带钳子的虾叫什么虾

带钳子的虾叫罗氏沼虾,又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾,是一种大型淡水虾,原产于东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好,以及养殖周期短等优点。自本世纪60年代开始人工养殖罗氏沼虾以来,发展迅速,现东南亚国家和其他一些地区养殖此虾比较普遍。

形态特征:体肥大,青褐色。每节腹部有附肢1对,尾部附肢变化为尾扇。头胸部粗大,腹部起向后逐渐变细。头胸部包括头部6节,胸部8节,由一个外壳包围。腹部7节,每节各有一壳包围。附肢每节1对,变化较大,由前向后分别为两对触角,3对颚,3对颚足,5对步足,5对游泳足,1对尾扇。成虾个体一般雄性大于雌性,最大个体雄性体长可达40厘米,重600克;雌性体长可达25厘米,重200克。雄性第二步足特别大,呈蔚蓝色。

时间: 2024-09-04 11:52:06

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尾巴带蓝色和黄色是什么虾

尾巴带蓝色和黄色的是竹节虾. 竹节虾俗称花虾.日本对虾.花尾虾.斑节虾和车虾等.竹节虾的英文名称为Penaeus japonicusBate,属甲壳纲.十足目.游泳亚目.对虾科p.对虾属,属甲壳尖动物,虾体小者称为虾钱.中国产的对虾以天津河口尾红.爪红的对虾为最好.捕捞旺季为4至5月和9至10月.

带虾子的虾是什么虾

带虾子的虾是雌虾,在虾类交配之后,雌虾就会带虾子,这种情况会一直到它产卵,也就是把虾子排出.一般情况下虾类会在4月下旬交配,之后虾子就会粘在它的腹部上.虾子有很高的食用价值,可以用来做成很多食品.

不带钳子的龙虾叫什么

不带钳子的龙虾叫澳龙,"澳洲龙虾"学名叫锦绣龙虾.澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美.主要产地大洋洲具有六大特征: 一是体大肥美,一般商品虾澳洲龙虾龙虾仔体重100-200克,成虾在750克以上. 二是生长快,产量高. 三是营养丰富,肉质细嫩.滑脆.味道鲜美香甜,风味别具一格. 四是适应性强,能忍耐恶劣天气环境,在水温5℃-35℃之间,盐度17-24度之间能正常生活. 五是食性杂,既吃动物性饲料,也吃人工配合饲料和腐殖质,且粗生易养. 六是经济效益高.澳

冰虾和籽虾有什么区别

冰虾和籽虾都属于一种虾.区别在于冰虾带籽含有多种维生素.根据国家营养素参考值NRV对维生素含量的比例规定,北极虾富含维生素E.维生素B2.同时维生素B1的含量也较高.维生素E具有抗氧化作用,对预防冠心病有好处.维生素B1有助于维持神经系统的正常生理功能,同时是能量代谢中不可缺少的成分.

怎么分辨海水虾和淡水虾

分辨海水虾和淡水虾可以从价格以及身体特征上以及口味这些来区别.1.区别点之价格:海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高,原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高,质量和品质要比淡水虾好很多,从价格上很容易就能区分出来. 2.区别点之身体特征:海水虾的个头一般比较大,看起来比较强壮,颜色也比较深,虾体的枝节比较大,如图例一所示.淡水虾的个头则比较小,也相对瘦弱,颜色比较浅.从口味上区分:海虾自带盐分,所以海虾做起来,虾肉入口是带有点咸甜咸甜的.海虾对于有些海鲜过敏的人和一些甲状腺疾病患者等就不能食用了,

虾不抽虾线能吃吗

虾线是虾背部的一条黑线,是虾的肠道,虾线是不能吃的,具体原因如下: 1.不利于健康:虾线是虾的消化道,其中都是虾尚未排泄出去的东西.虾线中的东西不仅很肮脏,而且含有一些对健康不利的毒素,烹调之前或食用之前都必须要去除掉.否则不仅很容易出现腹痛.腹泻等症状,严重者还会出现食物中毒的情况. 2.影响口感:烹调之前或食用之前不去掉虾线,会严重影响口感,尤其是白蒸和酒焖的时候,虾线中含有带苦味的物质,在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道.

水晶虾和樱花虾的区别

水晶虾和樱花虾的主要区别有:第一,水晶虾体色红白相间,樱花虾公虾体色透明偏蓝,母虾通体艳红.第二,水晶虾母虾头部后方黑影是卵巢,樱花虾母虾背部黄块是卵巢.第三,水晶虾比樱花虾更难饲养. 水晶虾和樱花虾区别 首先看外形,水晶虾的体色是红白相间的,母虾相对公虾腹部较宽圆.而樱花虾公虾的体色是透明中带点偏蓝的色泽,而母虾是通体艳红. 樱花虾 就成熟母虾而言,水晶虾头部后方在灯光照射下有一个黑影,这个是卵巢.而樱花虾的卵巢在背部,是一个黄色的块. 水晶虾 在饲养难度上,水晶虾较难,樱花虾较容易.水晶虾适

虾尾的虾黄需要去除吗

虾尾的虾黄是不需要去除的,这个是我们在吃虾的时候从虾头里面带出来的,虾黄也就是成熟母虾的卵巢,营养价值比较高,吃起来也非常的美味,但是在之前需要将虾头里面的内脏等器官全部都处理干净,以免对健康造成不利影响. 虾尾的虾黄是否需要去除 夏天是吃龙虾的好时节,这个时候它是最为肥美的,肉质也比较鲜嫩,经过烹饪之后味道极佳,受到人们的喜爱,相信很多人在吃虾的时候会发现龙虾的尾巴有黄黄的东西,不清楚这到底是虾黄还是脏东西,不敢轻易食用. 一般情况下,在成年的母虾头里面是会有一些虾黄的,这也是她们的卵巢,营养

活虾和死虾怎么区别

活虾和死虾可以通过身体弯曲程度.肉质.口感以及虾肉饱满程度等方面区别. 1.活虾烹制后身体弯曲比较紧,反之则是死虾. 2.活虾的肉较硬并有弹性,有一定嚼劲,死虾吃上去口感较软. 3.活虾的肉质带点甜味,而死虾的肉质味淡甚至有点氨水味. 4.活虾虾壳里面的肉比较饱满,死虾多有空壳或剥出来虾肉明显小很多.