腊肠怎么切

粤式腊肠3条(250克).西芹400g. 腊肠斜刀切薄片,芹菜切斜片. 热锅,下入腊肠中火煎出油,出油后,倒入腊肠煸炒至芹菜至熟. 最后加入适量盐调味即可.

粤式腊肠3条(250克).西芹400g. 腊肠斜刀切薄片,芹菜切斜片. 热锅,下入腊肠中火煎出油,出油后,倒入腊肠煸炒至芹菜至熟. 最后加入适量盐调味即可.

1.首先将土豆去皮后切成薄片,腊肠也切成片. 2.接着一片土豆一片腊肠的码在盘子上,然后撒上一些蒜末. 3.最后上锅蒸15分钟左右,关火后再焖2分钟就可以啦.

可以,但是拉长最好先蒸熟再炒,这样会软一些.腊肠是以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵.成熟干制成的肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品. 腊肠炒荷兰豆做法:.荷兰豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片.锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用.锅置火上,放入腊肠小火煎至透明,投入荷兰豆大火翻炒几下,加入盐.味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即成. 腊肠炒芥蓝做法:烧一锅水,滴几滴油,水开后放进芥蓝灼烫至变青绿.全部转色后,捞起沥干水分.热油锅

1.鸡胸肉切片,用油,料酒,耗油,黑胡椒,水淀粉腌一下虾去虾线开背. 2.香菇和菜花用水煮一下,土豆切片洗干淀粉,鱼豆腐,火腿,腊肠都切好. 3.肉类和虾还有土豆用油煎炸下,8分熟左右,乘出备用. 4.热油加葱姜蒜,干辣椒,花椒,还有麻辣香锅料包. 5.放肉,腊肠,鱼豆腐炒,加盐,酱油,一点糖,再把剩下菜加进去,最后加娃娃菜翻炒. 6.出锅前加麻油(花椒油)还有花生,芝麻,香菜.

1.将香菇.黑木耳泡发洗净后切碎,胡萝卜.腊肠洗净切丁,大米淘洗干净,放入适量的清水,一定要将大米浸泡10分钟. 2.将切好的腊肠.胡萝卜.香菇和黑木耳放入大米中,放入橄榄油.盐. 3.将各种材料搅拌一下,就开始可以电饭煲煮饭了,然后煮熟即可.

腊肠不能生吃.因为腊肠做的时候用的配料以及猪肉都是生的,即便都风干了,也是半成品,并不是成品.所以千万不要生吃腊肠.为了自身的健康一定要把腊肠蒸熟了再吃. 腊肠俗称香肠,为中国广东.香港和澳门和南方其他地区常见的食品.腊肠是以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵.成熟干制成的肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品.腊肠可分为三大类:生抽肠(又名"白油肠").老抽肠.鸭或猪肝肠(统称润肠).

把腊肠切成片装,放在锅里大火蒸13分钟就可以吃了.把腊肠拿出来蒸之前,先把腊肠放进温水里面浸泡一晚,切记是用温水,不能用开水,否则腊肠口感会变差,浸泡过后的腊肠就会变得松软很多.腊肠是家常腊味之一,用猪腿肉和猪肠衣制成,口味香浓,能提供人体所需的微量元素,增强体质,还可以和很多种蔬菜搭配炒出不同的菜肴.

腊肠灌好后还要将做好的腊肠挂到晾衣架上,晾上个十天半个月,等干了以后摘下来,放到冰箱的冷冻室里. 腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵.成熟干制成的中国特色的肉制品.