韭菜香菇鸡蛋馅包子是怎么做的

材料主料:韭菜500克.面粉300克.鸡蛋4个. 辅料:油适量.盐适量.海米10克.姜末10克.鸡精1勺. 做法: 1.洗韭菜. 2.准备好鸡蛋. 3.准备调料. 4.炒鸡蛋,打碎. 5.加入韭菜. 6.加入海米炒熟. 7.和面. 8.静置片刻. 9.做剂子. 10.将剂子擀开,倒上韭菜鸡蛋馅料. 11.对折. 12.热锅加一些油,煎盒子至两面金黄,即可.

蘑菇鸡蛋馅的饺子做法如下: 材料:白面开水适量,凉水适量,茴香适量,鸡蛋植物油适量,白蘑菇适量,盐适量,香油适量,姜粉适量 做法:1.面粉先加开水,搅成雪片状,再淋一些凉水,和成面团.鸡蛋用不粘锅中火炒熟,剁碎.茴香和白蘑菇剁碎: 2.鸡蛋茴香和白蘑菇放在一个大碗里,加盐加香油,放入冰箱: 3.等到面团饧了至少30分钟后,把馅拿出来,擀皮包好饺子: 4.蒸锅蒸开后,摆入饺子在纱布或白菜叶上,旺火蒸15-20分钟: 5.吃的时候沾醋.番茄酱或是地中海式的茄子酱都可以.

准备材料:角瓜1个.鸡蛋3个.油适量.盐适量.火腿肠适量.酵母5克.花椒面适量.白面适量. 做法如下: 1.用温水把酵母化开,放入白面,拌匀,放到温暖处或带盖的大锅中,30分左右自然发酵: 2.将角瓜洗净,插成丝,放入适量盐沙一下,攥净备用: 3.鸡蛋打匀,热锅热油,放入鸡蛋炒熟,火腿肠切碎,放入锅中,再放适量花椒面拌匀即可: 4.将发酵好的面揪成长条,再揪成小块,团圆: 5.将馅包在面皮里,包成包子形状,上蒸锅,蒸15分左右即可.

1.茴香洗干净,控干: 2.发面,面粉倒入适量酵母,糖,温水,揉成面团,醒发: 3.热油锅,炒鸡蛋,打散,放凉,加入控干切成末的茴香,葱姜末,盐,香油搅匀: 4.面发好后,揉成剂子,擀皮包馅: 5.包好的包子,醒发40分钟: 6.大火蒸12分钟,关火焖1分钟即可出锅.

蒸韭菜鸡蛋馅的包子需要至少十分钟. 做法: 1. 将2克干酵母用温水化开: 2. 把化好的酵母水倒进面里,揉成面团: 3. 放面团的盆盖上盖子,放置两小时左右: 4. 韭菜摘好洗净,控干水分: 5.将锅里加入适量油,烧热,把鸡蛋炒碎: 6. 韭菜和鸡蛋和匀,里面加少许盐: 7. 面团涨到原来的2至3倍大时,表明面团已发好: 8. 面团取出,继续按揉.把面团搓成长条,揪成大小相等的剂子: 9. 把面剂子擀成薄片,包入馅料,手指沿着边缘打摺,收口捏拢即可: 10. 上锅蒸十分钟,韭菜鸡蛋馅包子就可以

木耳鸡蛋胡萝卜馅包子.蘑菇油菜馅包子.酸菜馅包子.西葫芦鸡蛋馅包子.大头菜胡萝卜粉丝馅包子.茴香虾米馅包子.白菜粉条馅包子等.

1.食材:韭菜一把,香菇4个,鸡蛋2个,盐小半勺,胡椒1勺,生抽2勺,芝麻油3勺. 2.方法:准备好韭菜和香菇,把它们洗干净备用. 3.把韭菜切碎,切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切,有的喜好切的更碎一点的. 4.香菇也给切碎点,如果是老人或者小孩吃可以切的更碎一些. 5.准备好2个鸡蛋,把鸡蛋打散备用. 6.锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散,把大块用锅铲切碎. 7.等鸡蛋凉一些后放入韭菜香菇的碗里. 8.然后放盐.放生抽.胡椒.芝麻油拌匀,这样香菇韭菜鸡蛋的饺子馅就做好了.

一.韭菜猪肉包子.准备食材:韭菜500克.猪肉250克.姜适量.生抽3瓷勺.老抽1瓷勺.蚝油1瓷勺.料酒1瓷勺.十三香1调料勺.香油适量.盐8克.水450克. 1.猪肉切丁与姜末.生抽.老抽.蚝油.料酒.十三香混合调匀. 2.临包前,将肉馅与韭菜.盐.香油混合调匀即可. 二.韭菜虾仁馅包子.准备食材:韭菜 500克.海虾200克.鸡蛋3个.姜适量.油10克.盐适量.蚝油10克.生抽5克.醋2克.蚝油3克. 1.虾和姜末放入调馅的大碗中,同时加入油.盐.生抽.醋.蚝油搅拌均匀,腌渍一会让其入味.

韭菜鸡蛋馅饺子做法:韭菜切末,木耳切碎,锅中放油.放鸡蛋炒熟盛出,碗中加油.放入韭菜.鸡蛋.木耳.盐.虾皮.葱末搅拌均匀即可.准备好饺子皮,放上韭菜鸡蛋馅,包成自己喜欢的样子. 韭菜(A.tuberosumRottl.exSpreng.),别名:丰本.草钟乳.起阳草.懒人菜.长生韭.壮阳草.扁菜等:属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生:鳞式外皮黄褐色,网状纤维质:叶基生,条形,扁平:伞形花序,顶生.叶.花葶和花均作蔬菜食用:种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗