菜花怎么做好吃

有机菜花好吃的做法如下. 1.菜花放在清水里加少许盐浸泡10分钟捞出备用:葱姜和肉洗净切段备用. 2.锅烧热放入适量花生油,爆炒猪肉后加入葱姜爆香. 3.加入菜花翻炒,加入适量蚝油.食盐翻炒3分钟即可出锅.

凉拌菜花好吃的做法如下: 食材: 菜花.洋葱.胡萝卜.甜椒.盐.生抽.花椒油.白糖.醋.香油.辣椒油. 步骤: 1.胡萝卜切片,菜花.洋葱.甜椒蔬菜分别切块: 2.胡萝卜和菜花开水中焯1分钟,捞出过凉沥干,与其余蔬菜放入同一容器: 3.将适量花椒油加热后倒入容器中: 4.往容器中加入适量的辣椒油.醋.生抽.盐.糖.香油,然后调味拌味即可.

1.油辣菜花,菜花去掉外叶,用手掰成小朵后洗净.干辣椒去蒂,籽,剪成段.锅内放水,上火烧开,下菜花焯水,捞出摊开,撒上少许盐和味精,入基本味.炒锅洗净,置旺火上烧热,倒入适量生油,油温升高时放花椒炸至深紫色,捞出不用.再放入干辣椒段,变炸成深紫色.然后下酱油,白糖,盐,味精及适量清水,投入菜花,用旺火烧煮一会儿,即可收浓卤汁,淋上香油,出锅装盘,冷却后即可食用. 2.黄油菜花,主料:菜花300克,辅料:面包屑20克,调料:盐3克,黄油35克.将菜花洗净,掰成小瓣,投入沸水锅中烫至八成熟,放入凉水

1.重口味的油辣菜花,菜花去掉外叶,用手掰成小朵后洗净.干辣椒去蒂,籽,剪成段. 锅内放水,上火烧开,下菜花焯水,捞出摊开,撒上少许盐和味精,入基本味. 炒锅洗净,置旺火上烧热,倒入适量生油,油温升高时放花椒炸至深紫色,捞出不用.再放入干辣椒段,变炸成深紫色.然后下酱油,白糖,盐,味精及适量清水,投入菜花,用旺火烧煮一会儿,即可收浓卤汁,淋上香油,出锅装盘,冷却后即可食用. 2.西式煮菜花,主料:净菜花500克,精盐20克,西式黄油75克,西式鸡清汤500克. 将菜花拆成小朵.将清水500克加入

1.将白菜花掰成小朵; 2.把黑木耳提前泡发,洗净; 3.坐锅,放油,爆香葱末; 4.倒入菜花,翻炒一会; 5.放木耳; 6.翻炒至熟; 7.放黄豆酱,炒匀; 8.放盐.醋,翻匀出锅: 9.黑木耳可以提前泡发,随吃随用.黄豆酱有点咸,放盐要适量.

可以做成番茄花菜. 1.将花菜掰成一朵朵,与番茄一切冲洗干净: 2.锅里倒水,将花菜焯一下,捞出沥水: 3.将大蒜切片,番茄切丁,青椒切段: 4.锅里倒油: 5.下入番茄翻炒,炒得越软烂越好,直至炒出番茄汁: 6.放蒜片,倒水没过番茄: 7.放入焯好的花菜,加盐.胡椒粉: 8.盖上锅盖中小火慢煮: 9.等到汤汁收了一半多的时候,放入青椒.味精,装盘,一份好吃又营养的番茄花菜即可完成.

食材:青梗菜花半朵.西兰花一小朵.虾仁一小碗.青椒一个.食用油.盐.生抽酱油. 大虾剥出虾仁,挑去虾线,清洗干净备用:菜花和西兰花都掰成小朵备用,青椒去蒂洗净切成小块. 锅烧开水,把虾仁放进锅里变色后即可捞出来放到碗里备用,菜花和西兰花分别放到开水锅里焯熟后捞出备用. 炒锅上火烧热,放少许食用油,把焯熟的菜花和西兰花.青椒块一起放到锅里,翻炒片刻,再把虾仁放到锅里一起翻炒. 锅里放点生抽酱油和食用盐,翻炒入味即可出锅装盘食用.

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西兰花冻了怎么做好吃的方法: 1.西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美,西兰花主要供西餐配菜或做色拉. 2.菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药. 3.吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收. 4.西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣. 5.西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过