有原料与精盐.味精.蚝油煮至入味出锅即可食用

四季豆土豆炒肉怎么做好吃

主料:瘦肉,四季豆,土豆,大葱,姜末,蒜末 步骤: 1.四季豆洗好,切段:土豆刨皮,切小块: 2.锅洗干净,烧干,倒油,把四季豆倒油里炸,炸到两面有点焦即可,装盘: 3.锅里倒油,继续炸土豆,土豆两面炸焦即可,装盘: 4.开始炒肉,炒得差不多焦的时候放入切好的大葱: 5.大葱放进来跟肉一起炒,这个时候可以放蒜末姜末一起,翻炒到大葱开始软的时候将土豆四季豆一起倒进过翻炒,这个时候加一点辣椒酱,豆豉,酱油倒进去翻炒,加一点盐,即可出锅.