龙爪豆的做法 龙爪豆怎么做

1.主料:嫩气豆适量胡萝卜适量粉皮萝卜一个小葱适量香菜适量 2.辅料:盐适量味精少许 3.挑选嫩气豆掐去两头 4.准备胡萝卜粉皮萝卜小葱香菜洗好控水 5.小葱香菜切段胡萝卜切宽条粉皮萝卜取皮切宽条 6.取一个盆把所有食材装上 7.加入少许味精多些盐抓均匀腌制一天即可

1.辣豆在黄豆中加入花生,豆皮,五花肉,红萝卜,大葱.辣椒等煮熟制作而成的一种美味小吃,可以用做酱,下饭菜等.那么辣豆的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做辣豆 2.食材黄豆500克,花生200克,豆皮适量,五花肉适量,红萝卜适量,大葱适量,盐适量 3.萝卜切丁备用,五花肉煮七成熟备用,煮肉的汤备用 4.花生.黄豆煮熟备用,豆皮切菱形过油 5.炸完豆皮的油留适量,煸炒五花肉丁 6.加入葱姜煸炒入味,放入干辣椒面,调料 7.倒入萝卜丁.花生黄豆,加盐,鸡精 8.加入煮五花肉的肉汤,大火煮熟,小火收汁

缸豆的做法有干煸缸豆.缸豆炒肉.辣炒缸豆.肉末缸豆.茄子缸豆煲等等. 干煸缸豆做法: 1.四季豆摘干净,掐头去尾,掰成长一些的段,掰的时候把四季豆的筋去掉,不然影响口感滴. 2.猪肉剁馅儿,也可以直接买绞馅,省事儿.不过用量很小,买一次可以用很多次.倒入少量黄酒搅匀,主要去掉肉的腥味. 3.葱姜切末,干辣椒切段,备好少量花椒. 4.煸豆角.小火,放稍微多一点有,凉油时放入四季豆,慢慢煸炒,直到四季豆表面变皱,乘出四季豆备用.这一步关键在于小火慢煸,不要着急,表皮起皱后就可以了.火大了容易胡. 4

茶豆的做法如下: 1.首先把茶豆角提前用水泡软,五花肉切片,葱姜切碎. 2.然后锅里放一点油. 3.最后放入五花肉小火煸炒即可. 茶豆就是扁豆的别称,系豆科.蝶形花亚科.扁豆属,属于自花授粉作物,为一年生或多年生草质藤本植物,总状花序直立,长15-25厘米,花序轴粗壮,总花梗长8-14厘米:小苞片2,近圆形,长3毫米,脱落:花2至多朵簇生于每一节上.

鱼皮花生豆的做法是鸡蛋打散,花生米放入鸡蛋液中,挂上鸡蛋糊.面粉.糯米粉.粘米粉.十三香混合,将裹上鸡蛋液的花生米放入粉中,不断地颠簸,让每一颗花生米上都均匀地沾上粉.花生米可分几次分别裹.小锅中倒入植物油,烧至5成热,将过好粉的花生米一粒一粒地放入油中,小火炸焦.出锅晾凉后酥脆.可以放在乐扣盒中保存. 鱼皮花生最早源于日本,因当年制作时在其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生. 上世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售,它以花生仁.糕粉.白糖.淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶

鱼皮豆的做法: 1.先加18公斤水,把4公斤盐溶化.煮沸,然后取适量水将0.65公斤淀粉和0.35公斤糯米粉调匀.过滤,倒入盐水中煮浆: 2.当浆面起泡时将锅端起,同时拌入0.25公斤味精,红色素15克,拌匀后即成调味浆: 3.取15公斤水,加5公斤砂糖搅拌溶化,再取1.5公斤糯米粉,用冷水调成浆,然后将糖水煮沸,并立即把糯米粉浆倒入,搅匀成熟糖浆: 4.取花生仁24公斤.倒入滚锅,随滚锅滚动多次,浇熟糖浆撒糯米粉,使花生仁外表粉层达3毫米厚,同时要求裹粉花生仁表面不干不湿,颗粒间不粘连,表面有

食材:干黄豆250克,水适量,纳豆菌半粒,凉开水30毫升,白糖2勺. 纳豆的做法: 1.黄豆泡水过夜,清洗后沥出. 2.发好的黄豆拌上白糖用高压锅煮,大火蒸5分钟后改小火蒸约1个小时. 3.蒸好的黄豆,冷却一小时后,倒入纳豆容器中. 4.再纳豆容器中加入30毫升凉开水和半粒纳豆菌,拌匀. 5.然后放入酸奶机中20个小时. 6.20小时后,纳豆就制作完成了. 纳豆:起源于中国古代,自秦汉以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值,富含维生素,

纳豆是我国北方农村酱豆的半成品,就是普通的大豆,经过煮熟或蒸熟,再滤水发酵就可以了. 具体做法:纳豆是以黄豆为原料,与纳豆菌接种后经过高温发酵等多种工序制作而成.纳豆源于中国,传入日本后将其作为营养食品和调味品.纳豆类似中国的发酵豆.怪味豆.纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶.纳豆异黄酮.皂青素.维生素K2等多种功能因子有关.纳豆虽然有很高的药用价值,但因它特有的臭味及粘丝,使一部分人对它敬而远之.当然,这种食品的药用程度绝非有的商业宣传那样神奇.并且,其保健作用无须其它现代手段,专家强调传统的

1.溶解血栓功效:纳豆激酶是一种能大量溶解血栓的溶纤维蛋白酶.血栓是造成心梗和脑中风的一个直接因素,而纳豆激酶能直接把血栓分解掉,因此纳豆具有溶血栓和防血栓功效.食用纳豆还能防治脑中风和心梗. 2.排毒养颜功效:我们肠道中的有害菌跟病毒在纳豆的作用下都能得到抑制,具有排毒的功效,除此之外,纳豆所含有的粗提物能调节皮肤细胞.皮肤表面水和脂肪之间的平衡,从而改善皮肤弹性,起到美容养颜.抗衰老的功效. 3.调节血糖功效:纳豆的作用不容忽视,纳豆中的纳豆菌能够吞噬掉粘物质和葡萄糖,具有降低血糖的功效,纳