鲫鱼黄豆汤做法如下:
材料:鲫鱼、黄豆、生姜、小葱、料酒、盐、胡椒粉。
做法步骤:
1、把黄豆用水泡12个小时,捞出备用;
2、收拾干净的鲫鱼用料酒腌一会儿,生姜在鱼皮上抹一遍;
3、炒锅里放少许油,煎鱼至两面泛黄;
4、锅里加水,然后把生姜、黄豆下锅,大火滚开,改小火慢炖半小时;
5、放盐、胡椒粉,起锅前加小葱碎即可。
时间: 2024-12-23 04:37:02
鲫鱼黄豆汤做法如下:
材料:鲫鱼、黄豆、生姜、小葱、料酒、盐、胡椒粉。
做法步骤:
1、把黄豆用水泡12个小时,捞出备用;
2、收拾干净的鲫鱼用料酒腌一会儿,生姜在鱼皮上抹一遍;
3、炒锅里放少许油,煎鱼至两面泛黄;
4、锅里加水,然后把生姜、黄豆下锅,大火滚开,改小火慢炖半小时;
5、放盐、胡椒粉,起锅前加小葱碎即可。