马蹄酥做法 学会了吗

1.准备三张饼皮: 2.饼皮之间可以放白糖: 3.然后切小段: 4.摆放好后准备刷鸡蛋液: 5.鸡蛋液和芝麻撒上: 6.放入烤箱180度20分钟: 7.吸油之后即可. 马蹄酥是由面粉揉合各种材料烘烤而成的酥饼,原为唐代的宫廷食品,后流传入民间,随着岁月流转,各个地方的马蹄酥也演变出不同的馅料,形状和名称.

1.先将濑尿虾洗净,锅内倒油,油热后冲菜入锅爆炒一下,加入濑尿虾稍炒. 2.加入清水,姜片,将濑尿虾煮熟,再加点葱段,胡椒粉,再加点盐调味. 3.将濑尿虾虾头尖角剪去,用水冲洗干净,打开大火烧开煮锅中的水,放入濑尿虾煮约半分钟. 4.捞出沥干水分,再撒少许干淀粉拌匀,锅中倒油烧热,放入呛过水的濑尿虾,炸两分钟后捞出锅底留油,放入指天椒碎和大蒜碎爆香,放入油炸过的濑尿虾,放入料生抽翻炒,放入椒盐粉继续翻炒均匀即可出锅.

美味的糯香骨的做法,你学会了吗 先把猪排骨(500克)斩成麻将块大小~ 糯米(150克)泡水1小时备用 干荷叶一张浸水泡一小时备用~ 生粉和五香粉各5克,蚝油2茶匙,生抽3茶匙,料酒1茶匙拌匀~腌制排骨两小时入味~ 蒸笼先铺荷叶在最底下,放一层糯米-再放排骨-再用最后的糯米盖好-面上撒点香菇丁(如果没有竹子蒸笼和荷叶,就直接放到碗或者盘子装好)放入蒸锅~ 水开后转中小火蒸1小时即可.

牛肉青菜的做法,一定要学会! 1.将准备好的牛肉,加热至熟. 2.将牛肉放置碗中. 3.将切好的青菜放好. 3.用热水煮面,将水烧至沸腾. 3..将面煮好捞出,一定要放水备置. 4.在锅中加少许油,翻炒.要出锅之前加盐,味精适量.

1.原料:河粉猪肉丸猪肉片白菜排骨汤头(事前锅里添水,烧开后,将河粉放入,煮3-5分钟,到河粉发白柔软时捞起,冲水备用.) 2.取锅,把排骨汤头加热. 3.把所有肉类加入,大火煮5分钟左右. 4.这时候可以加入白菜,继续盖盖再煮5分钟即可. 5.将河粉放入,适当调味即可吃啦.河粉很快软身,要快速盛去.

1.西红柿(最好用开水烫一下,撕去外皮)切成小块,锅内热油,烧至8成热时,下西红柿大火爆炒. 2.当西红柿炒至出水变软时,将木耳.黄花.干蘑菇一并放入. 3.大火,翻炒均匀,加入两勺盐. 4.加入足量的开水,量稍微大一些,因为一会要在里面煮面片,大火烧开. 5.面要提前揉好,醒发半个小时以上(凉水和面即可,不用加盐和酵母.比平时饺子皮的面稍微软一些.). 6.用擀面杖擀成面饼状,用刀将面饼切成比大拇指稍宽的条状,将每根面条压扁后,扯成长长的宽条,目的是为了让面条变薄.注意扯的时候用力要均匀,不要

1.鲫鱼去内脏清洗干净 2.藕去皮,切成厚片,海带切成菱形块 3.咸菜疙瘩适量切成片状,带皮五花肉,切块 4.白菜手撕成片(葱.姜切片) 5.[铺锅]从锅底开始,先铺上一层白菜叶,同时过的底部周围也铺上一圈白菜叶.白菜叶上依次均匀放上一层鲫鱼.咸菜片.藕片.五花肉.海带后,在放上一层白菜(或者剩下多余的材料也可铺在上面),其中葱.姜切片,还有八角每层适量放上一些 6.[调汁]酱油.醋.白糖同等比例,加入与其相比三分之一量的盐调成汁倒进去,最后在上面撒少许味精,加入花生油少许,水适量稍微没过食材

1.开火,用小火把15g水加50g白砂糖放入小锅慢慢熬:黄油室温软化:用勺子搅拌均匀至顺滑. 2.锅里的白砂糖已有变色.等颜色变得很深,泡泡变的大而丰富就好了,关火. 3.加入80度左右的热水放入焦糖中,小心溅出不要烫着了:搅拌均匀.等焦糖冷却- 4.冷却了的焦糖放入黄油中.搅拌均匀:放入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀,揉成面团. 5.因为面团有点粘,就直接放在烤盘里了!把面团平铺在烤盘里,用擀面杖轻轻的压平. 6.用模具压出形状,然后再用脱模刀把多余的弄掉!预热烤箱170度10分钟. 7.把烤盘放

1.准备糯米粉和澄粉 2.准备好太白拉糕的配料 3.先把糯米粉和澄粉混合 4.再倒入清水搅拌均匀后加入白酒搅拌至细腻顺滑 5.再倒入清水搅拌均匀后加入白酒搅拌至细腻顺滑. 6.取一个大一点的盘子,盘里均匀的抹上油后倒入粉糊冷水上锅大火蒸25至30分钟后取出待凉. 7.等凉透后取出切成菱形块. 8.装盆后淋上糖桂花加上熟松仁即可享用.