出西是什么意思

1.主料:西瓜皮600克. 2.调料:大葱10克,姜5克,味精1克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克,香油5克,植物油20克. 3.将西瓜皮洗净,削去硬皮,切成西瓜皮片. 4.将水烧开,放入西瓜皮片,待水再开时捞出西瓜皮. 5.锅中放植物油烧热,先炒葱姜末,接着放入酱油.白糖.盐和西瓜皮,翻炒到入味,淋上香油拌上味精即成.

1.奶锅烧开水,放西米进去边煮边搅拌. 2.煮到剩下一点白心的时候关火焖15-20分钟,西米就完全透明了. 3.煮好的西米过几次凉水. 4.捞出西米放适量的凉开水和白糖搅拌均匀. 5.取出一袋奶茶,用开水冲调成奶茶. 6.西米取适量盛到容器冰淇淋杯里. 7.把奶茶倒进西米里面,西米奶茶就做好了哦. 8.西米奶茶如果想喝冰的可以隔水晾凉,西米放进冰箱冷藏,喝的时候再放几块冰块就可以了.

1.准备西米露,芒果,椰汁一瓶 2.煮开一锅热水,倒入西米煮开 3.然后捞出西米倒入冷水中,然后再捞出凉干 4.拿出芒果,从中间切开,去子,然后横竖切开 5.拿出碗倒入,从冰箱里面拿出来,椰奶 6.倒入西米,然后再倒入芒果 7.再放入冰箱中冷冻上,10分钟左右拿出,完成.稠

材料:西米,牛奶,南瓜 做法:1.锅中放清水烧开(水一定要多放否则会胡底),倒入西米小火煮大约15分钟,至小西米只留一点白点(不要煮到全透明,否则或影响口感),然后盖上盖子焖10分钟. 2.捞出西米倒入冷开水中,直到白点完全通透为止,然后放入冰箱冷藏备用. 3.将南瓜削皮去籽切成小块入锅蒸熟待用. 4.留一小部分南瓜块,然后把其余的南瓜倒入搅拌机里加上牛奶打成南瓜汁. 5.最后将西米倒入牛奶南瓜中搅拌均匀后加入事先预留的南瓜块即可食用,喜欢味道浓点的可以加入少许炼乳.

1.西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米,沙弧米,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰: 2.糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米,是制造粘性小吃,如粽,八宝粥,各式甜品的主要原料,糯米含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,维生素B1,维生索B2,烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品: 3.芒果糯米西米露,芒果100g,黑血糯米100g,西米100g,椰汁245ml,把熟黑血糯米制成,捞出西米放入

西米煮熟后可以直接使用,但是大多都是将西米加入甜品冷饮中食用. 煮透西米的方法: 1.烧一锅水,等锅里的水快开时,把西米用清水冲洗2至3遍: 2.等锅里的水烧开后,放入西米,改成小火,一边煮一边用勺子慢慢搅拌,否则西米会粘锅底: 3.待西米的米心里还有一个小白点的时候,盖上盖子焖至看不到白点,此时西米已经熟透: 4.用漏勺捞出西米,放入准备好的凉水中,使煮熟的西米更清爽一些,不混沌,之后就可以将西米加入甜品或者直接食用了.

食材:藕粉.火龙果.芒果.荔枝.西米.细砂糖. 制作方法: 1.火龙果.芒果.荔枝去皮,制成水果球: 2.煮沸半锅水,倒入西米煮2分钟,不断搅拌,以免西米粘锅: 3.直到西米变得外部透明,中间有白芯,捞出西米倒入冷水中摊凉,再用滤网捞出沥干水: 4.再烧半锅水煮开,倒进西米煮5分钟,直至西米中间白芯消失,变得晶莹剔透,立即熄火,捞起过第二次冷水: 5.将藕粉用冷水调匀,再用开水冲烫至浓稠: 6.将西米倒入,加入细砂糖搅拌至融化,加入水果球拌匀: 7.摊凉后放入冰箱冷藏1小时即可.

1.看外皮:通过观察西梅的外皮可以大致分辨出西梅是否新鲜,新鲜的西梅是比较特别的,它的果粒非常的饱满,而且表皮没有任何的破损痕迹,果皮的颜色是紫色的,满足这些外观要求的话就说明西梅是新鲜优质的. 2.掂重量:可以把西梅拿在手里面,掂一掂它的重量,通过这种方式也是可以有效分辨出西梅是否新鲜的,如果拿在手里面感觉分量比较重,那么说明这种西梅的水分充足较为新鲜. 3.闻一闻:通过闻西梅的气味,也是一种非常有效的方法.拿在手里面放到鼻孔附近闻一闻,新鲜的西梅闻起来是比较清香的,而且吃到嘴里面有一点点酸酸

主料:叶青一只 ,椰汁500ml,牛奶500ml, 桃胶10g,西米10g, 辅料糖50g. 椰汁桃胶西米露的做法步骤: 1. 桃胶泡发一晚,泡好后拣出杂质备用. 2. 一锅水烧开,倒入西米,大火煮10分钟至中间有小白点,关火焖5分钟至全透明. 3. 捞出西米,用冷水冲洗.沥干.备用. 4. 椰青凿开倒出里面的汁液,之后把壳内的果肉挖出切成小条状. 5. 把椰汁.牛奶.椰青汁倒入锅内,烧开倒入桃胶煮10分钟,然后转小火倒入西米和果肉,煮5-10分钟,加入白糖或炼奶6. 关火放凉,然后放入冰箱冷藏