冬至为什么吃饺子

冬至不吃饺子的下一句:冻耳朵没人管.饺子,是中国传统食物.饺子源于古代的角子.饺子原名"娇耳",是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了.是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品. 冬至,又称日短至.冬节.亚岁.拜冬等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日.冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有"冬至大如年"的讲法,所以古人称冬至为&q

原因: 1.汉时张仲景任长沙太守,他到处访病施药,行医济世,深得民心.后来,他毅然辞官回乡,想为相亲们治病疗伤.张仲景返乡之时,恰逢冬季.那时,白河两岸乡亲饥寒交迫,个个面黄肌瘦,其中不少人的耳朵都冻烂了.见此情景,张仲景急忙让弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅.他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉.药物捞出来切碎,并用面皮包成耳朵样式的"娇耳".最后将"娇耳"放在锅里煮熟后,分给来求药的人每人两只.人们吃了"娇耳",喝了"祛寒

冬至吃饺子是纪念医圣张仲景.东汉末年名医张仲景见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了.就搭起医棚施医施药,并给大家吃一种叫"祛寒娇耳汤"的食物,人们吃下之后浑身发热,血液通畅,两耳变暖,逐渐病人的烂耳朵就好了.从此每到冬至,人们都仿照张仲景制作"娇耳",慢慢演化成现在的饺子.在中国北方地区,有十月一,冬至到,家家户户吃水饺的习俗.这种习俗是因纪念"医圣"张仲景冬至舍药的故事而留下的.饺子最宜于冬至养生,饺子将谷类.菜果.肉食合理搭配,营养丰富.酸碱

一般南方是吃汤圆,不过不同的地方有不同的风俗,有些地方是吃赤豆糯米饭来驱邪. 冬至(英语:wintersolstice),又称"冬节"."贺冬",华夏二十四节气之一.八大天象类节气之一,与夏至相对.冬至在太阳到达黄经270°时开始,时于每年公历12月22日左右.据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子.冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线(南纬23°26').这一天北半球得到的阳光最少,比南半球少了50%.北半球的白昼达到最

1.饺子在早期的时候被叫做"娇耳",发明人是东汉时期的医圣张仲景,在张仲景告老还乡,回到自己的家乡白河的时候,看到岸边有很多百姓由于贫穷,饥寒交迫,很多人的耳朵都冻坏了. 2.因此张仲景决定要救治这些穷苦的百姓,在张仲景研究之后,煮出了"祛寒娇耳汤",用辣椒以及一些驱寒的药物煮制羊肉,煮好之后把里面的食材捞出切碎之后包上面皮,形状就像耳朵,所以又被叫做"娇耳",煮熟之后分给那些病人,每个人分两个再加一碗汤,吃完之后浑身暖和,血液通肠,一段时间之后

冬至北方大多吃饺子,南方大多吃汤圆.北方有"冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管"的民谣:南方有"家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天"的民谣,因此冬至即可以吃饺子又可以吃汤圆.

冬至,是中国一个非常重要的节气,冬至过节是汉族传统节日之一,源于汉代,盛于唐宋,相沿至今.冬至俗称"冬节"."长至节"."亚岁"等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短.夜晚最长的一天.在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗,北方大部分地区会吃饺子.南方会吃汤圆,还有谚语:冬至到,吃水饺,以及关于该节气的诗词和影

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有"好吃不过饺子"的俗语.每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴. 饺子的名称随着时代的更替增多,说明其流传的地域在不断扩大. 民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行.饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取"更岁交子"之意,"子"为"子时",交与"饺"谐音,有"喜庆团圆"和

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭.谚云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺."这种习俗,是因纪念"医圣"张仲景冬至舍药留下的. 冬至(WinterSolstice)是中国农历中一个重要节气,也是中华民族的一个传统节日.冬至是二十四节气中最早制订出的一个,起源于春秋时期.冬至日时,太阳直射地面位置到达一年的最南端,北半球得到的阳光比南半球少50%,北半球白昼达到最短.冬至被视为冬季的大节日,在民间有"冬至大如年"的讲法,所以古人称冬

冬至是中国农历中一个非常重要的节气,冬至过节是汉族传统节日之一,饺子原名「娇耳」,相传是我国医圣张仲景首先发明的.他的「祛寒娇耳汤」的故事在民间流传至今.相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病.有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴.张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了.原来当时伤寒流行,病死的人很多.张仲景的药名叫「祛寒娇耳汤」,是总结汉代三百多年临床实践而成的,其做法是用饺子馅.加辣椒一些祛寒药材在