怎么能把午餐肉炒鸡蛋炒得好吃

1.香椿炒鸡蛋炒10分钟左右就可以了.做法:首先把水煮开,之后关火,放入香椿芽,将其焯水,之后放入凉水过凉,挤出水分切小段. 2.然后把鸡蛋打入碗中,加入料酒搅拌均匀.放入香椿,加入适量盐,顺一个方向搅拌,加入香油,再顺一个方向搅拌.最后热锅凉油,倒入拌好的香椿,翻炒均匀即可,不要炒老.

炒鸡蛋的做法: 1.首先将鸡蛋打碎放入器皿中,加入葱花.盐(青椒.料酒)搅拌均匀: 2.将油倒入锅中微热至六七成,将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不宜多,盖过蛋面即可,自吸油): 3.可用锅铲适时(蛋成型之后)切割装盘.

大蒜木耳炒鸡蛋具体做法: 1.材料:大蒜250克.木耳200克.鸡蛋2个.蒜片适量.盐适量: 2.将木耳泡发,大蒜切段,鸡蛋打散,油锅烧热倒入蛋液: 3.炒好的鸡蛋盛出待用,锅中倒油,下去蒜片煸香: 4.倒入泡发好的木耳煸炒,倒入大蒜段继续翻炒: 5.倒入刚刚炒好的鸡蛋,最后加入适量的盐,翻炒数下出锅.

做法: 1.花菜清洗干净,掰成一小块一小块的: 2.鸡蛋两个打散: 3.锅里油烧热倒入鸡蛋: 4.快速炒散后装碗里: 5.然后再把弄好的花菜放锅里不停的翻炒: 6.炒至花菜七成熟后加少好的鸡蛋炒匀: 7.加入盐翻炒: 8.最后加入鸡精炒匀即可.

青椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋和青椒,辅料猪油,盐,香醋,大葱等,主要烹饪工艺是炒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富. 制作步骤如下: 主料:鸡蛋200克,青椒100克. 调料:猪油20克,盐3克,香醋5克,大葱10克.1.将青椒用清水洗净,去籽,切成块:2.将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀:3.锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出:4.锅内另加油烧热,放入葱花炝锅:5.放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋:6.翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成.

材料:鸡蛋,蒜薹,木耳,葱,耗油,白糖. 做法: 1. 把木耳泡一段时间,然后切碎,蒜薹洗净切段,鸡蛋打散,鸡蛋液里加入葱花再加一点水,搅拌均匀: 2. 锅中倒入适量油,油热后倒入搅拌好的鸡蛋液,倒入蛋液就要用筷子划散,这样鸡蛋才会均匀,千万不要等成型了再划,蛋液基本凝固了就可以盛出: 3. 锅中再加少许油,油热加入处理好的蒜薹和木耳翻炒,此时加入一点耗油一起翻炒,炒至蒜薹断生: 4. 加入之前炒好的鸡蛋继续翻炒,先加一点白糖,再加一小勺盐,继续翻炒均匀就可以盛出装盘.

主料:尖椒.细粉.鸡蛋..油.盐.酱油.葱花.姜.味精.大料. 步骤: 1.锅中放油,先把大料炒香: 2.再放入葱花和姜片,煸香: 3.加入酱油,少许盐: 4.加入适量水烧开: 5.关火,把细粉泡在里面,大概20分钟: 6.泡细粉的时候切好尖椒,把鸡蛋打散: 7.20分钟后捞出泡好的细粉: 8.炒鸡蛋: 9.炒好后加入尖椒: 10.加入细粉: 11.用刚刚泡细粉的汤汁焖一下,出锅前淋点香油,开锅即可.

西兰花炒鸡蛋的做法: 1.准备材料:西兰花半朵.鸡蛋两个.蒜末适量.小米椒两个.生抽一勺.玉米淀粉半勺.盐适量.花椒粉适量. 2.半个西兰花掰开,洗净. 3.在开水里焯一分钟. 5.蒜末.辣椒切好. 6.半勺淀粉用一至两勺凉水拌匀,加一勺生抽.适量盐.花椒粉拌匀. 7.两个鸡蛋先炒好倒出. 8.锅里油热,先把小料炒香,再倒入料汁炒匀. 9.倒入鸡蛋.西兰花翻炒,让料汁完全裹在上面即可.

食材:菜椒2个.鸡蛋2个.盐适量.酱油适量.葱花适量. 将菜椒去籽清洗干净切丝,鸡蛋打散. 锅内热油加入鸡蛋炒至稍微凝固划散盛出. 另起油锅,加入菜椒丝,调入盐和酱油翻炒. 将菜椒炒至发软,将炒熟的鸡蛋加入青椒中. 迅速拌匀关火出锅即可.