脆口章鱼须的做法

脆皮鸭的做法: 1.用1小匙盐将鸭子内外抹遍,腌上半天: 2.煮开一大锅水,用绳子吊起鸭子,一手提鸭子,一手拿大勺,反复舀起开水烫遍鸭身,(如果是整只的鸭子,需要用竹签将刀口封住,绳子吊在鸭头或鸭翅上,先淋刀口,防止漏气:我是烤的半只,就谈不上什么漏不漏气的了,我就干脆提着鸭腿烫了): 3.把淋汁浇在鸭身上,吊在阴凉通风处24小时: 4.在翅尖,腿骨的地方包上锡纸,把鸭子放在烤架上,下面接一个放有热水的大烤盘,(烤鸭会出好多油,不用烤盘接住的话收拾起来就惨了): 5.烤箱开到180℃烘烤40分钟

脆肉鲩鱼肚做法: 1.切好配料: 2.脆肉鲩洗净,切片: 3.热油锅,把切好的脆肉鲩放入锅里: 4.放入姜丝.蒜蓉,煎几分钟,煎的过程中翻炒一下: 5.放入蚝油和少量水: 6.炒匀,盖上盖子焖几分钟: 7.鱼肉焖熟后放入辣椒丝.葱段,翻炒一两分钟即可: 8.炒好装盘. 鲩鱼一般指草鱼(淡水鱼).草鱼是鲤科.草鱼属鱼类.体长为体高的3.4-4.0倍,为头长的3.6-4.3倍,为尾柄长的7.3-9.5倍,为尾柄高的6.8-8.8倍.体长形,吻略钝,下咽齿2行,呈梳形.背鳍无硬刺,外缘平直,位于腹鳍的

脆脆的馄饨馅做法如下: 材料:馄饨皮30个,马蹄3个,肉馅100克,葱花少许,虾皮2汤勺,紫菜适量,黑芝麻少许,生抽2汤匙,料酒1汤匙,五香粉1茶匙,盐2茶匙,姜粉1茶匙,鸡精1茶匙,香油半汤匙. 做法步骤: 1.马蹄3个,去皮,泡在水中防止氧化,备用: 2.马蹄切小碎丁: 3.肉馅放在碗中,放1茶匙盐,鸡精和料酒.1汤勺生抽拌匀: 4.放入五香粉.姜粉继续拌匀: 5.放入葱花搅拌均匀: 6.最后加入半勺香油: 7.调制入味后的肉馅,慢慢加入清水,边加水边顺着一个方向搅拌,制成水打馅: 8.取一

用料:半肥半瘦猪肉.五香粉 .姜蒜蓉.酱油 .香油.盐 . 黄金脆皮猪肉的做法: 1.将五香粉.姜蒜蓉.酱油.盐均匀抹在猪肉上: 2.用保鲜膜盖好猪肉,腌制两个小时以上: 3.腌制完成后用锡纸包住下半猪肉,漏出猪皮,刷一遍香油,备烤: 4.烤箱预热10分钟,中间层上下230度烤20分钟后取出,倒出烤出的猪油,再翻面烤20分钟: 5.烤至四面金黄即可,取出将烤好的脆皮猪肉放置两分钟即可.

炒猪肚最脆口 1.将猪肚洗净,煮七八成熟捞出,切片. 2.玉兰片洗净片成薄片. 3.葱姜切末. 4.黄瓜洗净切片. 5.红辣椒去蒂.籽洗净切丝. 6.坐锅点火,待油七成热地,倒入姜末.葱末.干辣椒煸出香味,加入猪肚.盐.白糖.郫县豆瓣酱.玉兰片.黄瓜片.红辣椒丝.醋.花椒水翻炒,再加鸡精即可出锅.

蒜苗炒脆肉鲩具体做法如下: 1.准备脆肉鲩500g,油,盐,姜片,蒜苗,酱油,耗油,各适量,料酒1匙备用: 2.将新鱼脆肉鲩清洗干净,鱼肉切成薄片加入料酒,油,盐搅拌均匀: 3.将蒜苗去叶切段备用: 4.将锅中倒入适量油,待油热后倒入蒜苗,炒香后盛出: 5.用油锅煎香姜片,先将鱼骨头放入锅中煎香: 6.再将鱼内放入锅中炒,这样可以保证所有的肉都同时熟透: 7.将鱼肉用大火炒均匀,之后放入适量的盐使鱼入味: 8.待鱼肉炒到七成熟后放入酱油,翻炒均匀使鱼肉上色: 9.上色均匀后将蒜苗一起加入同时翻炒

辣椒洗净,剪掉柄,注意不要剪破辣椒,将洗净的辣椒晾干水,将晾干水的辣椒放入洗净的干罐子中,加适量盐,为防止倒酱油以后,辣椒浮起来会泡不到酱油,可以罐子口插上两根筷子,压住辣椒. 在顶部放上一层冰糖,泡出来的辣椒会更脆泡了十天,想吃的话可以开始吃了,泡久一点会更入味.

1.香脆糖饼做法:和好面醒30分钟,糖馅掺少许面粉避免吃的时候糖流到后背.将饼包好,拍扁用植物油小火烙熟,两面微黄即可出锅. 2.香脆糖饼是一种美食,主料有面粉,白糖,植物油. 3.香脆糖饼的特点:香酥糖饼制作简单,可以当做平日的小吃,易于储存.

做法步骤: 1. 番茄洗净切片:2. 糖醋萝卜切丝:3. 香菜洗净:4. 将牛里脊肉的筋膜剔净,切成长方形薄片:5. 牛肉片放碗中,加入蛋清.料酒.白糖.白酱油.味精.胡椒面.苏打粉.淀粉.姜末.葱末拌匀,腌渍20分钟:6. 炒勺上旺火,入油,烧至七成热,将腌好的牛肉片蘸匀面粉后下勺:7. 炸至外壳香脆,呈金黄色时,倒入漏勺内沥油:8. 将炸好的牛肉片装在平盘内,用番茄片.糖醋萝卜丝.香菜围边即成.