凉拌猪皮的家常做法

凉拌辣椒的家常做法如下: 主料:青辣椒.红辣椒. 配料:大蒜.生姜.醋.盐.味精.香油. 步骤: 1.把辣椒洗净,将辣椒.大蒜.生姜剁碎后放入碗里: 2.在碗里依次放入醋.盐.味精.香油后搅拌均匀: 3.用保鲜膜将碗盖住,放入冰箱30分钟后,取出即可.

1.主料:西兰花300g,彩椒适量,盐适量,凉拌汁适量,花椒油适量. 2.西兰花掰成小朵,彩椒掰小块. 3.锅子烧热水,将西兰花放入,焯水. 4.捞出,用纯净水投凉. 5.倒入凉拌汁.(可以自己调配,生抽.醋.盐.香油等) 6.倒入新炸的花椒油.(用滤网将花椒粒滤出) 7.搅拌均匀.

1.用料面团:面粉400克水190克盐一小勺配菜:蒜4瓣黄瓜半根香菜适量葱花适量花生碎适量凉拌料:芝麻酱1勺糖1勺海鲜酱油3勺麻油3勺辣椒油3勺花生酱1勺(可省略)盐适量老醋2勺 2.面和好,醒20分钟,擀成大圆饼,切款4厘米长条.一锅水烧开,下裤带面,水再次翻开关火,过凉水,一定要过到和凉水一样的温度,不然不筋道.醒面的时候可以配好凉拌汁和准备配菜. 3.把凉拌汁和配菜倒入,拌均匀,开吃!

1.准备材料:银耳10g.盐5g.香油5g.糖5g.醋10g.生抽10g.水40g.葱花10g.蒜末10g. 2.首先将准备好的银耳去头切开小块. 3.用温开水泡十分钟左右,接着将泡好的银耳,再用凉水冲洗一遍,放入空盘中. 4.在盆中放入一把葱花,倒入一勺蒜末,加入一勺生抽,加入一勺醋,加入三滴香油,加入少许白糖,加入适量盐调味,均匀即可. 5.这样一盘营养美味的凉拌银耳就做好了,如果可以吃辣的朋友们可以放入适当小米辣.

1.清理干净的猪皮切成小块: 2.解冻的高汤下锅,加一杯水,小火煮滚(呈现冻状是因为卤的时候也有放猪皮,胶质丰富): 3.汤汁煮滚之后,放猪皮: 4.以及整颗完整的大蒜(可以解腻,增添香气): 5.盖上锅盖,小火卤个十分钟就可以了(我喜欢还有点弹牙的口感.如果你喜欢更柔软一点,卤十五到二十分钟,但不建议卤超过这个时间).

我们平常都喜欢吃平菇炒肉,今天做了一道凉拌平菇,做出来也非常的好吃,不能吃太油腻的朋友们可以做来吃,也非常不错的一道菜哦! 把平菇洗净撕成小朵,再放入开水锅里煮开. 然后捞出来过一下凉水,再捞出来控干水分放入盆里. 再放入适量的香菜段.蒜末.小米椒圈. 然后再放入少许的盐.鸡精.陈醋.香油.麻油.辣椒油拌匀就做好了.

猪皮多胶养颜,味道还很不错,而且还有强身健体,延年益寿,降低胆固醇等功能.下面来讲一下青椒炒猪皮的经验,供大家参考使用: 将新鲜猪皮去净肥肉和毛后入沸水中焯3分钟捞出 将已经洗净的青椒和红灯笼椒切成小块 同时也将已经洗好的蒜头和小红辣椒切碎 用此时用刀清除已经不热的猪皮上的油脂与污物,然后切成宽条 将油入锅中,烧热后加入蒜头和小红辣椒,炒出味 将猪皮入锅并加入老抽上色,出酱油味后倒入水(刚刚莫过肉皮即可) 翻炒一会后,加入青椒和红灯笼椒,不断地翻炒,再依个人口味放入白糖和料酒,然后炒几下,盖上锅

食材:地瓜250克,白糖适量. 做法步骤: 1.准备好材料,将白地瓜外皮去除,切成小块. 2.放入盘中,放入适量的白糖.用筷子将白糖克白地瓜搅拌均匀. 3.腌制10到20分钟.清甜,香脆可口多水分的纯天然甜品就成功了.

材料:冰草200克.花生酱50克.醋少许.盐少许. 做法: 1. 冰草洗净,切成小条. 2. 拌入花生酱,加入醋和盐调味即可.