西湖瓜怎么炒好吃呀

用料:高瓜一碟.猪肉适量.香干子三片.红辣椒一小块.青辣椒一个.盐适量.糖少许.面条鲜适量.味精少许. 做法: 1.剥净高瓜外面,洗净切丝备用. 2.猪肉.香干子.红辣椒.青辣椒切丝备用. 3.热锅冷油,放肥猪肉翻炒变色. 4.倒入剩下的继续翻炒变色. 5.加适量生抽上色. 6.倒入配料继续翻炒. 7.倒入高瓜翻炒. 8.加适量盐. 9.放少许糖提味. 10.起锅前放点味精即可.

1.瓠子瓜瓜肉细腻滑润,喜欢大油,要好吃就用肥点的五花肉来炒吧. 2.食材:瓠子瓜半个,五花肉适量,油盐醋适量,小青葱一棵 3.将瓠子瓜削去外皮,挖去瓜瓤.切成薄片. 4.放开水里焯后,捞出.比较肥的五花肉切片. 5.将小葱切小段.锅热后,倒入花生油,先放肉片炒一下,再放小葱出香. 6.接着放瓠子瓜片,盐,加适量醋,翻炒至熟.放味精,香油,拌匀,出锅.

用料:角瓜2个.胡萝卜1根.葱1棵.蒜2颗.大豆色拉油15克.盐1克.生抽少许. 1.角瓜洗净,切成片. 2.胡萝卜.葱.蒜都切好. 3.锅里放入油,放入葱.胡萝卜炒熟. 4.放入角瓜.盐.生抽炒熟. 5.放入蒜炒熟.

用料:干虾仁50克.葫芦瓜一根.植物油适量.盐适量.红辣椒1个.生抽5克. 1.把干虾仁泡泡洗净. 2.西葫芦用盐水泡泡洗净切片. 3.大蒜切片,红辣椒切丁. 4.热锅凉油,加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒出香味. 5.倒入西葫芦片,大火炒. 6.加一点味级鲜. 7.大火翻炒后转小火,把虾仁的味道煨进西葫芦里. 8.加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软. 9.加鸡精尝味出锅即可.

主料:吊瓜600克.辅料:油1汤匙.盐6克.生抽1茶匙.葱适量.白糖2克. 把吊瓜去皮洗净切滚刀块. 热油,炒香葱花,放入吊瓜块翻炒. 加适量生抽,翻炒均匀. 加入清水,没过吊瓜的一半就可以. 大火烧开,改小火烧制5分钟. 加盐.一点点白糖调味. 再烧制3分钟左右,至吊瓜软烂,即可关火.

北瓜1个.花椒少许. 1.北瓜洗净切片. 2.锅内放少许油,放入花椒炒香. 3.放入北瓜,翻炒至变软,放入鸡粉1/2茶匙,盐适量,翻炒均均即可.

1.食材准备:生瓜一个,鸡蛋两个.生瓜洗净切片,鸡蛋打开搅散备用. 2.热锅热油先将鸡蛋液煎成蛋皮,两面都煎到金黄.然后用锅铲捣碎. 3.将生瓜片倒进锅内,加一点盐和糖快速的和鸡蛋翻炒均匀即可.

1.首先把小瓜洗干净然后切成大小均等的片状备用. 2.蒜蓉洗净后切成片状备用,取适量的干辣椒切成段状备用. 3.锅中倒入适量的油,把姜蒜片和干辣椒段放入锅中爆炒,铲子翻炒均匀. 4.把小瓜倒入锅中进行翻炒,调入适量的盐,直至翻炒均匀,盖上锅盖焖煮片刻. 5.待小瓜炒熟后调入适量的味精即可出锅.

准备食材:红薯200g.食盐适量.调和油适量.红尖椒适量. 地瓜剥去皮洗净切薄片: 热锅温油放入干红辣椒爆香: 倒入地瓜片大火翻炒: 加入适量盐炒至地瓜变色即成.