猪肉鸡蛋卷的做法

猪肉豆角的做法总共分为五步: 1,​将豆角洗净,切成2-3段备用,猪肉切成片备用. 2,放上锅,待锅热后放入植物油,油热后放入葱花,注意,只要葱花味道跑出来就把切好的五花肉片,放入锅中,翻炒. 3,待肉变白后放入切好的豆角翻炒一下,让肉和豆角混在一起,放入酱油,再翻炒,最后放水,莫过豆角为准. 4,盖上锅盖小伙闷顿,片刻后放入盐,不要等出锅前再放,因为豆角肉比较厚,早放容易入味,中间要时不时翻炒,是为了不要糊锅,如果水少了就适当添点水.大概焖上20分钟左右,出锅前放上味精翻炒下.

白菜猪肉包子的做法,你会吗? 1,准备猪肉丁,肉馅里放入姜粉.花雕酒.葱花.蚝油.盐. 2,搅拌均匀后腌渍30分钟入味. 3,白菜洗净切碎,撒适量的盐杀出水分,攥一下白菜,不用太干去掉部分水分. 4,白菜收在盛肉馅的盆里,包之前拌匀即可. 5,面粉.酵母.水,和成软硬适中的面团,室温下发酵. 6,一个小时发酵到位. 7,取出面团置于铺揉面垫的案板上,使劲揉面:揉面垫铺的时候用食补擦一下台面,揉面的时候不会带起揉面垫. 8,面团揉光滑后,搓成长条,切成适当大小的剂子,擀成四周薄中间稍后的面皮. 9

大家好,近期收到一些朋友询问"猪肉萝卜丸子做法"的问题,今天我来分享下我的经验,希望能够帮助到大家. 第一步,将五花肉清洗干净,剁碎放在一旁备用,将白萝卜洗净,用刀剁碎放在一旁. 第二步,将猪肉装在一个大碗里,加入控好水的白萝卜,加入一个鸡蛋,少量的淀粉,食盐,食用油,生姜. 第三步,我们用筷子顺着一个方向搅拌,直到猪肉和淀粉等辅料搅拌均匀即可. 第四步,给左手戴一次性手套,用左手虎口挤出少量的肉泥,右手用器皿接住挤出来肉泥. 第五步,放入锅中煮开,一次可以多做一点,放冰箱,够一个星期

莲花白猪肉饺子的做法: 用料:猪后腿肉500克,莲花白半个,油适量,盐适量,鸡蛋1个,姜适量,葱1根,花椒粉适量,胡椒粉适量,大料适量,酱油适量,耗油适量,香油适量,鸡精适量. 做法步骤: 1. 首先准备好食材: 2.莲花白切碎,撒上盐腌渍一会,将葱姜切末: 3.把腌好的莲花白挤掉水分,放在剁好的肉馅上,再放上葱姜末: 4.再放入一些大料粉.花椒粉和胡椒粉,锅内烧热油,浇到葱姜和调料上: 5.馅内倒入适量酱油.少许耗油和盐: 6.然后打入一个鸡蛋,沿着一个方向搅拌: 7.再放入少许香油和鸡精,搅

1.不需要放水. 2.鸡蛋卷的做法步骤是.首先番茄去皮:番茄丁后加入打好的蛋液中:搅伴均匀后加入1g盐:锅内加入少许植物油:约7分热时倒入一部分蛋液摊成蛋饼:趁热对折卷起蛋饼,最后挤上番茄酱.

酱香猪肉筋的做法及用料如下: 主料:猪肉适量油.面筋适量. 辅料:白菜少许.黑木耳少许.调料色拉油少许.花生油少许.食盐4克.酱油少许.醋适量.味精2克.葱5克.姜5克.生抽5克. 1.将新鲜的猪肉切成丁剁碎,剁的过程中陆续加入葱.姜.白菜心一起剁: 2.馅料剁好后,加入少许生抽酱油.香油和花生油少许,搅拌均匀备用: 3.将肉馅儿塞入面筋丸子,塞的时候要注意不要弄碎丸子,用的方法是用把丸子剪开口塞: 4.丸子都塞好肉馅儿后,烧开

猪肉胶做法如下: 一.食材 1.材料:肉皮,生姜,蒜碎: 2.调料:黄酒,水,生抽,醋,香油. 二.步骤 1.肉皮洗净,将锅中加水放入猪皮,大火烧开后汆烫五分钟,捞出肉皮,用刀刮肉皮表面,直至肉皮表面脂肪去除干净后备用: 2.另起一锅放入一升开水,将肉皮放入,放入姜片,大火烧开,放入十五毫升黄酒后烧开,调至小火,继续炖煮一小时至肉皮软烂后关火: 3.锅中肉皮自然冷却后,捞出肉皮切成细长条形状,肉汤捞去姜片,备用: 4.将肉皮丝与肉汤倒入保鲜盒,冷却到室温后,放入冰箱冷藏,直至冻结: 5.将肉皮冻

猪肉属于常用食材,可做方法多种多样,每一种都有自己的特色. 家常做法如下: 1.五花肉切小块,加入少许油下五花肉: 2.待五花肉变色即加入料酒.白糖.桂皮.八角.干辣椒,慢火在锅里焖: 3.待香味出来的时候倒入老抽上色: 4.最后慢火焖至收汁即可.

肉馅鸡蛋卷是一道荤菜美食,制作材料有猪肉.鸡蛋等,口感鲜美,在家也可以很轻松操作完成 猪肉末,加入盐巴,老抽,味精,香葱,胡萝卜碎末,少量淀粉,搅拌均匀腌制少许 鸡蛋打散,加入少量淀粉搅拌均匀 平底锅内加入少量食用油,倒入蛋液,煎成薄饼 在薄饼上面均匀铺满肉馅,然后卷起来 把卷好的鸡蛋卷放入盘中,放入蒸锅内蒸15-20分钟 盛出后凉冷切块,装盘食用