如何在家自制红薯粉条

红薯粉条升糖指数是每百克红薯的糖分含量是23.1克,含蛋白质2.3克.此外,脂肪20毫克,碳水化合物29克,钙32毫克,磷20毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素1.31毫克等等.

红薯粉条用热水泡,一般泡3至5分钟就好,不宜泡过久,以免煮时发软烂掉.红薯,又称甘薯.番薯.山芋等.红薯中含有多种人体需要的营养物质.是一种理想的减肥食品,它的含热量非常低,比一般米饭低得多,红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用.

纯红薯粉条不容易煮烂,下锅后遇到热水马上就会变软,但是不会烂.红薯粉条,又称红薯粉丝.粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史.红薯粉条久煮不烂,清香可口.食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材.

平均每100克红薯粉条含糖量为0.16克,属于低含量的一个食物. 红薯(英文:sweetpotato),学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋.红芋.甘薯.番薯.番芋.地瓜(北方).红苕(多地方言).线苕.白薯.金薯.甜薯.朱薯.枕薯.番葛.白芋.茴芋地瓜.红皮番薯.萌番薯等.

红薯粉条有硫酸铝铵不能吃.硫酸铝铵含有铝离子,所以过量摄入会影响人体对铁.钙等成分的吸收,导致骨质疏松.贫血,甚至影响神经细胞的发育.而且铝元素很容易在人体中蓄积,如果在大脑中产生沉积就容易引起老年痴呆.记忆力减退.智力下降等症状.所以,2014年,国家卫计委等5部门联合发布了<关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告>,明确规定"自2014年7月1日起,膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂,小麦粉及其制品(除油炸面制品.面糊.裹粉.煎炸粉外)生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵."

在家自制鞋胶的方法是准备半个鸡蛋清倒入到容器里面,然后加入洗衣液.洗洁精,搅拌5分钟就好了.形成了均匀的胶状物体,涂抹在鞋子开胶处,再将鞋子静置10分钟,粘好之后不要马上穿,将鞋子放在通风处晾3天就可以了.这样开胶的鞋子就粘好了,非常牢固.

在家自制起泡胶无胶水的方法是准备一个玻璃小碗,一块透明皂,用尺子刮一些肥皂沫到碗里.然后加点热水,在碗里搅拌一下,使肥皂融化,再准备一个容器和两块超轻粘土,粘土放进碗里,加点水,搅拌成糊状,加上做好的肥皂水搅拌一下,然后来回揉捏即可成型.

要在家自制菌种,可以将用于制作菌种的枝条切成小段,然后摆放在消毒池内,压盖好后注入清水,直至没过枝条:泡透后加入少量的生石灰,直至PH值呈现为偏碱性,然后将枝条沥去水分装入聚丙烯菌种袋,每袋可装100根左右:将袋子放于高压锅内蒸煮3~10个小时进行高压灭菌,放凉后进行接种,最后将菌袋放于恒温室内的菌架上,保持适宜的温度即可.

在家自制菌包的方法是先把熟料带消毒消毒干净,放入木头削(木头削要先搞湿),把一些菌种放如熟料带的木头削中(一次放一丢丢,只可以放一些,而且要散开,如果放太多到时候养分不够,蘑菇很可能长一次后就长不了),稍微在上面用喷壶喷一点水,然后用一张湿报纸套在上面,最后放在一个正常光线的地方然后等待菌包生长,早晚喷一次水(如果出蘑菇就可以放开报纸了,不过还是要每天早晚喷一次水,一次不要喷太多,要多多注意观察蘑菇的状况).