浙醋泡白萝卜怎么泡红醋

一、浙醋泡白萝卜用料:

红醋1瓶,白糖500克,萝卜两个。

二、具体做法:

1、将萝卜洗净切片,不要切太厚,切成大概长五厘米,宽两厘米,厚两毫米左右即可,

2、将切好的萝卜放入干净、无油、密封性良好的坛子中。

3、把准备好的白糖加入坛子内。

4、把准备好的红醋从糖上面全部倒进入坛子中,封上盖子放冰箱冷藏,第二天浙醋泡白萝卜即可食用。

5、注意:坛子的密封性一定要良好,防止醋味进入冰箱。

时间: 2024-10-05 09:38:53

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红醋泡白萝卜的做法

在生活中,有吃不完的白萝卜都可以做成饭前的开味小吃,尤其是炎热的夏天,饭前来一盘醋泡白萝卜,爽口又开胃.下面就给大家介绍红醋泡白萝卜的做法. 小萝卜洗净. 削下萝卜皮,皮尽量削厚点. 在太阳下晒一天. 晒至半脱水的状态. 放入配好糖醋汁的坛子中,如果有泡糖蒜的坛子,用泡过糖蒜的水浸泡味道更好. 加入适量的糖和盐. 加入红醋. 让醋没过萝卜皮. 盖上盖子密封三天即可取出食用.

泡白萝卜的做法

泡白萝卜的做法如下: 1.把白萝卜切成小块,洒上粗盐放置三个小时以上,等白萝卜变软,滤出水份,凉干备用: 2.把苹果.梨.姜切碎,加入盐.味精.糖搅拌,再加入辣椒面.鱼露继续搅拌: 3.把胡萝卜切丝,葱切段备用: 4.取出凉好的白萝卜,加入胡萝卜丝搅拌好,再把调料汁会入一起搅拌均匀: 5.然后装到保鲜盒里,把葱放在最上层:用保鲜袋包好,密封住.放到冰箱里四五天左右即可. 白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味.现代研究认为,白萝卜含芥子油.淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加

泡白萝卜时为什么变红了

一.泡白萝卜时变红主要是由于腌制过程中产生的亚硝酸盐所导致的,亚硝酸盐与白萝卜中的一种物质发生化学反应,会产生一种红色色素. 二.泡白萝卜的做法如下: 1.萝卜洗干净后,晾干,搁置3天左右,适当减少萝卜含水量,口感更佳. 2.把晾干的萝卜切成3到4小段,然后撒入适量粗盐进行腌制. 3.腌制2小时后,将萝卜放入菜缸中,加入适量水,辣椒,白醋和粗盐. 4.盖子密封,经过1个月后即可食用.

蜂蜜泡白萝卜

蜂蜜泡白萝卜的介绍: 用料:白萝卜5片.生姜3片.大枣3枚.蜂蜜30克: 制法服法:将萝卜.生姜.大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可: 服用方式:温热服下,每日1-2次: 功效主治:萝卜味辛.甘,性凉,有清热生津,化痰止咳等作用,其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用:生姜是散风寒.止呕下气的常用药:大枣调和药物使用:蜂蜜润燥止咳.

泡萝卜怎样泡很脆

所需材料:白萝卜.泡椒.花椒.姜.冰糖.醋.盐. 1.白萝卜洗净,将白萝卜切成条状装入容器: 2.在萝卜上撒上适量的盐,放置在通风处,腌制2至3小时,最后拧干水分: 3.在锅中烧制腌制萝卜容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开,随后倒入适量醋: 4.待水冷却后倒入容器,放入适量泡椒,接着将拧干水分的萝卜条放入容器中腌制: 5.将密封好腌制的泡萝卜,放入冰箱存储2天即可食用.

泡咸菜怎么泡啊

泡咸菜的材料:白酒.姜.盐.朝天椒.大料.花椒.白砂糖.白萝卜. 泡咸菜的步骤: 1.把泡菜坛洗干净,擦干水分后放置一边. 2.将白萝卜洗干净后切块,撒少许盐. 3.在锅内加入适量的水,大火烧开. 4.在锅内加入白酒.姜.盐.朝天椒.大料.花椒.白砂糖,沸腾后继续加热10分钟,关火,放入盆中,待汤冷却. 5.将白萝卜清洗干净盐分,沥干水份,放入泡菜坛中铺好,倒入熬制的汤. 6.泡两天左右,泡咸菜即可完成.

绿松石泡油要泡多久才能泡透

绿松石泡油要泡3~4天的一个时间,才能让绿松石变得晶莹剔透,手感细腻. 绿松石,又称"松石",因其"形似松球,色近松绿"而得名.英文名Turquoise,意为土耳其石.土耳其并不产绿松石,传说古代波斯产的绿松石是经土耳其运进欧洲而得名.绿松石储备量巨大,不仅中国有,埃及,伊朗,美国,俄罗斯,智利,澳大利亚,秘鲁,南非,印度,巴基斯坦,克斯米尔等都有丰厚充足的矿藏储量.<石雅>中解释说:"(绿松石)形似松球,色近松绿,故以此名".

天麻泡水可以泡几天

天麻泡水可以泡一天.天麻为兰科植物天麻的根茎.冬,春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良:春采者名春麻,质量不如冬麻好.挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土,用清水泡,及时擦去粗皮,随即放入清水或白矾水浸泡,再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,取出晾干,晒干或烘干. 天麻干燥根茎为长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲,一端有残留茎基,红色或棕红色,俗称鹦哥嘴,另一端有圆形的根痕,长6-10厘米,直径2-5厘米,厚0.9-2厘米.表面黄白色或淡黄棕色,半透明,常有浅色片状的外皮残留,多纵皱,并可见数行不甚明显的须根