自制腐竹版辣条怎么做好吃

1.食材:面条.腐竹(已泡发切段). 2.将面条和腐竹下入清水锅中煮开煮上2--3分钟. 3.接着,合入菜芯干翻动一下. 4.然后,加适量的盐. 5.加适量的味精. 6.加适量的酱油. 7.加适量的芝麻油. 8.调味翻匀即成.

制作方法: 腐竹洗净浸泡15分钟,捞起沥干水分,腩肉洗净切片,蒜剁蓉:大火烧炒锅,直接导入腩肉爆炒至溢出猪油:加入蒜蓉一同翻炒片刻,倒入腐竹,同时加入两锅铲生抽和两锅铲老抽:翻炒至腐竹腩肉均匀上色,加入200毫升清水焖煮8分钟至腐竹绵软进味:掀盖调入白糖,翻炒至白糖融化即可盛起.

材料:鸡蛋2枚,白砂糖45g克,牛奶50毫升,枣50毫升,低筋面粉50毫升,油1汤匙15毫升,泡打粉1茶匙5克. 1.枣需去核,将枣肉剪下.将大枣放入高压锅,放入少许水.用大火炖5分钟,然后起锅,把红枣切成小丁之后,用勺子压成枣泥: 2.分离两枚鸡蛋的蛋清和蛋黄,用打蛋器搅打蛋清,边打边分三次加入30克白砂糖,直至打发蛋清颜色变成白色,可以竖起.把2只蛋黄放入碗中,加入剩余的15克白砂糖.牛奶和油充分搅拌均匀: 3.在蛋黄混合液中加入枣泥搅拌成稀糊状的蛋黄枣泥糊: 4.低筋面粉和泡打粉充分拌匀,

1.将玉米油.糖.盐.鸡蛋放在一个大碗里. 2.电动打蛋器打发10分钟. 3.比较浓稠的状态. 4.筛入低粉. 5.混拌均匀. 6.装入裱花袋挤出想要的形状,放入烤箱中层170度20分钟.

1.先将锅预热,无需加油: 2.手抓饼放入锅中,开中火煎到饼有出油状再煎10多秒,然后反面煎来回翻动2到3次: 3.用筷子或锅铲从外向里轻轻敲打,帮助饼变膨松: 4.煎到微黄色,加入鸡蛋或香肠.藤椒鸡排.培根.蔬菜等辅料: 5.再煎15秒左右翻面煎.为防止糊掉,来回翻动2到3次.煎到两面呈金黄色即可: 6.鸡蛋和饼分开煎,膨松效果更佳.

一.制作材料:青椒250g.红椒250g .蒜2头.盐适量.糖适量.白酒2瓶盖 二.制作方法: 1.择去青红椒的梗,大蒜剥皮,分别剁碎: 2.将青红椒分开,分别加入盐,糖,蒜末,白酒: 3.带上一次性手套用手搅拌均匀: 4.找两个器皿装起来,在冰箱里放置两到三天即可食用. 三.注意事项: 1.应买颜色较为鲜艳的青红椒: 2.制作时最好带上一次性手套.

做法: 1.鱼腌制五分钟,用黄酒和生抽入味. 2.用锡箔纸裹起鱼,能够保持水分不流失. 3.在鱼肉里面放上姜丝和葱丝. 4.用180度的温度烤制15分钟即可出炉食用. 注意:锡箔纸裹鱼要留有小孔,否则会造成气体膨胀.

自制麻辣香干做好吃的方法,具体为: 1.首先,把香干切成大块,把大葱切成段,把生姜切成片,备用: 2.然后,往锅里加入适量水,再加入生姜.大葱.香叶.八角等,大火烧开,加入香干和红烧酱油,煮几分钟后,关火,焖半个小时: 3.把香干从锅中捞出,切成条: 4.再拿个锅,往锅里加入适量油,烧到五成热,放入香干慢慢煎炒,加入油泼辣子和花椒粉翻炒入味: 5.最后,加入孜然和熟白芝麻,翻炒均匀,即可,这就是自制麻辣香干做好吃的方法.

豆棍是由精选黄豆磨浆烧沸,在不加石膏的前提下自然冷却,从豆浆上层起的一层薄膜,再用香烟粗细的竹竿从中捞起,豆棍营养丰富,下面我们来看下豆棍怎么做好吃吧! 1.将豆腐棍(腐竹)用温水泡发,使之回软,切成3.3厘米的段,用布搌干水分 鸡蛋.湿淀粉调成的糊:将腐竹放入蛋糊内抓匀 炒锅置旺火上,添入熟猪油,烧至七成热,下入豆腐棍,炸至柿黄色捞出 玉兰片浸发,洗净,水发木耳去蒂,洗净,大的撕开 锅内放油烧热,投入花椒炸出香味,捞出花椒弃掉,花椒油留用 炒锅置旺火上,添入清汤1000毫升,放入豆腐棍.玉兰片