豇豆的干豆子怎么做好吃

白云豆学名叫多花菜豆,因花色多样而得名.其具有温中下气.利肠胃.止呃逆.益肾补元等功效.怎么做好吃,果断是白云豆炒肉呀,如果是很老的白云豆,放水炖来吃. 白云豆去边上的丝,掰成小段,洗净备用 猪肉切片,清洗备用 葱姜蒜切碎备用 锅中放入适量油,放肉翻炒变色 加入葱姜蒜,翻炒,加生抽.老抽.料酒 加入白云豆翻炒,放适量的清水,我家的芸豆买的久了有点老,如果是嫩的就可以直接炒熟了.加适量的盐 出锅前放适量鸡精调味

小干鱼炒山药豆子: 主料:干鱼六十克.咸菜两百克: 辅料:油适量.葱适量.青椒适量.红椒适量.老抽适量.味精适量: 步骤: 咸菜切丝,小干鱼用温水泡一下,清洗干净,沥干水分:红辣椒和葱切碎:锅中加油烧热,倒入小干鱼:炸至小干鱼金黄,放入切好的葱段和辣椒炒出香味,倒入适量老抽:把咸菜丝倒进去翻炒片刻,放点青椒做点缀,加味精即可出锅.

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很多朋友都喜欢吃海洋里面的鱼,特别是一些鱼干,可是又不知道应该怎么做才好吃?究竟海鱼干应该怎么烹饪才好吃呢? 简要答案 方法是:将海鱼干经过腌制.放入油锅里炸几分钟,然后再和辣椒一起炒,再焖几分钟既可. 工具/材料 海鱼干.姜.葱.醋.酒.辣椒.酱油 具体内容 小鱼干放2勺生抽,2勺料酒和2勺醋一起搅拌均匀,腌制30分钟. 小米辣和线椒切斜刀,尖椒切丝,蒜拍扁,葱切段. 热锅下稍微多点油,下小鱼干中小火炸三分钟左右. 鱼干捞出,沥干油备用. 再次热锅下油,放所有的配料下去炒香,多次少量加水炒香.

做沙锅鱼鳔咸肉好吃 材料:五花咸肉250g,干鱼鳔150g,鸡腿菇20克.花菇20克.绍酒2勺.鸡汤适量.盐2勺.白糖1勺.味精1勺,豆油2勺. 做法 1.五花咸肉切块,焯水. 2.干鱼鳔用水泡软后放入炒锅,加入豆油煸炒,放入鸡汤烧沸,倒入沙锅中,上火烧至八成熟. 3.加五花咸肉.绍酒.鸡腿菇.花菇烧沸,用盐.白糖.味精调味即可.

干虾米做虾米煎饺较为好吃,做法如下: 1.材料:鲜肉馅500克.虾米100克.葱花15克: 2.虾米先以开水泡软,切粒后与肉馅及葱花拌匀即可: 3.将芹菜去根,摘净叶片,洗净后稍烫,用冷水过凉后,切末: 4.将鲜肉馅加入芹菜末.麻油.味精.胡椒粉.葱.姜末.虾米末拌匀即成馅料: 5.将锅置火上,加麻油微火烧热,把已包好的饺子放入锅里,煎至两面呈金黄色,馅料熟透时,即可起锅装盘.

可以做风味鱼干.香辣鱼干.干鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,降低血压,有利于生长发育. 风味鱼干的做法: 1.小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗,沥干水. 2.热锅下油,放入姜片,干红辣椒炒香,下小鱼干,葱白翻炒. 3.加醋,料酒,老抽,蚝油给鱼上色. 4.加入一碗水,烧开后,小火煮约3分钟后大火收汁. 5.下味精,糖调味后起锅,撒上小葱末.

1.干豆角好吃的做法有干豆角炒肉.干豆角炖五花肉等. 2.干豆角炒肉主要食材:干豆角,五花肉:辅料:红椒适量,蒜葱适量. 3.干豆角用热水泡软.将肉切小片.将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用. 4.起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片. 5.待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸. 6.煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水. 7.炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段,出锅即可.

1.干粉皮采用凉拌的方式较为好吃,首先取两片干粉皮用温水泡,温水能够快速的使粉皮泡发泡软: 2.泡软之后将粉皮拿出来切成丝,装盘待用: 3.准备海带.青红辣椒.和大葱洗干净后海带切丝,青红辣椒先切丝然后和大葱一起斩碎: 4.将买来的熟花生剥壳去皮敲碎待用: 5.向锅中加水煮沸,将粉皮和海带一起倒入,中火煮透后捞起: 6.准备炒锅倒油烧开,把切碎的青红辣椒及大葱一起入锅炒熟: 7.向粉皮中加入盐.麻油.生抽和醋,然后将锅里炒好的东西入盘用筷子搅拌均匀即可食用.