红烧三角油豆腐怎么做好吃

做法:

1、锅里烧开水,倒入油豆腐焯水,捞出,备用。

2、锅里加生抽,老抽,糖,葱,干辣椒,香叶,和半碗水,倒入焯好的油豆腐,大火煮转小火煮。

3、煮至还有三分之一的汤汁时,加少许的盐炒匀。

4、用玉米淀粉勾芡。

5、出锅,撒上葱花。

时间: 2024-08-06 10:34:00

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油豆腐怎么做好吃

1.先把油豆腐切成小块放在盘子里备用. 2.辣椒切片,大蒜籽去皮切碎备用. 3.锅烧七成热放少量花生油,油热后把辣椒和大蒜放下去小火煸出香味,再转中火炒至辣椒七成熟. 4.再把切好的豆腐块放下去,中火翻炒均匀. 5.加入一勺生粉和一勺酱油调成淀粉水. 6.最后放一勺盐和淀粉水,翻炒均匀即可出锅装盘.

油豆腐怎么做好吃又简单的做法

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油泡豆腐怎么做好吃

1.主料:油豆腐:300克 2.辅料:猪肉馅:1碗.冬笋:1块.黑木耳:1把.香菇:1把.姜:适量.葱:适量.食盐:适量.淀粉:适量.生抽:适量.橄榄油:适量.水:适量.胡椒粉:适量 3.将姜末,盐,生粉,生抽,胡椒等调料放入肉末中,用筷子顺着一个方向搅拌起劲,腌制十分钟,将豆腐泡打开,将腌好的肉馅放入豆泡中间 4.同样的方法将其他的豆腐泡中间都放上肉馅,准备好其他的配料,将笋和香菇切成块,黑木耳撕成小块:将葱和姜切成丝:将小葱切成末 5.将豆腐泡切口的地方粘上生粉,将锅烧热,加入适量的油,将裹

买的油面怎么做好吃

油面的吃法有多种,那怎么做好吃呢?用油面来做炒面是非常美味的.一起来看看怎么做吧. 葱姜蒜切成碎末,胡萝卜切成细丝,里脊肉切成细丝: 油菜淘洗干净,掰成小块:小葱切成寸段:韭菜切成寸段: 碗里打两个鸡蛋,锅里放油,油热后放入鸡蛋液煎至两面金黄,捞出: 锅里放油,油热后放入葱姜蒜炒香,放肉丝翻炒一分钟,放入胡萝卜丝煸炒两分钟: 放入鸡蛋.油菜: 放入油面.葱段和韭菜段,并加入适量的盐.生抽.蚝油,翻炒约半分钟: 撒入适量的孜然粉,辣椒粉,搅拌均匀,出锅.

油豆腐怎么煮好吃

1.先在锅里放入食用油,把油烧热,油温到了大约5成热的时候,就可以放进去腌好的肉丝. 2.把肉丝炒到差不多熟了,放进去拍碎的大蒜,一起煸炒. 3.把大蒜炒香以后,放进去切好的青红尖椒丝,继续翻炒.把尖椒表面炒到有一点微微发黄,就可以放进去切好的油豆腐了. 4.把火调成大火,开始翻炒,把食材翻炒均匀. 5.之后在锅里面放一点纯净水,因为油豆腐比较干,加水可以让油豆腐变软,还可以更好的入味. 6.把火调成小火,我们开始调味. 7.加入适量的食用盐,少量的生抽,开始大火翻炒,要让油豆腐充分的入味. 8

油豆腐怎样做又软又泡

油豆腐白菜的做法: 1.准备材料:油豆腐适量.白菜3片.干黑木耳1小把.蒜头2瓣.盐2克.生抽1勺.鸡精2勺. 2.油豆腐清洗一下,放入热水中浸泡片刻去油脂,再对半切开. 3.白菜洗净切小段,干黑木耳提前浸泡并清洗干净,蒜切末. 4.起油锅放入蒜末炒香. 5.放入白菜翻炒片刻. 6.放入黑木耳和油豆腐,翻炒均匀. 7.加入适量盐.生抽,翻炒均匀. 8.再加入适量热水加盖焖煮三分钟. 9.最后加入鸡精调味即可.

翻皮油豆腐怎么做

制作步骤: 1.长条油豆腐,方形的也可以: 2.中间开个小口: 3.翻过来: 4.生粉.两鸡蛋.两鸭蛋,适量盐,搅拌均匀: 5.豆腐挂浆,油烧红: 6.炸金黄捞出控油: 7.制作成功.

红烧米豆腐怎么做好吃

准备材料:米豆腐.红辣椒.生姜.大蒜.葱.干尖椒.红椒.色拉油.清水.剁椒酱.豆瓣酱.盐 具体步骤: 1.米豆腐一块切丁,红辣椒一个切丁,生姜,大蒜,香葱切末,干尖椒尖好备用: 2.锅中倒入色拉油,烧至油温八成热时,倒入生姜大蒜末炒香,然后倒入干尖椒和红椒: 3.加入两大勺剁椒酱和一小勺豆瓣酱,一小勺盐,略炒一下: 4.倒入一大碗清水,倒入米豆腐后搅动,盖上锅盖闷煮三到四分钟,煮到水分被米豆腐充分吸收,汤汁有一点点粘稠时,加入少量鸡精,然后倒入水淀粉勾芡: 5.翻一下锅后即可装盘食用.

红烧豆腐怎么做好吃

1.锅中烧水,倒入豆腐块焯水,去掉豆腥味,加入适量的盐.水开后煮30秒,捞出豆腐备用. 2.起锅烧油,下辣酱炒出红油,加适量的水下入豆腐,加适量老抽.盐.鸡精.白糖. 3.大火烧开,小火烧两分钟,然后倒入青红椒,烧熟后加入适量水.淀粉勾芡,起锅装盘,撒上葱花即可.