炒白菜片的做法

大白菜中的铁,钾,维生素A的含量也比较丰富,它能促进肠壁蠕动.帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅等功效.白菜可以用来做汤.凉拌.炝.炒菜等多种做法.炒白菜丝是一道常用的家常菜,做法简单方便. 将白菜洗净切成丝,大蒜去皮拍蓉. 锅里放上猪油烧热,将大蒜爆香. 将切好的白菜丝放入锅中爆炒,撒上食盐.辣椒油快速翻炒均匀,使白菜丝均匀受热入味. 大概炒上2至3分钟右左倒上蚝油,翻炒均匀装盘即可食用.

主料 白菜,黑木耳. 配料 油,盐,大蒜,蚝油. 做法 1.把白菜切丝,菜梗和菜叶分开放. 2.黑木耳泡发好去根切丝. 3.大蒜切丁. 4.起油锅煸香大蒜. 5.放入菜梗煸炒. 6.等菜梗有点发软时,放入菜叶和黑木耳. 7.放盐. 8.稍放点蚝油翻炒即可.

1.食材备好 2.粉条用开水浸泡一下,白菜.土豆切成丝 3.锅里倒油放入蒜片,姜片,花椒一起炸香 4.花椒,蒜,姜炸制微微变色 5.倒入白菜翻炒几下 6.炒至白菜发软出水,倒入土豆翻炒 7.放入泡软的粉条 8.倒入适量生抽翻炒均匀 9.加点盐翻炒均匀即可出锅 10.炒好的简单又好吃 11.先做好基础的工作,将粉条提前放在盛有水的盆里面,然后这个水一定要用开水,因为使用开水可以先将粉皮做软和一点,然后再直接在温水里面泡,发的时间长一点,最好要达到两个小时以上这样泡发出来的粉条,它是非常柔软的. 1

1.白菜帮洗净,用刀像这样片成片.这种片法能把白菜帮内的筋切断,吃起来脆嫩.不塞牙.白菜. 2.起大火,锅内放少许底油.油温到8成热时放入红椒.姜末煸炒. 3.煸出香味后,放入焯好的白菜帮,翻炒,过程中加入适量的盐和鸡精. 4.翻炒2-3分钟就熟了,按自己的口味淋入适量的醋(最好用山西醋),在翻炒几下,醋辣味儿. 5.炒的过程中,会产生一些汤汁.最后,在锅内放一小勺水淀粉,勾一层薄薄.亮亮的芡汁,关火,装盘.

豆腐皮和白菜这样的炒制一下,既营养又美味,下面来看一下具体的制作教程. 将干豆腐切成丝,清水洗一下. 白菜叶切成丝,清洗干净. 锅中放油,放入适量葱,姜,蒜末炒香. 放入白菜翻炒,再放入干豆腐翻炒. 放入适量酱油,蚝油,盐,十三香,鸡精. 放入适量陈醋,翻炒两分钟.

1.将白菜切片,放清水洗净捞出. 2.将干豆腐切菱形块放入容器. 3.热锅放油,葱花炝锅,放入干豆腐和白菜片翻炒5分钟,加盐,味精调味,关火.

白菜炒土豆片,只含有淀粉和维生素,缺乏蛋白质,所以还是加一块肉营养比较全面,这样做出来,也是一道很好吃的家常菜肴,而且两种蔬菜物美价廉,随时都可以做,今天就和大家分享白菜炒土豆片的做法. 把买回来的猪五花肉洗净,切成片备用. 把葱切成小段,姜切成末,蒜切成片. 把白菜去掉烂叶,取白菜心,清洗干净,切成菱形块状,再把青椒去蒂洗净也切成块. 把土豆去皮洗净切成薄片. 炒锅里放花生油,等油五成熟时,把猪肉片入锅炒至变色发白,再把葱姜蒜入锅煸香,然后放1勺盐,2勺蚝油,3勺味极鲜酱油调味炒匀. 把切好的

以下为长山药炒白菜的做法: 材料: 长山药.葱头.胡萝卜.白菜.鸡蛋.盐.花生油.鸡精等. 做法: 1.将铁棍山药洗净上锅蒸10分钟取出,刮去外皮,切片.白菜.胡萝卜.葱头洗净切片: 2.鸡蛋打散备用: 3.锅中放油倒入蛋液,将鸡蛋炒熟盛出: 4.锅中放少许油,放入一小半葱头爆香: 5.下入胡萝卜片炒几下: 6.下入白菜茎翻炒: 7.再加入白菜叶炒几下: 8.下入山药片

用料:白菜.胡萝卜.青椒.豆干.橄榄菜.油.盐. 方法: 一.原材料洗净,切小,备好. 二.油锅热上,先放入胡萝卜,青椒煸到9分熟,取出备用. 三.然后炒白菜,8分熟时放入橄榄菜,然后放入青椒胡萝卜,豆干一起炒,出锅前放盐,装盆.