海藻盐与矿井盐那个好

1、矿井盐在传统加碘盐上进行了技术升级，能够预防高血压，适合中老年人和患有高血压病患者长期食用，是比较健康的食盐。食用矿井盐可降低人群高血压、心血管疾病的风险，适合中老年人和部分高血压、心脏病患者。

2、海藻盐以食用盐为载体，加入适量海藻碘营养强化剂制得的食盐叫海藻碘盐。常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度，避免体内碱性元素钙、锌因酸性中和而被过多消耗。海藻碘是从海藻类中提取的天然生物碘，除碘外，还含有海藻多糖、甘露醇等有机成分。海藻碘盐营养丰富，其中含有人体必需的18种氨基酸和丰富的海藻多糖、甘露醇等有机成分和微量元素，具有良好的稳定性，易被人体吸收利用。