牛肉馅饺子配什么菜

1.肉馅饺子配芹菜好吃 2.芹菜去叶洗净,葱切末,蒜.姜切末. 3.将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分. 4.将猪肉泥加入香油.蒜姜末.老抽.盐沿一个方向充分搅打上劲儿 5.将葱末.芹菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀 6.锅内放油,油五成热时放入葱蒜末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀.

较为受欢迎的做法具体制作流程如下: 1.大葱洗干净,晾干水分,切小段: 2.羊肉切沫备用: 3.将羊肉和大葱一起混合加入油和盐: 4.搅拌均匀备用: 5.取适量面粉加水搅拌,不断搅拌直到和面完成: 6.揉好静止10分钟醒面: 7.将面分两段,揉搓长条: 8.滚刀切小丁,不要太大: 9.把面团压扁: 10.把面团擀开成皮: 11.将馅料适量的放在饺子皮上: 12.从下往上两边从中间捏起: 13.再将两边紧紧捏紧: 14.煮热水,水热火饺子下锅,等待成熟后捞起即可,可选择使用醋来增加饺子风味.

1.经典搭配:牛肉,芹菜,葱. 2.清新口感:牛肉,白萝卜,姜,葱. 3.杂菜混搭:牛肉,豆芽菜,胡萝卜,干香菇,大葱. 4.另类搭配:牛肉,土豆. 5.在做牛肉馅饺子的时候,因为牛肉本身带有一种腥味,所以在做馅料的时候最好准备姜葱.

火锅料可以配的菜有: 1.畜肉类:羊肉.牛肉.猪肉.火腿.午餐肉.腊肉.香肠.猪牛羊的肾.肝心.肝蹄筋等: 2.禽肉类:鸡肉.鸭肉.鹅肉.鸡翅.鸡血.鸭血.肠.肫.肝.鸡爪以及鸭掌等: 3.水产类:鲫鱼.草鱼.鲤鱼.鳝鱼.泥鳅.河蟹.河虾.海蟹.海虾.水发海参.水发墨鱼.水发鱿鱼.水发鱼肚.鱼唇.鱼翅.鲜贝.带鱼以及水发海带等: 4.蔬菜类:白菜.菠菜.豌豆苗.莴笋.卷心菜.土豆.莲藕.茭白.冬笋.春笋.白萝卜.胡萝卜.黄瓜.冬瓜.丝瓜.鲜豌豆.四季豆

川菜烧鸭子可以配的菜有青豆.土豆.黄豆.莴苣.藕等,以配土豆为例做法如下: 原料:鸭肉500克: 配料:洋葱100克.柿子椒50克.料酒15克.盐8克.鸡精3克.生抽10克.老抽15克.八角10克.桂皮5克.大蒜15克.辣椒50克.花生油75克.姜15克: 步骤: 1.鸭肉洗净斩块: 2.鸭肉加生姜末.盐.老抽.料酒腌制半小时左右: 3.洋葱.青.红椒洗净,姜.洋葱擦成细丝,柿子椒.辣椒切丝,蒜拍碎切成末: 4.点火起油锅,烧热后倒入腌制好的鸭肉,略微的过一遍油: 5.待到鸭肉颜色变深时,起锅沥

鸡肉可以配的菜有: 1.鸡肉可以与胡萝卜搭配,熬制胡萝卜鸡肉粥,先煮好鸡肉粥,然后将切碎的胡萝卜,加入粥中稍微煮一下,鸡肉胡萝卜搭配不会使其中含有的胡萝卜素等维生素被破坏. 2.鸡肉加上土豆丝.胡萝卜丝.生菜可以做成鸡肉蔬菜卷,先把土豆丝.胡萝卜丝.鸡肉煮熟,把鸡蛋摊成蛋饼,用蛋饼卷起土豆丝.胡萝卜丝.生菜.鸡肉,这样做的蛋卷新鲜而且胡萝卜素,钙,维生素含量很不错. 3.鸡肉和胡萝卜.豆腐搭配,可以做成鸡肉饼,将鸡肉.胡萝卜.豆腐搅碎,做成饼状,煎熟. 4.鸡肉和白菜等青叶菜搭配,可以做成青菜鸡

牛肉馅饺子用胸肉.肩肉部位的牛肉.牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛.公牛.小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排.牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠. 牛肉其他部位可食用的还有牛尾.牛肝.牛舌.牛百叶.牛胰腺.牛胸腺.牛心.牛脑.牛肾.牛鞭,牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣,牛骨可用做饲料.牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%,落后于猪肉(38%)和家禽(30%),美国.巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家.

可配的菜有:胡萝卜.洋葱.白菜.青椒等. 驴肉饺子馅的做法: 1.先将胡萝卜切丝,然后再切成小丁: 2.将洋葱也切成丁: 3把驴肉馅和猪肉馅混合均匀: 4.加入鸡蛋.十三香粉.姜粉.料酒.盐.鸡精大力搅拌均匀: 5.放入适量生抽和耗油: 6.加入半碗水大力顺一个方向搅拌: 7.加入一勺香油,适量的豆油,搅拌混合: 8.倒入胡萝卜丁和洋葱丁搅拌均匀即可.

牛肉馅饺子用牛肉里脊和牛腿肉最合适. 做牛肉馅饺子的步骤: 1.装备调料:十三香,花椒油,酱油,料酒,味精,白萝卜,鸡蛋清适量和牛肉两斤: 2.剁肉馅,大葱和姜剁碎待用: 3.将调料准备好,开始调味肉馅.先放鸡蛋清,料酒,酱油,十三香,味精: 4.再将大葱和姜放入,然后开始调馅,白萝卜切成丝: 5.把白萝卜放在开水里,炒一下,开锅后捞出,在凉水里过一下.然后给白萝卜挤水.这时候制作饺子馅的材料已全部准备好了: 6.将牛肉馅放在白萝卜和大葱的上面,在浇上一些红了的花椒油: 7.加各种调料后,搅匀即