蒜蓉辣酱炒蚬子怎么做

方法步骤如下:

1、先将蚬子用开水焯熟,焯熟完毕用开水挨个冲洗,这样可以将里面的沙子去掉;

2、准备好熟的蚬子以后,将圆葱切成小段,锅中加油,放洋葱翻炒,然后加入干辣椒炒香;

3、放入蚬子翻炒,里面加入鸡粉,盐,糖,广味源蒜蓉辣酱,香其酱,翻炒一会然后加入少量耗油(耗油用来提鲜);

4、然后美味的辣炒蚬子就可以出锅了。

时间: 2024-11-08 06:26:25

蒜蓉辣酱炒蚬子怎么做的相关文章

如何做蒜蓉辣酱炒蚬子肉

蒜蓉辣酱炒蚬子 食材:蒜蓉辣酱.大蒜.大葱.油.姜.蚬子: 做法: 1.蒜切两半,大葱切丝,姜切丝切粒都可,蚬子洗净: 2.油锅加热.放姜蒜和葱丝炒出香味: 3.放蒜蓉辣酱,蒜蓉辣酱是有盐的,所以不用另外加了.个人喜欢放大半包: 4.翻炒一下,加入少许清水,煮一下,放蚬子,翻炒,炒熟出锅.完成.

大连的辣炒蚬子怎么做好吃

材料:蚬子,干红辣椒,葱姜丝. 做法: 1.将蚬子用水泡两个小时,然后将蚬子去泥沙,清洗干净,装入碗中待用: 2.将干红辣椒切成小段,葱和姜切成丝备用: 3.热锅放油烧热,放入干红辣椒段爆炒: 4.再放入葱姜丝,煸炒出香味来: 5.倒入清洗干净的蚬子,加一些的水: 6.将蚬子快速翻炒均匀,加入料酒,盐,白糖: 7.快速翻炒均匀,入味,最后加入味精调味: 8.翻炒均匀,出锅即可.

蒜蓉辣酱炒鸡蛋怎么做

所需材料:鸡蛋,水,柿子椒,葱,酱,盐,鸡精. 操作步骤: 1.鸡蛋打开,搅拌均匀,添加一点水: 2.柿子椒去筋,切块葱切碎: 3.做葱花凉锅热油,待油八分热时,下鸡蛋: 4.鸡蛋炒好盛出.用炒鸡蛋剩的油直接下葱花爆香: 5.放入柿子椒煸炒,出香味迅速放入鸡蛋: 6.放入辣酱煸炒,加入盐,鸡精,即可出锅.

青椒炒蚬子怎么做

准备食材: 蚬子.青椒.油.盐.酱油.葱.姜.蒜. 方法步骤: 1.蚬子洗净,葱姜蒜切末,尖椒切圈备用. 2.热油放葱姜蒜,放入蚬子. 3.放入油,不用放水,盖锅,焖到张嘴,然后放入尖椒圈,翻炒1分钟至其入味即可.

辣炒蚬子怎么做

用料:蚬子肉.葱.姜.蒜.干辣椒.青红椒.料酒.生抽.老抽.醋.油.盐. 1.将所需食材备齐.买来的蚬子肉先用清水浸泡半小时左右,然后用水清洗干净后捞出沥干水分,放入碗中.葱姜蒜干辣椒和青红椒洗净,葱切葱花,姜切丝,蒜切片,辣椒切段备用. 2.锅内热油,放入葱姜蒜干辣椒煸炒出香味. 3.然后倒入蚬子肉快速煸炒,直到蚬肉呈金黄色后再倒入料酒.生抽.老抽.醋.盐进行调味,然后放入青红椒炒匀. 4.翻炒到青红椒断生,蚬子肉熟透,大火收汁,撒点葱花即可出锅.

炒蚬子怎么做

用料:蚬子1斤.干辣椒半个.糖2勺.酱油适量.香菜1把.蚝油1勺.葱姜蒜适量.料酒2勺.豆瓣酱一大勺.精盐两勺.1.蚬子泡入盐水中两个小时左右,让其吐出沙子. 2.准备葱姜蒜,香菜,红干辣椒. 3.将水烧开,倒入洗净的蚬子,焯半分钟,盛出重新用清水清洗两遍. 4.锅中倒油,然后加入红辣椒,邯郸豆瓣酱两勺,炒出红油,再加入葱姜蒜爆香. 5.将蚬子倒入锅中翻炒,加入两勺料酒,一勺耗油,一勺生抽,一勺白糖,一小勺精盐,炒一小会儿再焖两分钟. 6.焖好的蚬子会出水,再加入香菜,炒几下即可出锅.

炒蚬子怎么做好吃

1.准备食材:河蚬.青红椒.生姜.大蒜.盐.黄酒.酱油.香葱. 2.河蚬放清水中吐沙,烧前用力搓洗至水清. 3.生姜.大蒜.青红椒切好备用. 4.锅热放油将大蒜.生姜爆出香味. 5.加入河蚬大火快炒一分钟,加入黄酒.酱油.盐.开水锅盖焖五分钟. 6.加入辣椒.香葱翻炒均匀即可.

怎样做蒜蓉辣酱炒虾仁

所需材料:虾仁.葱花.姜.蒜蓉辣酱. 蒜蓉辣酱炒虾的做法如下: 虾洗净,剪去虾须,挑去黑线,葱切段,姜去皮.切片:锅中放少许油,油烧热后,放入姜片爆香:闻到香味后,倒入虾:翻炒至虾变色,倒入葱段:加入一大勺蒜蓉辣酱:加少许盐,翻炒均匀即可.

虾酱炒油麦菜怎么做

虾酱这东东,外形难看,不过味道蛮惹人欢喜的,很会吊胃口哩.夏日没啥食欲,只要舌头一碰到虾酱,就会食欲大开呀! 虾酱炒油麦菜的食材和调料:虾酱.油麦菜.橄榄油. 虾酱炒油麦菜的家常做法,虾酱炒油麦菜怎么做好吃 一.将油麦菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,用厨房剪刀剪成段,沥干. 二.热油锅. 三.放入适量的虾酱. 四.爆香虾酱. 五.放入油麦菜. 六.快速煸炒至油麦菜变软,即可关火.