1、看形状。挑选榴莲第一眼看到的就是榴莲的外形。如果是长椭圆形的,就是公的;如果是圆形的,就是母的。
2、看表面有无高起山丘。榴莲果肉是一瓣一瓣的,一瓣果肉越饱满,对应的果壳就越鼓。那就是表面高起的山丘,小山丘越多越鼓,榴莲果肉越多,是母榴莲。如果榴莲表面平平的,那最好不要买,是公榴莲。
3、看表面有无凹陷。一般成熟的榴莲表面是没有凹陷的,大多数有凹陷的榴莲,多为品质不好不成熟的,不要买这样的。
4、顶部有裂口。有的榴莲顶部有裂口,可以看到里面饱满的果肉。有裂口的榴莲是比较成熟可以吃的,再有我们也可以透过裂口看或肉的饱满度。
5、晃起来有无声音,选好的榴莲拿起来轻轻地左右摇晃一下。听有没有砰砰的声音,果核如果有,那表示榴莲口感会很香甜。
时间: 2024-08-26 05:39:50