苏眉鱼怎么做好吃

材料:苏眉鱼、大葱、姜、蒸鱼豉油、香菜、植物油。

步骤如下:

1、将鱼大切几刀,放入盆内;

2、将大葱和姜切成丝状,一些放入鱼肚内,一些放在鱼身上,再留一些备用;

3、放入蒸锅上汽蒸八分钟;

4、将鱼肚内的汤水倒掉;

5、另起一锅,放入植物油,待油热,将剩余切好的大葱与姜爆炒,闭火立即放蒸鱼豉油;

6、将做好的汤汁浇在鱼身,再放少量香菜即可。

时间: 2024-12-01 11:24:06

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清纯鱼怎么做好吃

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苏眉鱼属于石斑鱼吗

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做鲖鱼怎样做好吃做桂鱼怎样做

一.鲖鱼这样做好吃: 1.鲖鱼打上花刀: 2.打好花刀的鱼放入较大的盘里,均匀的抹上一层料酒和盐,然后加入拍碎的生姜.葱白,去腥.入味: 3.腌制好的鲖鱼,去掉葱.姜,两面均匀的挂上一层面糊: 4.放入烧热的油中炸至表皮定型,捞出沥油后摆入盘: 5.放入依次玉米.胡萝卜.蒜苗,焯至断生,捞出备用: 6.调入白糖和香醋,搅拌均匀: 7.倒入焯好水的蔬菜丁拌匀,关火淋入几滴明油: 8.把熬好的酱汁均匀的淋在炸好的鲖鱼上. 二.桂鱼的做法: 1.桂花鱼处理干净,控水备用: 2.在鱼身划二条较深的口子,

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怎样蒸苏眉鱼

1.主料:苏眉鱼一条,食用油适量,葱.姜.香菜适量: 2.鱼大切几刀,苏眉去头尾,去内脏,洗净,表面切花,大葱和姜一半塞进肚子一半放外边: 3.进蒸锅 ,上汽之后八分钟,蒸完后将鱼里的汤水倒掉: 4.在锅内倒入适量的油,油热后,将葱和姜炒一下 ,闭火后立即倒入豉油: 5.最后浇在鱼上面,放少许香菜.

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