熟猪肚怎么炒好吃

1.烧开一壶水.高汤加热,烤箱低温预热. 2.面条放入碗中,用开水浸没,泡6分钟,或按包装袋上的说明煮熟. 3.鸭肉去皮,切成1×7.5厘米的细条,放进碗里,加一汤匙酱油拌匀. 4.大蒜去皮切碎:大葱切去无用部分,切片:蔬菜除去枯叶,洗净,切成火柴杆粗细的丝.捞出面条,用凉水冲浇后沥干. 5.用中式铁锅或煎锅将一半花生油加热,倒入鸭肉翻炒4-5分钟,然后移至碟中,放进烤箱保温. 6.剩下的花生油下锅烧热,倒入大蒜.大葱.蔬菜和嫩玉米.如用中式铁锅,翻炒15秒钟:如用煎锅,则需要30秒. 7.鸭肉

用料:牛肉220克.青椒200克.洋葱60克.生抽酱油10毫升.蒸鱼豉油10毫升.料酒10毫升.生粉2克.生姜5克.精盐3克.原味鲜1克.食用油30毫升. 1.洗净的青椒,洋葱用手撕成小块:生姜切丝. 2.热锅凉油,下姜丝炝锅.下青椒,洋葱块. 3.翻炒至断生时加入精盐. 4.加入蒸鱼豉油,翻炒均匀后略焖2分钟. 5.加入熟牛肉. 6.炒匀后加入原味鲜调味. 7.翻炒均匀后关火,出锅装盘即可.

用料:羊肉.大葱.白糖.盐.生抽. 做法: 1.大葱,滚刀切. 2.朝天椒,干辣椒切碎. 3.锅热油,下干辣椒,羊肉翻炒. 4.加入大葱,盐.生抽.糖,翻炒均匀即可出锅.

用料:猪肝一块.青椒半个.胡萝卜半根.蒜2瓣.姜1片.酱油半勺.蒸鱼豉油. 1.猪肝.青椒.胡萝卜.姜蒜切片. 2.起锅烧油. 3.油烧热后放入蒜片.姜丝炒香. 4.加入胡萝卜片继续翻炒. 5.然后加入猪肝. 6.放入青椒.酱油.一点点蒸鱼豉油,炒匀出锅即可.

用料:卤猪头肉1斤.姜片.蒜瓣.辣椒一只.料酒适量.盐.鸡精适量.蚝油.酱油.老抽. 1.猪头肉切片,辣椒切丝,姜切丝. 2.热锅放油加姜蒜爆香,再把辣椒倒进去,加盐大火翻炒下后铲出. 3.扔猪头肉进去大火炒至金黄色后,放酒.盐.鸡精.蚝油.酱油.老抽调味. 4.再放入之前铲出的辣椒,大火炒均匀即可.

在我们日常的生活中很多人都喜欢吃西葫芦,那么西葫芦怎么炒好吃呢?今天扒拉小编和大家分享下我自己的家常做饭,希望能够帮助到有需要的小伙伴. 1.把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用.葱.姜.蒜切丝备用. 2.炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱.姜.蒜放进去爆香. 3.放入西红柿翻炒.翻入西葫芦翻炒.倒入适量的酱油. 4.炒到八分熟的时候放入一勺食盐.然后再放入半勺调料,翻炒后起锅装盘.

荷兰豆和香肠一起炒好吃. 其做法可参考如下: 一.主料:香肠.荷兰豆. 二.辅料:彩椒.蒜苗.葱. 三.调料:料酒.生抽.精盐. 四.步骤及做法: 1.先将香肠蒸好备用: 2.将彩椒.蒜苗.葱切丁备用: 3.炒锅倒油,炒香蒜.葱: 4.倒放荷兰豆.彩椒大火炒至半熟: 5.倒入切好的香肠,淋料酒炒均匀: 6.加小时盐和生抽,翻均匀出锅即可.

鸡心和青椒炒好吃. 尖椒炒鸡心所需食材:鸡心500克,尖椒2个,油适量,盐2汤匙,花椒粉2汤匙,酱油1汤匙,料酒2汤匙,白糖2汤匙,醋2汤匙,葱1颗,姜1块,蒜2头,八角2粒,香叶3片,味精2汤匙. 尖椒炒鸡心步骤: 鸡心去掉多余的油脂,洗净再对半切开.尖椒切滚刀块,葱花.姜片.蒜片,香叶,八角.热油锅,放入鸡心翻炒.放入葱姜蒜.八角和香叶翻炒出香味.倒入适量料酒翻炒.放入适量的花椒粉翻炒.再放入酱油上色.适量的白糖炒匀.再放入适量的醋继续翻炒.待鸡心炒熟,放入尖椒继续翻炒.尖椒炒至断生,放入适

1.酸萝卜炒鸡杂.准备鸡杂.香葱.红椒.酸萝卜.酸萝卜切片或切粒 ,鸡杂.姜丝.鸡肾.鸡肠切好后热锅下油,先炒酸萝卜,再姜丝香葱炒鸡杂,再倒入炒酸萝卜翻炒装碟. 2.酸萝卜炒猪肚.准备材料猪肚.香芹.辣椒.酸萝卜.酸萝卜切片,香芹切段,辣椒切丝,猪肚切薄片,用料酒和少许生粉拌腌备用,姜蒜切片葱切段.锅里放油,油热将猪肚滑出备用.锅里放油爆香姜蒜,放萝卜及辣椒丝等倒入翻炒出味,倒入猪肚翻炒, 倒入少许的清水略煮,让猪肚入味,放入盐.糖.生抽.老抽少.辣椒.葱段.鸡粉炒匀即可上碟. 3.酸萝卜酸豆角