胡萝卜素馅饺子的做法

洋葱鸡蛋素馅饺子的做法: 1.和面:高筋面粉500克加入2克盐,打入1个鸡蛋清,倒入250克清水.先把面粉搓成面絮状,然后慢慢揉成面团,把面团揉光滑后盖上保鲜膜醒面30分钟.30分钟后还要继续揉面,把面团揉的光滑细腻无气泡,然后盖上保鲜膜继续醒面备用.面团揉的好,擀出来的饺子皮劲道耐煮口感好. 2.调洋葱鸡蛋馅:把250克鸡蛋,大约4个鸡蛋打成蛋液.锅里倒油,油量要稍微多一点,油烧热后倒入鸡蛋液,用筷子快速划散,煎黄后连油盛出备用.250克洋葱切碎加入煎好放凉的鸡蛋碎,加入20克蚝油.2克十三香

材料:韭菜 .虾仁 .猪肉馅 .葱白段.生姜片.花椒粒.盐.食用油.五香粉.味精. 品名:韭菜素馅饺子材料:韭菜 .虾仁 .猪肉馅 .葱白段.生姜片.花椒粒.盐.食用油.五香粉.味精. .猪肉馅 .葱白段.生姜片.花椒粒.盐.食用油.五香粉.味精. 步骤: 1.韭菜摘去老叶黄叶,洗净,稍微晾晾水分. 2.切碎,准备虾仁一小碗,去掉虾皮和虾线,剁碎. 3.将切好的韭菜.虾仁和肉馅放在一个大盆子里. 4.坐锅热油,将葱白段和生姜片.

1.鸡蛋用油摊好.胡萝卜擦丝后,用素油煸炒.可以多放一些油,因为西葫芦很吃油. 2.鲜香菇煮熟,切末.4个西葫芦,去皮.木耳泡发,煮熟,晾凉后待切末. 3.葱姜切末,待用.西葫芦擦丝,用屉布滤出多余的水分. 4.把各种菜料放在一起搅拌均匀,就可以开始准备包饺子了. 5.饺子粉按比例活好,擀皮.馅料可以多放一些,这样吃起来比较香. 6.都包好后,就准备煮了.因为是素馅,放入饺子后,开锅煮5分钟就可以吃了.

1.材料.香菇素肉馅200公克,红甜椒丝1/3杯,黄甜椒丝1/3杯,小黄瓜1/5杯,素高汤5杯,香菜适量,饺子皮15张,太白粉3大匙,水1/3杯 2.做法.取香菜素肉丁馅适量依序包入饺子皮中成为饺子. 取锅煮水至沸腾时放入包好的饺子煮6-8分钟,当饺子全部浮至水面时捞起,以冷水沖泡约1分钟沥干放入碗中备用. 将素高汤煮沸后放入红.黄甜椒丝.小黄瓜丝及调味料2,再度煮沸时即可熄火,盛入作法2的碗中,加入香菜即可食用.

1.面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜饧面.利用饧面的时间准备馅料. 2.冬瓜去皮去籽,用擦菜板擦成细丝,洒盐,杀出水份,挤干.挤出的冬瓜汁不要扔,留着做汤. 3.鲜香菇在滚水里焯烫后,切碎. 4.胡萝卜去皮擦成细丝:香菜洗净切碎. 5.所有原料拌在一起,加入油.香油.盐,拌匀. 6.面团饧好,包成饺子即可. 7.挤出的冬瓜汁里加入清水,烧开,放入甜玉米粒,青菜叶,出锅点香油,即成一碗好喝的冬瓜汤.

吃胡萝卜有养肝明目的效果,还可以健脾,化痰. 饺子粉(面粉)加清水和成棉絮状. 将棉絮状揉成面团,盖在盆子里或者用保鲜膜包一下,备用. 我们开始准备馅料, 先将鸡蛋炒下,炒之前加点料酒更好哈(相信大家都会炒哈就不细说了) 将胡萝卜擦成丝备用. 将胡萝卜.香菇.香葱和姜末一块剁碎. 将剁好的馅料放到盆中,放适量的油, 还要再加入适量的花椒粉.盐,搅拌均匀. 然后取出面团揉到表面光滑, 切一部分面团,搓成长条,切成小剂. 把小剂擀成面皮,放入馅料,周边捏紧. 然后锅里了加水煮开,包好的饺子入锅,煮熟

香菇洗净去根,切丁. 其他馅料都是切成小丁 锅内放少许油,油热后倒入香菇丁翻炒,同时倒入适量料酒和生抽. 香菇炒好后倒出备用 白菜切丁用开水烫一下,捞出攥干水分.开始用温水和面,醒面20分钟左右. 胡萝卜切丁备用,然后摊鸡蛋,热油下鸡蛋后不停搅拌成小块,如果鸡蛋块过大还得用刀切碎一点.加入除了盐之外所有的调料后,放入熟油,搅拌均匀再放盐. 馅拌好了,面也差不多醒好了.包饺子之前锅内放适量水,开始烧水 水开后,开始蒸饺子,上汽后蒸6分钟出锅,完成

今天我们来做豆腐馅的饺子,营养好吃,下面看看具体的做法. 首先豆腐洗净. 大葱摘去老叶并洗净. 把豆腐切碎备用. 大葱切碎备用. 把大葱和豆腐放入盆内,放油,盐和五香粉,搅拌均匀. 用饺子皮把饺子逐个包好. 锅内倒入适量水,水开后倒入饺子,煮熟后捞出即可.

做法如下: 食材:芹菜.粉丝.木耳.油条.鸡蛋.面.水.盐.香油.葱.味精. 步骤: 1.芹菜去筋洗净焯水,木耳焯水,粉丝焯水,油条一根,鸡蛋两个,大葱两根去皮洗净. 2.盆里倒入适量面粉,放适量的水和面. 3.和好的面,静置二十分钟. 4.在锅中加油油,等有温柔,加入鸡蛋煎至焦黄. 5.鸡蛋炒熟切碎. 6.葱切碎. 7.油热放葱碎,炸葱花油. 8.芹菜切碎,木耳切碎,粉丝切碎,大葱切碎,油条切碎,鸡蛋碎装盆. 9.在盆中在放入适量香油,味精,盐,之前炸好的葱花油. 10.把芹菜陷搅拌均匀. 1