西红柿鸡蛋汤怎么做简单家常做法

西红柿鸡蛋汤的做法如下:

1、将西红柿洗净切块;

2、鸡蛋加适量料酒和盐搅匀,料酒可去除腥味提鲜;

3、将火打到中火,待锅中油热后,把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油;

4、倒入适量的清水;

5、再放另一半西红柿块;

6、等水开后将蛋液转圈浇入汤中;

7、等水再次烧开将火关闭,撒上香菜即可。

时间: 2024-08-13 17:23:56

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西红柿鸡蛋汤怎么做

西红柿鸡蛋汤的做法是,西红柿切丁,葱姜切片,鸡蛋搅散,锅中倒油,放入葱姜爆香.加入西红柿翻炒,加水烧开后放入盐,鸡精,胡椒粉倒入鸡蛋煮熟即可. 西红柿(Tomato)又名番茄.洋柿子,古名六月柿.喜报三元.原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为"狼桃".果实营养丰富,具特殊风味.可以生食.煮食.加工制成番茄酱.汁或整果罐藏.西红柿是全世界栽培最为普遍的果菜之一.美国.前苏联(俄罗斯).意大利和中国为主要生产国.在欧.美洲的国家.中国和日本有大面积温室.塑料大棚及其他保护设施栽培.中国各地普遍种

蘑菇西红柿鸡蛋汤怎么做好吃

主料:西红柿1个.鸡蛋1个:辅料:盐适量.油适量.葱花适量.蒜片适量.蘑菇适量. 蘑菇西红柿鸡蛋汤制作步骤: 1.西红柿切块,蘑菇撕条,葱花蒜片切好备用: 2.蘑菇用热水烫一下挤去多余水份: 3.锅里放油煸炒葱花,放入蘑菇翻炒: 4.放入西红柿继续翻炒,倒入适量味极鲜调味: 5.鸡蛋打散,调好面糊备用: 6.锅里加水烧开,调入适量面糊快速搅匀: 7.淋入蛋液,加适量食盐调味即可.

西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单

1.准备食材:西红柿1个.鸡蛋1个.玉米淀粉5克.食用油3毫升.盐3克.鸡粉5克. 2.清水煮沸,西红柿烫1分钟,捞出去皮,切丁. 3.鸡蛋打散,玉米淀粉加水,搅拌均匀. 4.倒入食用油,倒入西红柿,大火翻炒30秒. 5.加水,大火煮沸,边搅拌,边倒入水淀粉. 6.倒入蛋液,加盐.鸡粉搅拌均匀即可.

西红柿鸡蛋汤怎样做才能粘稠

主料:西红柿四个.鸡蛋三个. 辅料:适量清水.适量盐.三根青葱.适量油.适量鸡精.适量淀粉.适量香油. 步骤: 1.西红柿洗净切小块,鸡蛋打散备用,将葱花切断备用. 2.锅内放适量油,烧热,放入葱花爆香. 4.倒入西红柿进入锅内翻炒,炒出汁来,加少量水烧开. 5.再加入适量的盐,鸡精调味,最后加入适量水以及淀粉. 6.等汤沸腾之后,在上面均匀的浇入鸡蛋,边浇边轻轻的搅动,等汤完全沸腾之后即可马上关火.即可盛碗淋入香油.

拌米饭的西红柿鸡蛋汤怎么做啊

材料:西红柿若干.鸡蛋如干个.米饭一小碗.葱花.酱油.盐.味精.食用油. 制作方法:1.番茄切小块,热锅后倒入两小勺油,等油热加入番茄,炒出番茄汁后加一碗水以及年糕或者虾仁等. 2.在西红柿皮掉之前倒入开水,水开以后就可以往里面飘鸡蛋,再加入少许盐 . 3.大火一两分钟后盛出,撒上葱花,即可食用.

西红柿鸡蛋汤怎么做才好喝

步骤如下: 1.将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀: 2.起油锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎,翻炒成西红柿泥状: 3.加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内: 4.将蛋液细细地打螺旋倒入,不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀即可. 营养价值如下: 含有丰富的维生素.矿物质.碳水化合物.有机酸及少量的蛋白质,有促进消化.利尿.抑制多种细菌等作用.

西红柿鸡蛋汤的做法要放油吗

西红柿鸡蛋汤的做法要放油.炒菜锅放少量的油,然后放蒜片,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水.鸡精.盐炒匀:水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去:再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花. 还有一种做法会更好吃,就是先在锅里放油把鸡蛋和番茄放进去,一起炒一炒加水,做出来的番茄鸡蛋汤会更加地香.

经期能吃西红柿鸡蛋汤吗

西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种,是家常菜之一.简称番茄蛋汤.西红柿鸡蛋汤很有营养,西红柿含有维生素C.B2等,鸡蛋含有蛋白质等.西红柿鸡蛋汤其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高:将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上.它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性.有光泽,是一款简单易做的美容佳品.

西红柿鸡蛋汤怎么烧

西红柿鸡蛋汤做法: 1.将西红柿去皮切块后切成小块,鸡蛋打散备用: 2.大火将西红柿炒出汁后倒入开水大火煮开,然后倒入鸡蛋后加调味料: 3.搅拌均匀后西红柿鸡蛋汤就可以起锅了. 西红柿鸡蛋汤是一道常见的家常菜.西红柿是一种常见的水果型蔬菜,味道酸中带甜,汁多爽口,富含各种维生素和微量元素,经常食用对人体非常有好处,为美国<时代>周刊推荐为十大健康食品之一.