花生毛豆的做法

烀毛豆的做法如下: 1.首先把毛豆洗干净,然后去毛豆两头. 2.也有不去毛豆两头的,强烈建议毛豆剪去两头,这样毛豆可以更入味. 3.毛豆洗干净后,放入盆中,多撒上些盐然后用手搓一下毛豆,这样做可以除去毛豆上的毛毛,可以更入味. 4.搓好后,往盆中倒入凉水,在盐水中浸泡20分钟,水的盐分越低浸泡时间越长些好.浸泡在盐水的作用就是不让做好的毛豆发黄的方法,因为盐分可以使毛豆中的叶绿素保持稳定. 5.在大锅中先煮开开水,水放充足,之后放入八角.花椒.小茴香.姜片,煮出味道了放入毛豆.水放充足保证煮毛豆

卤毛豆的做法及配方如下: 1.毛豆加食盐在清水中搓洗干净,剪去头尾,这样更好入味. 2.将所有调味料和毛豆放到锅里,加入刚没过毛豆的清水. 3.中火煮开后,再煮10分钟就可以关火了,浸泡1小时入味就可以吃了. 4.冰镇后更美味哦.

广东点心花生流沙馅做法: 原料:面粉300克.水150克.酵母3克. 花生米适量.糯米粉适量.白糖适量 . 1.花生米炒熟,去皮碾碎与糯米粉加水混匀. 2.平底锅中放入糯米粉用小火熬. 3.待糯米粉半透明状时放入花生碎. 4.搅拌均匀后待凉. 5.将面包机揉好的面搓成长条,分成等份剂子. 6.包入馅料. 7.一次缩口放入蒸笼温水醒30分钟,大火蒸5分钟后改中火15分钟,虚蒸3分钟即可.

花生糊的原料如下: 花生.大米.冰糖. 花生糊的做法如下: 1.将花生炒香,炒香的花生和大米一起浸泡,大概浸泡8小时即可: 2.浸泡后的原料中,加入冰糖,倒入豆浆机: 3.倒入豆浆机后,按动五谷豆浆按钮,定时三分钟,三分钟后,即可食用花生糊.

花生馅青团,鲜美可口,是春天的一道特色美食. 摘取新鲜,柔嫩的艾叶 水烧烧开后,焯水 加入料理机打碎,可在其中加一点水. 打好后向其中多次加入糯米粉,用筷子搅拌 然后再用手揉成光滑的面团 取适量面团,搓圆.用大拇指在内部,其余四指在外部旋转,成图中空心团. 加入花生内馅 0花生馅的做法 收口,即可放锅上蒸.底部要摸些油,便于取下.

花生红烧肉的做法 发花生-在做之前提前半小时用温水将花生泡发. 五花肉-将新鲜的五花肉切成丁快状,大小可以更具个人口味. 辅料整备-将辣椒切成长段(各异根据个人口味选择加多少或是不加)姜切成片蒜剥开即可八角花椒桂皮草果少许整备齐全. 炒肉-加入食用油少许,待油热之后将肉放入锅中清炒.待肉显半熟之时加入少许老抽清炒2分钟左右再次加入少许老抽(有白糖加入少许若无可用少许味精代替).可以将颜色调至更好. 炖制-二次加入酱油之后开炒2-3分钟后加入少许料酒然后倒入发好的花生.清炒1分钟加水(按照1/3的

花生芝麻盐的做法如下: 1.准备食材:生芝麻100g.适量盐.适量蒜臼子: 2.芝麻淘洗干净晾干后倒入干净锅里,放入少许精盐: 3.小火翻炒至芝麻发黄至熟,不能炒糊: 4.芝麻炒熟晾凉后,放入蒜臼子: 5.用蒜槌子用力研碎即可,研碎方法为用手掌心按住蒜槌子沿着蒜臼子的边沿做圆周旋转: 6.等到芝麻研成粉末即可.

虾仁炒毛豆的做法: 材料:虾仁100克.去皮毛豆100克.黄瓜1根.盐.水淀粉.姜末. 步骤如下: 1.毛豆洗干净去皮,黄瓜洗干净: 2.黄瓜横着切开,将黄瓜中间的心去掉,改刀切成丁: 3.虾仁化开,用厨房纸吸干水分: 4.用冷水化开一点淀粉备用: 5.炒锅烧热加入玉米油.姜末.毛豆煸炒煸炒: 6.煸炒毛豆变色以后继续煸炒片刻,加入虾仁: 7.虾仁煸炒变红色后,加入黄瓜丁继续煸炒:

花生毛豆煮四十分钟以上. 1.将毛豆清洗几遍,放入盆中加水,水末过毛豆即可,根据毛豆多少放盐,花椒.大料: 2.开火煮至水开,加盖再煮15--20分钟(根据毛豆的多少)即可: 3.花生经过清洗后,根据花生多少放盐,花椒.大料: 4.开火煮至水开,加盖再煮20分钟即可.如果是带皮的新花生,在煮前将花生头部捏裂一个小裂缝,容易入味.