盐须菜怎么做

食材:

盐须菜、蒜、姜、干辣椒、白醋、蚝油、白糖、食盐、味精、凉开水。

做法:

1、将盐须菜去掉根和黄叶,用凉开水清洗干净,捞出来稍稍沥干;

2、将盐须菜切成寸段,根部再多切几刀,直至切细,将蒜姜剁成末,将干红椒切成圈;

3、把香菜段放进盆里,将所有调味品都依次加入,并搅拌均匀;

4、静置5分钟,再放入盘中即可。

时间: 2024-10-09 08:05:45

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盐须菜跟香菜的区别是什么

没有区别,盐须菜就是香菜.香菜营养丰富,内含维生素c.胡萝卜素.维生素b1.b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙.铁.磷.镁等.香菜内还含有苹果酸钾等.香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7-10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量.

盐须菜和香菜的区别

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槐花菜怎么做

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木须菜怎么吃

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1.芫须菜是香菜. 2.芫须是香菜的学名,香菜是这种植物的俗称,它的其它俗称还有盐荽.胡荽等. 3.香菜传入我国的历史十分久远,在汉代由张骞出使西域时香菜也随之引进,北魏年间的<齐民要术>就有关于香菜的种植方法和腌制技术了.