榨菜炖猪肉怎么做好吃

1.海带炖肉味道特别好吃准备瘦猪肉.海带和适量酱油料酒.精盐.段.姜片.香油. 2.把准备好猪肉洗净切成的块:葱择洗干净后切成段:姜切成片:海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用. 3.将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块.大料.葱段.姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油.精盐.料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成.

1.炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄.放入葱姜蒜.八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱.豆腐乳.翻炒均匀.把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了. 2.炖排骨是最常见的一道菜.有多种做法,但主料均为排骨:可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜.白菜.冬瓜.椒盐等等.辅料不同,味道亦不同.排骨滋阴润燥:益精补血:适宜于气血不足,阴虚纳差者.

鸭脚板炖汤怎么做好吃 准备好材料,鸭脚板,酸菜,毛哥老鸭汤炖料. 鸭脚洗干净 加水,加入老将,放沸水里煮3-5分钟除腥味 鸭脚板除水过后捞出来,然后起锅烧油,将鸭脚板倒进去翻炒一下 盖上盖子小火炖1个半小时 放鸡精味精盐调味,

1.鹿茸炖鸡是一种药膳,不仅肉质细嫩,味道鲜美,营养食疗价值也是很高的,滋补身体的作用特别好,特别是能自理头晕,心悸,贫血,下面来看看鹿茸炖鸡怎么做. 2.主料:鸡1000克辅料:鹿茸25克调料:黄酒5克 盐3克 3.将鸡洗净放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净: 4.鹿茸炖鸡的做法,鹿茸怎么炖鸡 5.食用时放精盐即可. 6.营养价值鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用.鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力.强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发

主料: 猪肉(瘦) 500克. 辅料:鸡蛋100克. 枣.小麦面粉100克.调料: 料酒15克.酱油40克.白砂糖20克.味精2克.植物油100克. 红枣炖猪肉的做法: 1. 将猪瘦肉切成片,放入盆中,加上酱油(15克)和料酒(10克)拌匀,腌5分钟左右,取出晾干水分. 2. 将鸡蛋打入碗内搅匀,加入面粉调成蛋粉糊. 3. 将猪瘦肉片投入蛋糊中挂糊. 4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧至六成热,把挂好糊的猪瘦肉片下锅炸至深黄色,捞出备用. 5. 取一沙锅置于旺火上,把炸好的猪瘦肉片放下锅内,加料

猪肉炖豆芽好吃的做法如下: 1. 准备好豆芽.猪肉.盐 .酱油.姜.葱花.八角.花椒等食材与调料. 2.将油倒入锅中,烧热后放入花椒.八角爆香. 3.加入葱花.姜丝翻炒. 4.放入肉片翻炒至肉变色,然后加入豆芽翻炒. 5.倒入适量水,水量和豆芽齐平即可. 6.加入一勺酱油和盐调味,小火炖至水收干,豆芽透烂即可.

材料洗净切成片:锅里放油放入肉翻炒:放入姜丝和生抽,花椒大料粉翻炒:放入白菜翻炒均匀:放入凉水大火烧开:锅开之后放入盐,葱丝,味精即可.

1.材料:一只鸡.葱.姜.一勺料酒.一个大料.盐.大枣.枸杞.南瓜. 2.买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块. 3.烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水. 4.鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥. 5.把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣(一个就够了,多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开,此时不要怕麻烦,一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去,鸡的味道才会更好. 6.转小火,炖至肉熟烂,时间得用将近两小时吧,如果用高压锅会快些

1.香猪肉500克.葱30克.姜20克.蒜20克.大料5瓣.花椒5克.桂皮5克.盐4克.糖15克.酱油20克.料酒20克.清水适量.食用油少许. 2.香猪肉洗净,切4厘米见方的块备用. 3.葱切大段.姜切片.蒜剥好备用. 4.用纱布将大料.花椒.桂皮包好封好口备用. 5.锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制. 6.锅中的糖变成深红色时烹入酱油.下入切好的香猪肉. 7.不停地煸炒香猪肉至糖色裹匀并微微出油. 8.下入60度左右的温水至刚好没过肉. 9.下料酒.放入香料包后大火做开. 10.盖