微波炉蒸饭做法

1.主料:大米150g.水适量. 2.做法:大米淘洗干净,加入少许清水. 3.大米和清水的比例为1:1.5. 4.蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上. 5.盖盖子,大火蒸20分钟. 6.开盖,简易蒸米饭好了.

微波炉蒸鱼做法: 主料:鱼. 配料:橄榄菜两大匙.姜丝10克.葱花少许.红辣椒粒少许.盐四分之一小匙.生抽二十毫升料酒二分之一大匙.糖少许. 胡椒粉少许.油1大匙. 1. 新鲜鱼去鳞.内脏,冲洗干净:在鱼身上横刀划几刀,将盐.胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处,腌10-15分钟. 2. 在鱼的表面和肚子里铺上姜丝. 3. 调入生抽 .糖和料酒,在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒. 4. 用微波炉保鲜纸封好,然后在保鲜膜上扎上一个洞. 5. 放入微波炉高火4-5分钟. 6. 鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸

紫米蒸饭做法: 材料:紫米一小把.糯米一杯.大米两杯: 步骤: 1.紫米和大米各百分之五十冲洗后控干: 2.少量水加入: 3.上锅蒸40至60分钟即可. 使紫米蒸饭味道更好: 1.和大米搭配,看个人口味,紫米太多口感不好,可适当调整,或者加点红枣枸杞搭配. 2.滴几滴花生油,会比较香. 3.先泡一下,泡的水留着,蒸的时候上面带个盖子,味道保存更好.

腊肠蒸饭做法: 主料:大米.腊肠: 辅料:葱花.水: 做法: 1.米洗净,腊肠切小丁,葱花切小丁: 2.电饭锅中倒水,摆上蒸架,将米加上水摆蒸架上蒸好后开锅: 3.将腊肠摆在饭面上,盖上盖子再蒸1分钟蒸好的腊肠饭,拿出撒入葱花即可.

步骤: 1.首先,最好选择微波炉专用的蒸饭容器,在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲,用它来做米饭是最合适不过了. 2.其次,淘好米以后,一定要将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分,减少煮饭的时间,做出的米饭软硬适度.要注意的是,我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了,所以在浸泡时水的比例要放好,一般1:1.5就可以了. 3.将浸泡好米的容器盖上盖,放入微波炉,高火5分钟;然后等待几分钟,目的是让米粒自己充分浸泡;再用中火10分钟. 4.时间到了以后,不要立即取出饭煲,让它在微波炉里停留

红鲟蒸饭具体做法: 1.材料:红鲟2只.糯米1杯.盐.糖.味精.酱油.香油.干香菇.干贝.虾皮.胡萝卜.花生.葱花.干荷叶1张: 2.糯米泡8小时以上,干香菇和干贝泡发并切丁: 3.虾皮和胡萝卜洗净并切丁,干荷叶和花生洗净备用,红鲟洗净切块: 4.炒锅里放油,爆香葱花,之后倒入干香菇丁.干贝.虾皮.胡萝卜丁和花生炒香: 5.再倒入泡好的糯米不断翻炒,放入适量盐.糖.味精.酱油.少许香油调味,炒至入味后出锅: 6.盘子里放干荷叶,把炒好的糯米饭均匀铺在荷叶上,蒸锅里水沸腾之后入锅,中火蒸30分钟:

10-15分钟即可.用微波炉在蒸米饭的时候,可以很快使米饭中的温度迅速升高,起到蒸熟米饭的作用,所以,其所需要的时间并不需要太长,一般只需要十至十五分钟即可使米饭蒸熟.如果所蒸的米饭较少的话,所需要的时间更短一些. 烹饪技巧: 1.在蒸米饭之前如果浸泡时间较短的话,应该适当延长蒸米饭的时间,以免蒸饭的时间过短而导致米饭蒸不熟. 2.蒸米饭的容器建议尽量使用玻璃器皿.陶瓷器皿和可放入微波炉中加热的其他器皿,不建议放入金属器皿,以免带来安全隐患. 3.在使用微波炉蒸米饭的时候,第一次加热时应该将火调

微波炉清蒸桂鱼的做法如下: 1.桂鱼去鳞,去鳃,清洗干净后,正反两面斜着用菜刀切两刀: 2.取少量青椒,红辣椒,大葱段,姜洗净: 3.姜切片,取一大葱切段: 4.桂鱼抹少许料酒,盐,再把葱段,姜片和鱼放在一起腌制30分钟: 5.将青椒,红辣椒切成细丝,剩下的大葱切丝: 6.把青椒丝,红椒丝,大葱丝放水里泡20分钟左右: 7.取一个干净的碗加入味极鲜和蒸鱼鼓油调匀: 8.将桂鱼放入微波炉中加热5至6分钟: 9.桂鱼加热好后,将盘中的汤汁倒掉,用筷子把鱼身上的姜片,大葱结夹出来,青椒丝,红椒丝,大葱

微波炉蒸猪肉饼需要约15分钟.材料:中筋面粉200公克,开水110公克,盐少许,糖少许,猪肉200公克,葱末适量,姜末少许,高汤适量,盐1大匙,糖1小匙,酱油膏1大匙,胡椒粉1小匙做法:1.将滚水加入面粉.糖与盐中制作烫面,将面团搓揉至光滑后,醒面30分钟,将醒完的面团搓揉杆成圆形的饼皮:2.将猪肉.葱末.姜末和盐.糖.酱油膏.胡椒粉混合搅拌均匀后,再将高汤分次慢慢地加入,并一边搅拌至略带黏性的状态:3.将作法2的猪肉内馅包入作法1的饼皮中,并整形好:4.将整形好的猪肉馅饼收口朝下平放于微波炉内