黄豆腐怎么炒

1.准备食材:韭黄.黄豆腐.酱油.胡辣椒. 2.黄豆腐和韭黄分别切条. 3.锅中放油,豆腐下锅煎,煎制两面金黄,铲出备用. 4.再加入适量油,放入胡辣椒炒香,加入韭黄. 5.炒熟韭黄后倒入黄豆腐片,加适量酱油即可.

做法步骤: 1.黄豆腐放菜板上切成片再切成豆腐条. 2.葱.姜.辣椒切成丝,青蒜洗好切小段备用. 3.取一小碗放入两匙凉白开,放入一匙生抽.一小匙鸡精.一小匙白糖.一小匙盐,两小匙淀粉,少许花椒油调成味汁. 4.热锅冷油,放入葱姜丝.辣椒丝煸出香味. 5.放入切好的黄豆腐翻炒一会. 6.把调好的味汁浇在豆腐上翻炒均匀. 7.放入青蒜翻炒两下即可关火装盘.

用小火慢慢油煎后辅以豆瓣酱和葱爆炒做出的二面黄豆腐最好吃. 二面黄豆腐制作方法: 1.选取新鲜嫩滑的豆腐,对豆腐进行切块,厚薄均匀: 2.选取新鲜的葱切成小段,准备好豆油和豆瓣酱: 3.选取底面平滑的不粘锅倒入豆油进行加热,随后平摊放入豆腐块,在两分钟左右后翻块: 4.豆腐块两面都煎至金黄后捞起沥干,将豆瓣酱和葱放入锅中爆炒后放入豆腐块略微翻炒,两面黄豆腐即可出锅.

1.黄瓜一般都用来凉拌,其实炒着也是很好的,黄瓜丁的炒法教给你. 2.准备食材:黄瓜2根,胡萝卜1个,番茄酱. 3.胡萝卜切丁. 4.黄瓜切丁,丁大小尽量与胡萝卜差不多. 5.炒锅里放油. 6.油热后放入胡萝卜丁,炒至胡萝卜有五分熟. 7.下入黄瓜丁,快速翻炒. 8.一遍翻炒放盐,花椒面,老抽. 9.炒匀后放入番茄酱. 10.让番茄酱裹满黄瓜丁和胡萝卜丁,撒味精. 11.装盘出锅.

香菜可以和豆腐一起炒,香菜可以补充我们身体大量的维生素与纤维素,并且可以帮助促进食欲,而豆腐中含有大量的蛋白质,也可以提供能量供给: 香菜炒豆腐的做法如下: 主料:毛豆腐250克.香菜100克,调料:食盐适量.酱油适量.调和油适量: 1.豆腐切块:2.香菜切段:3.锅中放适量油,放入豆腐煎一下:4.放入适量水,防止糊锅:5.放入酱油,放入香菜炒熟即可.

千页豆腐一袋.青红辣椒各一根. 热锅凉油,葱蒜花椒爆锅,加入一勺豆瓣酱小火炒红油. 加千页豆腐翻炒半分钟. 加入青红椒翻炒,加点蚝油.生抽.糖提味,翻炒四五分钟,加入鸡精,不加盐,酱有咸味,翻拌均匀即可出锅.

嫩豆腐1块.白萝卜1根.盐适量.生白芝麻2勺.米醋2勺.白砂糖1小勺.清酒2勺.生抽2勺.香油2勺. 豆腐洗净,切片.萝卜洗净切条状.在碗里将盐1/4勺.米醋2勺.白砂糖1小勺.清酒2勺.生抽2勺混合,搅拌至白砂糖化开. 生芝麻用小火翻炒,慢慢炒至微微焦黄,关火,装起备用. 少许油,烧热,放入豆腐皮煎至两面焦黄色,装起,切成条. 锅里加入水煮开,放入豆腐,用中火煮1-2分钟,捞起,滤干水分. 油锅烧热,放入萝卜,豆腐煸炒至萝卜变脆,大概3分钟左右. 转中火,将调料倒入,2分钟后萝卜微微变软,关火

准备食材:大白菜.鱼豆腐.干辣椒.花椒.生抽.蚝油.盐.鸡精. 鱼豆腐切片,大白菜撕成小块,洗净备用: 锅里放油,七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香: 放入大白菜翻炒,白菜变软后加鱼豆腐翻炒: 放少许生抽,耗油,少许清水,中小火炖煮2分钟: 放盐.鸡精,出锅.

用料:黄豆芽330克.韭菜70克.猪瘦肉70克.酱油半汤匙.葱1小段.料酒1汤匙.姜1小块.淀粉半汤匙.盐半汤匙.植物油3汤匙. 1.备好食材.韭菜择洗干净. 2.黄豆芽泡水挑去豆皮,捞出控水备用. 3.韭菜切段,葱切葱花.姜切末. 4.瘦肉切丝,加入葱花.姜末.料酒.酱油.淀粉拌匀,腌2分钟. 5.锅内加植物油,温热的时候放入肉丝翻炒. 6.开大火,放入黄豆芽翻炒几下,加入盐. 7.炒到豆芽断生,放入韭菜. 8.中火翻炒至黄豆芽变软.韭菜发蔫加入少许酱油提色,即可关火.