发面肉盒怎么做

1、面粉和成比较软的面团,反复揉揣至面团表面光滑,醒1个小时;牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅;

2、取一小块面团,放上肉馅;

3、面皮将肉馅包好,按成圆饼;

4、放锅中用小火煎炸;

5、两面煎炸至金黄色即可出锅。

时间: 2024-11-05 22:45:33

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酱汁茄子肉盒怎么做

酱汁茄子肉盒有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你. 将茄子切成片摆入盘中备用. 在茄子片撒上淀粉,把肉馅夹在中间. 在茄子两面撒上淀粉,放入锅中煎至两面金黄. 在碗中倒入料酒.香醋.砂糖搅拌均匀,将调好的料汁倒入锅中,收干酱汁即可.

肉盒怎样和面 肉盒如何和面

1.用料:面粉200克.水120克.肉馅100克.粉条50克.葱半根.姜两片.老抽10+2克.生抽6克.盐2克.十三香1克.花椒粉1克. 2.酵母用温水融开. 3.酵母水分次加入面粉中. 4.揉成表面光滑的面团儿. 5.在室内温暖的地方饧发成三倍大. 6.发面最美的棉絮状. 7.案板上撒一些干面粉,将一份面团揉匀(多揉几次会更好吃). 8.炒锅中放10克老抽,开小火,放入粉条,用筷子不停地翻拌,至粉条把老抽全部吸收,倒在菜板上切碎. 9.葱姜切末放入肉馅里,加入老抽2克.生抽.盐.十三香,花椒粉

肉盒和面配方 详细配方和做法

肉盒和面以及做法如下: 1.用料 面粉200克.水120克.肉馅100克.粉条50克.葱半根.姜两片.老抽10+2克.生抽6克.盐2克.十三香1克.花椒粉1克 2.步骤 a.酵母用温水融开b.酵母水分次加入面粉中c.揉成表面光滑的面团儿d.在室内温暖的地方饧发成三倍大e.发面最美的棉絮状f.案板上撒一些干面粉,将一份面团揉匀(多揉几次会更好吃)g.炒锅中放10克老抽,开小火,放入粉条,用筷子不停地翻拌,至粉条把老抽全部吸收,倒在菜板上切碎.h.葱姜切末放入肉馅里,加入老抽2克.生抽.盐.十三香,

搅的肉泥可以做什么美食

搅的肉泥可以做饺子馅.包子馅.炸丸子.炸肉饼等美食.肉馅是一道常见的家常菜,营养美味,老少皆宜,肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末.肉馅最常见的用途是用来做饺子或包子. 肉是多种矿物质的较好来源,钠.钾.磷.硫.氯等元素的含量较多,铁.铜.锰.锌.锰.钴等元素也较丰富,但钙含量极低.可溶性矿物质(如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失.

亲子折纸礼物盒怎么做

亲子折纸礼物盒怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 分别沿中线对折后,再沿对角线分别对折. 打开后四个角向中心点翻折. 四条边向中线翻折. 将纸展开,再次翻折加深折痕. 沿折痕翻折即可. 另一张纸重复,叠在一起.

家常肉糕怎么做

肉糕是湖北东部地区的一种汉族传统糕类食品,由红薯淀粉.鱼肉末.猪肉末混合后蒸制而成,那么来看看家常肉糕怎么做吧. 猪肉切块,放入料理杯中,加白糖.盐.五香粉.油.酱油.料酒.红曲粉. 倒入葱姜末,盖上盖子搅打成肉馅. 盆中倒入淀粉,打入一颗鸡蛋,加少许水,搅拌面糊. 面糊提起后不断线,即可倒入打好的肉馅,搅拌均匀,使肉馅与面糊完全融合在一起. 准备一个耐高温的盒子,在里面刷一层底油,以便于脱模,倒入肉糜铺放平整. 包上一层锡纸,在表面扎几个孔,冷水入锅,大火煮开后转小火蒸40分钟. 冷却后,从盒

糖果盲盒怎么做

糖果盲盒做法很简单,下面就来做一个粉色的糖果盲盒. 做糖果盲盒,需要一张彩纸.一个胶棒.一支彩笔.一把剪刀. 先用剪刀裁一个长方形,用来做糖果盲盒. 把长方形左右两条边向中间折,两条边之间要有半公分的重叠部分. 把重叠的部分抹上胶棒,粘在一起. 用剪刀在纸的左右两侧剪掉许多小的三角形,剪成糖纸的边缘. 在右侧的纸里面抹上胶棒,把右侧上下两片纸粘在一起. 用彩笔在纸的中间画一只卡通小狗的头,耳朵和鼻子涂上颜色. 将小糖果放进纸兜里面,然后把纸的边缘抹上胶棒,粘在一起. 用手将纸兜上下捏出四条边来,

豆腐肉丸子怎么做

丸子吃起来口感特别好,味儿也香,今天来聊一聊:豆腐肉丸子怎么做. 葱姜切沫,蒜切片,黄瓜切菱形,胡萝卜切成菱形,木耳撕成小块备用. 将豆腐渣放入碗中,加入盐5克,料酒5克,鸡蛋50克,淀粉20克,葱姜沫10克,香油5克,搅拌均匀后调成豆腐馅备用. 锅中放水150克,大火烧开. 放入木耳,胡萝卜,焯透捞出备用. 锅中下油300克左右,大火烧至五六成热. 将豆腐馅做成小丸子,焯熟倒入漏勺备用. 锅中留油10克,下葱姜蒜25克左右爆香. 加入少许水,料酒5克,盐5克,鸡粉5克,味精5克,胡椒粉5克,老

河南郸城肉盒的做法

1.用筷子把面粉搅成团,拿起面团在盆里面摔打数次增加面团的韧性: 2.面团上抹一层油并且用湿布盖上醒面一个小时: 3.把馅料猪肉泥.黑木耳末.葱姜末放入盆中,加入盐.生抽.老抽.五香粉和料酒搅拌均匀: 4.加入粉条碎搅拌均匀,将馅料拌好备用: 5.取一个盘子抹上油,揪一小块面放盘子上按成薄片,放上馅包好,按扁: 6.平底锅中放少许油,中火,放肉盒生胚煎,煎两面金黄色时出锅食用即可.