猪舌头的营养价值

兔头的营养价值及功效1.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;2.经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压.冠心病.糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性;3.兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为"美容肉";而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为"保健肉&quo

羊头营养丰富,兼有治多种疾病的效用,历来为人喜食.如在"全羊席"中,用羊头的不同部位作主料的菜肴就有18 种之多.元人忽思慧的<饮膳正要>载:羊头,性凉,治骨蒸.脑热.头眩.瘦病." 主要功效: 1.补脑健脑 羊头中含有丰富的蛋白质,其中的胆碱能促进头脑发育起到补脑的作用. 2.健脾益气 羊头性品,煲汤能保护肠胃,有健脾益气的功效.

喜头鱼的营养价值:它所含的蛋白质质优.齐全.易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎.肾炎.高血压.心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用.喜头鱼也就是鲫鱼,为常见淡水鱼,属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属.鲫鱼常见于欧亚地区,中国引进的外来鲫鱼品种只有原产于日本琵琶湖的白鲫,是一种大型鲫鱼.鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居.

1.虾是一种蛋白质非常丰富.营养价值很高的食物,其中维生素a.胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用.另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人.老年人和儿童食用. 2.不同的虾除了口味的差异外,营养价值其实差不多.海虾由于肉的韧性好,吃起来有嚼头,所以口感比河虾要好一些.我国常见的海虾就有500多种,不同的品种在各地的称呼也有所不同,常见的有龙虾.对虾.皮皮虾.白虾.基围虾.虾米

菊花芽的营养价值是能消肿止痛,也能清肝明目,用于人类疔疮与痈疽以及头风等多种常见痛病的治疗.采摘菊花芽以后用清水洗净用沸水焯烫一下,取出以后过冷水降温加入蒜泥儿深处以及生抽等调味,调匀以后就能食用.

羊角蜜的营养价值是含有蛋白质.碳水化合物.胡萝卜素.维生素B1等多种营养成分,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,从而促进内分泌和造血机能.羊角蜜甜瓜,也称羊角脆,是一种水果.果实长锥形,一端大,一端稍细而尖,细长如羊角,故名羊角蜜.羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种,最早在三月底.四月初头茬瓜即可上市.

苟普穗的营养价值是补肾.利尿.强筋骨,它是雄苟树(苟树分雌.雄)结的花穗,民间常用它与面一起蒸食,而雌苟树开花结果为鲜红的"杨梅"一样,雄者皮斑,而叶无桠杈,三月开花成长,穗如柳花状,不结实. 苟普穗中医学上称果为楮实子.构树子,与根共入药,雄苟树结穗状:它上面结的就是你说的"苟普穗"有的地方叫"毛苟头",构树的雄花富含β-胡萝卜素,维生素C,粗脂肪,总碳水化合物,粗蛋白,氨基酸等多种营养成份.孕妇是可以适当吃的.

泥鳅卵能吃.根据一些营养成分实验检测数据表明,泥鳅籽的营养成分为:水分含量64.69%,蛋白质含量24.49%,脂肪含量5.62%,灰分含量1.56%等,其中油理化指标为密度0.9104mg/ml. 泥鳅(学名:Misgurnusanguillicaudatus),属鳅科.形体小,细长,只有三.四寸.且它体形圆,身短,皮下有小鳞片,颜色青黑,浑身沾满了自身的粘液,因而滑腻无法握住.前段略呈圆筒形.后部侧扁,腹部圆,头小.口小.下位,马蹄形.眼小,无眼下刺.须5对.鳞极其细小,圆形,埋于皮下.体背

1.营养价值:海蜇中含有蛋白质.脂肪.盐.钙.磷.铁.碘生素A.维生素B1和烟酸等10多种营养物质.海蜇的营养价值高,尤其是蛋白质含量丰富,含有多种维生素,还含有钙,碘等微量元素,是一种营养价值及其高的海产品. 2.海蜇的功效:降血压,预防动脉硬化,清热化痰,治疗气管炎.哮喘.胃溃疡.风湿性关节炎,防治肿瘤 性能:味甘.咸,性平.能清热化痰,消积,润肠,降血压. 用途:用于阴虚肺燥,热痰咳嗽.喘息:瘰疬痰核:食积痞胀:大便燥结.现代用于高血压病,头昏头胀等.