凉拌水果苤蓝怎么做好吃

1.削皮.苤蓝的皮比较厚,用一般的削皮工具不太好下手,所以建议直接用菜刀削皮哈.先把头尾切掉,然后再削皮,这是一般步骤啦. 2.苤蓝削皮之后用凉水冲一下,洗干净,然后切成丝,如果有削丝的小工具就可以偷懒啦,又快速又方便.苤蓝切好就再切点辣椒,喜欢吃辣的话可以多切几个辣椒,或者直接用辣椒酱也可以.用辣椒酱的话就直接炒苤蓝,最后再加入辣椒酱,如果是像我这样用的尖椒的话,就要先把辣椒炒香,再放苤蓝哈. 3.苤蓝炒到八分熟的样子,就加盐,加生抽,以及如果你有鸡精的话,可以稍微加一点点,这样可以提鲜,吃起

主料:苤蓝1个. 调料:食盐适量.酱油适量.鸡精适量.醋适量. 做法: 1.苤蓝一个,洗干净. 2.削去外皮. 3.切成细丝. 4.倒入适量亚麻籽油. 5.再加入适量盐.酱油.鸡精.米醋拌匀. 6.拌好的苤蓝装入提前用黄瓜片装饰好的盘子里就可以了.

1.苤蓝腌制时需要准备四千克新鲜苤蓝,再准备酱油和醋各250克,辣椒500克,白酒250克,新鲜的生姜和大蒜各200克,白糖300克. 2.把准备好的苤蓝洗净以后去皮切成细丝,然后加入适量食用盐,调匀腌制两天,腌好以后把腌出的水分倒掉,再用手挤压一下把苤蓝丝中的水分全部挤掉,这样能让苤蓝更好入味,也能去掉它原有的苦涩味. 3.把生姜和大蒜全部切成丝状,辣椒也洗净以后,切成细丝与腌好的苤蓝放在一起调匀,把准备好的酱油和醋放在一起,加入白酒和白糖,以及少量食用盐放在一起入锅烧开,降温以后直接倒入的苤

有以下三种做法: 一.酸辣苤蓝丝 苤蓝去皮切成细丝,再将辣椒切丝:苤蓝丝在沸水中烫一下,捞出放进冷水冷却:用辣椒丝炸好辣椒油:把辣椒油.花椒油.生抽.醋.香油依次放入苤蓝丝里搅拌均匀:装盘撒上香菜. 二.炝拌苤蓝丝 将苤蓝去皮切丝,放入少许盐腌制5分钟,然后将苤蓝丝杀出的水攥干:把切好的辣椒.葱丝一起放到苤蓝丝上:将热好的油浇在苤蓝丝上加入味精拌匀. 三.青椒苤蓝丝 将青椒切成粗丝,再把苤蓝去皮切成粗丝:把苤蓝丝撒上盐杀水后攥干:把青椒丝放到没油的热锅里干炒到变蔫取出:油热到五成左右倒入苤蓝丝.

好吃又好看的小妙招: 1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重: 2.水果的种类数量可随意增减,且原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养降低: 3.沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3比1,即3份的沙拉酱比1份的炼乳.白色的沙拉酱配五颜六色的水果,既好吃,又好看: 4.将所有的水果通通拌一起,不必完全照做.至于沙拉酱的选择,可以选择水果沙拉酱,也可以选择酸奶来做沙拉酱.酸奶要选低脂的品种,且酸

制作好吃的水果沙拉,所需原料:苹果.梨.桔子.香蕉.生菜叶.色拉油沙司.鲜奶油.柠檬汁: 制作方法步骤: 1.将苹果.梨.桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长.三分宽的薄片,放入盛器内拌匀: 2.生菜叶洗净,消毒备用: 3.在小盘里用生菜叶垫底,上面放入拌好的水果片: 4.再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成.

凉拌石花菜,菜式精致,口感爽利脆嫩.根据个人口味适当增减调味品即可做出可口的菜肴. 材料:石花菜.黄瓜.石香菜.蒜瓣.香醋.凉拌生抽.香油.盐各适量. 做法: 1.石花菜用40度左右的温水泡2个小时: 2.然后用清水洗净,除去石花菜上的杂质,再用纯净水泡10分钟或者用温开水最后再洗一遍,沥干水分: 3.黄瓜切丝或擦丝.大蒜和石香菜一起捣碎: 4.将沥干水分的石花菜.黄瓜丝拌入捣碎的石香菜.蒜末.生抽.香醋.盐.香油拌匀即可.

食材:青萝卜625g.红辣椒10g.香菜5g.芝麻油适量.盐适量.蚝油9ml.陈醋9ml.白糖5g.酱油3ml. 步骤: 1.洗净的青萝卜备用. 2.青萝卜改刀切丝备用. 3.红尖椒切丝,香菜切断备用. 4.酱油.陈醋.白糖放入碗中,调成料汁. 5.加入调好的料汁. 6.加入芝麻香油,蚝油,进行搅拌. 7.凉拌清萝卜丝即可制成.

1.备好用料:蕨根粉.青尖椒.红尖椒.盐.生抽.香醋.香油.味精. 2.把蕨根粉提前在凉水里泡15分钟. 3.在锅里烧水,水开后关火把泡过的蕨根粉放进去焖两分钟. 4.捞出开水泡好的蕨根粉,过凉水. 5.把蕨根粉在漏斗里沥干水分. 6.将青红尖椒切成小段放入碗里,再放入生抽和醋,调好料汁. 7.把料汁淋在蕨根粉上面. 8.搅拌均匀. 9.制作完成.