炸馒头片沾水后可使炸好的馒头片外焦里嫩,还可以省油,让油花不容易飞溅。炸馒头片是一道常见的家常主食,简单易做,香酥松脆,色泽金黄。主料为馒头,调料包括盐、花椒、花生油。用生鸡蛋打碎搅匀后包裹馒头片,再放入锅中炸,味道鲜美,营养丰富。
时间: 2024-12-09 11:10:28
炸馒头片沾水后可使炸好的馒头片外焦里嫩,还可以省油,让油花不容易飞溅。炸馒头片是一道常见的家常主食,简单易做,香酥松脆,色泽金黄。主料为馒头,调料包括盐、花椒、花生油。用生鸡蛋打碎搅匀后包裹馒头片,再放入锅中炸,味道鲜美,营养丰富。