盐水肝的制作方法

用料:鹅翅五只.食盐适量.花椒适量.姜六片.葱一根.八角一个.香叶两片.料酒两勺.柠檬一片. 1.鹅翅泡出血水后洗净,宰好放入碗中. 2.热锅放入食盐,炒至不粘锅后放入花椒和姜片继续翻炒,爆香到盐变焦黄色即可. 3.炒料倒在鹅翅上,放入料酒.柠檬汁,揉搓均匀后放入葱段,继续揉搓到鹅翅每一寸. 4.搓揉到葱段葱段边软,食盐基本无颗粒即可摆盘,一层鹅翅一层料,最后封上保鲜膜,腌制8-12小时. 5.鹅翅清水洗净,砂锅中放入鹅翅,清水没过鹅翅. 6.大大火烧开,小火煮25分钟左右即可.

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枸杞叶茶制作方法步骤: 1.枸杞叶茶的制作方法:先将枸杞叶经杀青.揉制,制成茶叶状,然后提取出其它6种原料的浓缩提取液,再将浓缩提取液加入揉制好的枸杞叶中,混合均匀后烘干即得. 2.它以枸杞叶和枸杞子为主要原料,加入蛇床子.兔丝子.肉苁蓉.韭菜子和莲子为辅料制成本发明具有补肾强身.强筋壮骨.延缓衰老的功效,长期饮用,更是可以治疗体质虚寒,增强抵抗力,从根本上改善体质. 3.食疗功效: 具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效;主治虚劳腰痛,发热烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿

酱板鸭的制作方法:把花椒,五香粉,白糖混合均匀,抹在鸭子身上,肉厚处多抹,置缸内腓渍十个小时,鸭子出缸后吊起滴干盐水,用热纱布把鸭子身内处擦干,再用两根篾架成十字形撑于鸭子腹中,压成板状,晾干水分,用谷草引火,撒上糠壳,待初烧青烟散去,将鸭子反复熏烘至金黄色即成. 湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料.经过风干.烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,是风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴.送礼佳品.产品香.辣.甘.麻.咸.酥.绵

杏酒制作方法配方:选黄熟的杏,要那种硬硬的不要熟过头的,表面要没有伤口,否则会影响酒的风味:将杏用清水洗净,淡盐水稍泡,再冲洗干净:洗干净的杏捞出控干水分.泡酒容器事先清洗干净,用白酒漂一遍,控干.将全部杏放入容器内,大概8分满,加冰糖.最后倒入白酒密闭保存:三个月后即可熟化,六个月后风味会更佳.

桃子酱的制作方法是:将柠檬用盐搓洗干净,洗净的柠檬和白砂糖放着备用,桃子盐水泡洗,然后直接切块,然后将桃子块放入冰淇淋机搅成果泥,放入不粘锅,加入白糖,再挤入柠檬汁,小火慢熬,一会酱就熬好了. 桃子酱是一道以桃子.麦芽糖.砂糖.柠檬等材料制作的果酱.桃子和柠檬里有天然的果酸,在熬煮的时候一定要选用耐酸的锅子和搅拌工具.同样,存放果酱的容器也一定要耐酸的,玻璃瓶子就是个很好的选择,同时还要注意瓶子盖是不是也耐酸的.

无花果泡酒的制作方法: 1.一斤无花果,3.5斤低度白酒,玻璃容器一个. 2.挑选成熟新鲜的无花果,拣去过熟而开裂者,洗干净,切去果蒂,略捣. 3.装入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次. 4.开封后,过滤去渣,即可服用. 无花果泡酒的禁忌如下: 1.不适合服用无花果酒的人群: 虽然无花果酒服用之后对身体的保健效果好,但胃虚以及肝虚患者最好不要服用,避免导致身体健康受到严重危害.除此之外,脂肪肝患者.脑血管意外患者以及寒性胃痛.腹泻患者等都不适合服用无花果酒. 2

橙子的止咳制作方法如下: 用料:3个橙子,食盐适量. 制作步骤: 1.彻底将橙子洗净,放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡: 2.橙子不剥皮,在顶部平切开一片: 3.将少许盐均匀撒在橙肉上: 4.用筷子戳几下,便于盐份渗入: 5.碗里不加水,直接放进蒸锅,盖上割去的橙顶后上锅蒸: 6.蒸至水沸后再蒸大约十五分左右即可.

用柚子做成的柚子酒有很多的好处,那么怎么柚子酒?接下来就来为大家介绍一下柚子酒的制作方法,一起来看看吧. 1.用盐搓洗柚子皮. 2.将柚子皮削下来. 3.将柚子肉掰成小块. 4.将果肉和柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里. 5.加入适量冰糖. 6.将50-60°的酒倒入玻璃瓶里,倒入高度白酒有杀菌的作用. 7.放在阴凉干燥处,泡2个月左右就可以喝了. 喝柚子泡酒注意事项 1.空腹不要和柚子泡酒:空腹喝柚子酒容易引起肠胃的不适,而且还容易充血. 2.不要多喝:过量喝柚子酒对肝.胃等部位伤害很大. 以上就