鸡爪藕土豆胡萝卜可以一起炖吗

三者之间不相克。

一、鸡爪的饮食禁忌:服用铁制剂时不宜食用鸡爪。

二、藕的饮食禁忌:藕+白萝卜:生食寒性较大。

三、土豆的饮食禁忌:

土豆+柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排 出 。

土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。

四、胡萝卜的饮食禁忌:

胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。

胡萝卜+杏:身体不适。

胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

时间: 2024-10-15 19:57:55

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鸡爪筋炒土豆的做法

主料:鸡爪300克,土豆400克. 辅料:油适量.盐适量.姜适量.干红辣椒适量.青椒适量.豆豉适量. 步骤: 1.准备好鸡爪,土豆,青椒和豆豉: 2.将干红辣椒切段,青椒切丝: 3.将土豆劈成一半: 4.热锅冷油,先将青椒和干红辣椒放入锅中煸炒: 5.待青椒起虎皮后,将鸡爪倒入锅中煸炒几下: 6.然后加入适量的水及豆豉: 7.待鸡爪炖至6成熟时加入土豆: 8.炖至土豆熟透,收干汁即可.

鸡爪炖地瓜怎么做啊

鸡爪炖地瓜的做法如下: 将鸡爪切成均匀的小块:将鸡爪块加入冷水放入炖锅中,将火调到大火:待水开后,放入入葱.姜.桂皮.八角.茴香.香叶.花椒:将火调到小火,将锅盖盖上,炖1个半小时即可:将地瓜洗净,切成小块:向炖鸡爪的锅中,加入地瓜块:向锅中倒入少许生抽拌匀:再倒入少许盐调味,将火调到小火,炖10分钟后即可出锅.

肉蟹煲软烂鸡爪怎么做

食材:螃蟹1只.鸡爪8只.桂皮适量.八角2个.香叶适量.红枣5个.干辣椒4个.生抽2汤匙.老抽适量.砂糖适量.豆瓣酱.黄豆酱.蚝油适量.砂糖适量.香葱适量.白芝麻适量.食用油适量. 做法: 1.首先将鸡爪切成两半,放水里泡10分钟,备用. 2.锅中放入水,放入鸡爪.桂皮.八角.香叶.红枣.干辣椒.姜片.生抽.老抽.砂糖.盐一起炖,炖好后捞出备用. 3.将螃蟹拨开蟹盖,去除鳃.心.胃,清洗干净,并切成两半,在切口处裹上淀粉. 4.热锅中放倒入食用油,待其烧制七成热时放入螃蟹,炸制色泽红润后捞出.

辣鸡爪的做法大全

1.土豆刨皮,切块,年糕切片. 2.大蒜剥皮,大葱洗净斜切片,香菜洗净,姜洗净切片. 3.鸡爪剪去爪尖,一剁三. 4.鸡爪水汆过,去血水,捞出用清水冲洗干净. 5.葱姜蒜下热油锅煸炒出香味. 6.再倒入麻辣调料翻炒一分钟. 7.把鸡爪和土豆一并倒入,翻炒三分钟. 8.加入适量的开水,大火开煮. 9.大火煮开,小火蒙煮十五分钟,然后加入年糕再煮两分钟. 10.最后,放入香菜即可.

麻辣香锅鸡爪怎么做

材料:新鲜鸡爪.土豆.大葱.姜.大蒜.年糕.食用油.麻辣调料. 做法: 1.土豆刨皮切块: 2.年糕切片: 2.大蒜剥皮,大葱洗净斜切片,香菜洗净,姜洗净切片: 3.鸡爪剪去爪尖: 4.鸡爪水汆,捞出用清水冲洗干净: 5.葱姜蒜下热油锅煸炒出香味: 6.倒入麻辣调料翻炒一分钟: 7.把鸡爪和土豆一并倒入,翻炒三分钟: 8.加入适量的开水,大火开煮: 9.大火煮开,小火蒙煮十五分钟: 10.加入年糕再煮两分钟: 10.放入香菜即可.

鸡爪怎样炸起虎皮

用料:鸡爪8个.啤酒400ml.生抽2汤匙.老抽1汤匙.蚝油1汤匙.冰糖10克.八角1个.香叶2片.小茴香1撮.花椒1撮.干辣椒3个.姜10克.蒜4瓣. 1.鸡爪洗净,把爪子上的指甲剪掉. 2.冷水里放2 片姜片,把鸡爪焯出血水后,冲洗干净. 3.用5克生抽把鸡爪抓一遍,稍稍晾干. 4.锅里放入足量的油,烧至五成热,把鸡爪放入,中火炸10分钟左右,捞出. 5.准备好冰水,把炸好的鸡爪放入,浸泡2小时. 6.锅里放少许油,把姜蒜和所有的香辛料,先放入煸香. 7.再把鸡爪放入,再加上生抽.冰糖等.

为什么鸡爪煮1个小时还没烂

可能是养殖的时间太长了.养殖2-3年的老鸡,鸡爪会较硬,不易炖烂,可以尝试将鸡爪对半切开,或者用高压锅炖煮,可缩短炖煮的时间.鸡爪又叫做凤爪,多皮.筋,胶质大,口感极佳.

鸡爪炖土豆怎么做好吃

一.用料: 鸡爪8个,土豆1个,葱.姜.蒜适量,花椒.大料适量,桂皮1块,香叶2片,生抽适量,料酒适量,盐适量,鸡粉少许. 二.做法: 1.鸡爪去指甲洗净从中间剁开,土豆去皮洗净切块. 2.锅中烧水,加入料酒和姜片. 3.放入鸡爪焯制15分钟,焯好的鸡爪用清水洗净,沥干水分. 4.锅中烧油,放入葱.姜.蒜.花椒爆香,放入鸡爪子翻炒. 5.放入所有调味料和适量生抽,加一碗水盖好盖子,炖制10分钟. 6.放入土豆块翻炒均匀,加盖,中间翻炒,使其受热均匀,直至炖熟. 7.炖熟后加少许盐和鸡粉,翻炒均匀

土豆能和鸡爪一起吃吗

下面介绍土豆炖鸡爪的做法: 主料:鸡爪8只.土豆1个 辅料:油适量.盐适量.葱适量.姜适量.蒜适量.八角1个.料酒适量.味精适量.酱油适量.干山楂4片 步骤:1.鸡爪洗净切掉指甲. 2.土豆去皮切块,葱姜蒜切片. 3.干炒一下鸡爪,去掉表面水分,热油放葱姜蒜炒香. 4.放酱油适量. 5.放水适量,土豆,干山楂,盐适量,味精适量,焖熟. 6.出锅装盘.