新鲜百合粥怎么做

百合粥这么做:材料:圆糯米1杯,新鲜百合1个调味料冰糖112克,水8杯. 做法: 1.圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味. 2.新鲜百合一瓣瓣剥下,削掉边上褐色部分后洗净,加入粥内同煮,待百合熟软,即可盛出食用.

熬粥是在水烧到半开的时候将新鲜的百合放入,糯米.百合.莲子的比例大概为4比1比1,将水烧到半开再将原料放入的原因是避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制. 百合粥的做法: 1.准备原料糯米.百合.莲子: 2.将所有原料洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料.

香菇鸡肉粥味道腥是因为熬制的时间比较短,或者鸡丝没有腌制.选择鸡胸肉或者鸡腿肉切成丝,然后加入适量的料酒.胡椒.盐.淀粉腌制10分钟,然后等粥熬熟以后倒入鸡丝和香菇片,继续熬制10分钟左右就可以了. 香菇鸡肉粥怎么做不腥 香菇鸡肉粥是很多人喜欢的营养粥,特别是一些广东地区的人,平时是非常喜欢制作一些粥类食物的.很多人在做粥的时候会出现一个问题,就是制作香菇鸡肉粥的时候会出现腥味比较重的问题,这其实是因为制作的方式不当导致的,下面就来看看如何制作吧. 首先将香菇和肌肉清洗干净,香菇可以选择新鲜的香

鲜百合功效: 1.润肺止咳:用于肺燥或阴虚之咳嗽.咯血,常配川贝: 2.清心安神:用于热性病后余热不清.虚烦不眠.神志恍惚,常配地黄: 3.其可煮粥,如绿豆百合粥.灵芝莲子百合粥: 4.还可做甜品,如百合银耳羹.糖水百合: 5.还可用来炒菜,如西芹百合.

百合选购时宜选外型单瓣较大,干净且少斑驳的为佳.有种说法,百合单瓣大的,新鲜的苦味淡些.另外,百合去苦味非常简单,具体方法如下: 1.撕皮:将洗干净的新鲜百合撕皮(表面的一层膜).如果不撕去,苦味会加重. 2.浸泡:用冷水将放在盘里将理好的百合浸入,浸两小时,以便使百合吸收水份,去除苦味. 3.冰糖浸泡:在水里泡上1-2个小时,水里放一些冰糖. 4.盐水浸泡:用盐水浸泡清洗,苦味也会降很多. 4.焯水:热水焯.焯的时候最好是将百合一瓣一瓣掰开用热水焯. 5.添加其他食材掩盖苦味:比如烧百合银耳粥

新鲜百合处理苦味的方法: 1.撕皮:将洗干净的新鲜百合表面的一层膜撕去.如果不撕去,苦味会加重. 2.浸泡:用冷水放在盘里将理好的百合浸入,浸两小时,以便使百合吸收水分,去除苦味. 3.冰糖泡:在水里泡上1~2个小时,水里放一些冰糖. 4.盐水泡:用盐水浸泡清洗,苦味会降低. 5.焯水:热水焯.焯的时候最好是将百合一瓣一瓣掰开. 6.添加其它食材掩盖苦味:比如烧百合银耳粥时,多加一点冰糖,用甜味掩盖苦味:烧红枣百合粥,用一片一片的红枣去掩盖苦味等.

1.新鲜百合可以放冰箱保存,我们把刚买回来的百合洗先要干净,然后沥干水,放阴凉地2天左右,再用保鲜袋装好,把保鲜袋里面的空气挤出来,搁冰箱冷冻室,温度为保持2--6℃,保存半年肯定是不成问题.如果放结冰层,把温度调节到0℃以下的话,估计至少可以保存两三年. 2.用地窖保存,鲜百合放地窖里保存,由于地窖空气稀少.温度低,至少可以保存三个月以上.地窖里面的空气稀少,减少了鲜百合的有氧呼吸以及消耗的能量. 3.用泥土保存,用塑料袋将百合装好,把塑料里面的空气尽量除尽,然后放进一个坚实的塑料盒子里面.泥

红豆薏米粥怎么做: 食材:薏米.红豆.冰糖. 1.将红豆.薏米放入容器,加入温水浸泡20分钟. 2.泡发,洗净,放入锅中,加入足够的清水. 3.大火煮开,改小火慢煮. 4.煮至红豆稍微开花. 5.放入冰糖,煮几分钟关火即可.

绿豆百合粥冬天能吃,绿豆性味甘寒,能厚肠胃.润皮肤.和五脏.滋脾胃. 绿豆百合粥是用绿豆.百合制作的一道家常菜.绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经.增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需.