泡面怎么炒好吃

主料:泡面饼1包。辅料:火腿1根、洋葱50克、青菜30克、胡萝卜30克、老抽8克、生抽8克、鸡粉5克。

火腿、洋葱、切片、胡萝卜、切丝。

开水煮面,过凉水。锅底烧油 倒入蛋液翻炒。

倒入洋葱 胡萝卜 香肠 青菜翻炒均匀。

倒入煮好的面翻炒均匀。

倒入老抽、生抽、鸡粉。

翻炒均匀即可。

时间: 2024-11-13 11:00:33

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豆泡和什么炒好吃

主料:豆泡250克.青椒100克. 配料:油适量.盐适量.糖适量.老抽适量. 1.青椒洗净切块: 2.豆泡洗净改刀切成块: 3.锅中放油,放入葱花炒香: 4.倒入豆泡煸炒1分钟: 5.放入适量的水,翻炒均匀: 6.放入适量的盐: 7.放入少许老抽,翻炒3分钟: 8.加入切成块的青椒: 9.翻炒到青椒断生,放入适量的味精: 10.翻炒均匀即可出锅装盘.

泡豆角怎么炒好吃

主料:酸豆角200克.猪肉末100克.辅料:食用油5毫升.剁椒20克.料酒7克.老抽5克.盐2克. 酸豆角切碎. 倒入食用油,放入剁椒,翻炒出红油. 倒入猪肉末,翻炒均匀,倒入料酒,煸炒至肉末变色. 倒入老抽,翻炒均匀,倒入酸豆角,翻炒均匀. 放入盐,翻炒均匀.

豆泡配什么菜炒好吃呢

豆泡红烧肉.主料五花肉500克,豆泡200克,冬瓜400克,辅料油适量,生抽适量,香菇适量. 五花肉清洗干净,将五花肉切块.准备香菇用水泡软,准备豆泡,准备冬瓜.五花肉和香菇放入高压锅然后加入适量生抽,老抽和水盖上盖子大火烧10分钟.十分钟之后待高压锅消气了打开锅盖.炒锅将热油将冬瓜和豆泡放入炒片刻.将高压锅里的五花肉倒入炒锅里和豆泡一起大火烧直至收汁即可.

泡椒炒鸡杂怎么炒好吃简单的教程

泡椒鸡杂,典型川菜,其实在四川,泡椒味有一系列菜,什么泡椒肉丝,泡椒牛肉,泡椒鸡杂-,大家可以充分发挥自己的想象空间.今天在菜市场点杀了一只鸡,鸡杂都利用起来炒了这个菜. 鸡杂洗净,用80度左右热水汆烫一下至变色,不要烫久了,久了就老了.然后鸡胗鸡肝等切片,鸡肠子切段备用 切好的鸡杂加一点料酒,老抽,盐,胡椒粉腌制一下,然后加入水淀粉抓匀腌制备用. 泡姜切片,泡辣椒切斜段.蒜苗洗净切段备用. 热锅凉油,油温稍高,5成热左右,下入切好的的泡姜泡椒翻炒出特有的酸香味. 下入鸡杂,大火快炒至略微变色

介兰莱怎样炒好吃

芥兰与虾仁清炒好吃,具体做法如下: 主料:虾仁.芥兰. 辅料:盐.鸡精.料酒.淀粉.胡椒粉.蒜末. 做法步骤: 1. 鲜虾去头去壳,沿背部划开去虾肠.洗净控干后,加入盐.料酒.淀粉腌制. 2.芥兰去硬皮后,切片泡冷水备用.蒜切末. 3.锅中放入热水,水开后,放入虾仁烫至变色马上捞出,过冷水备用. 4.芥兰同样下锅20秒后,马上捞出,过冷水备用. 5.锅中倒入热油,放入蒜末爆香后,加入虾仁.芥兰炒匀. 6.加入盐.鸡精翻炒片刻,即可出锅装盘.

平菇用什么酱炒好吃

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

油泡豆腐怎么做好吃

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