芹菜鲜粉皮最正宗的做法

清炒鲜蘑菇做法如下: 主料:鲜蘑菇. 辅料:油.盐.葱花.蒜.醋.鸡精. 将新鲜蘑菇的每一个菇叶都撕开成小条,用水冲洗干净,沥水攥干水备用.倒入适量的油,加热,用葱花和蒜炝锅.倒入蘑菇,加入一小勺食盐,用中小火翻炒.快熟时加入适量醋和鸡精,装盘即可.

主料:芹菜500克.猪瘦肉100克.黑木耳10克: 辅料:盐适量.酱油2毫升.料酒毫升.葱花适量. 做法: 1.将芹菜去叶洗净,再切成小段. 2.猪肉洗净切薄片. 3.木耳用热水泡发,洗净,撕成小块. 4.锅中热少许油,葱花爆香,倒入猪肉翻炒,加料酒.盐.十三香调味. 5.猪肉煸炒变色后加入少许水炖一会. 6.倒入芹菜和木耳翻炒. 7.加少许盐.酱油翻炒均匀. 8.装盘即食.

主料:芹菜100克,菜花200克. 辅料:油适量,盐适量,五香粉适量,胡萝卜适量,大蒜适量,生姜适量,味极鲜适量. 步骤: 1.准备食材:适量的菜花.芹菜和胡萝卜. 2.把芹菜斜切丝. 3.胡萝卜切成片. 4.取锅烧水,等水开了,加入芹菜焯一下. 5.把菜花用手撕成小块. 6.大蒜和生姜切成片. 7.取油锅,要热锅凉油,等油热了,加入大蒜和生姜爆出香味. 8.在加上胡萝卜翻炒. 9.加上菜花翻炒. 10.加上芹菜翻炒. 11.加上适量的五香粉调味. 12.加上适量的盐调味. 13.加上适量的味极

1.茶树菇洗净去头:芹菜切菱形长段:葱.姜.蒜切片:里脊肉切丝,加水.淀粉.生抽,备用: 2.锅内倒菜籽油,油温七八分熟时放淹好的里脊肉: 3.里脊肉快速翻炒至水分微干时放姜.蒜.花椒: 4.炒出香味后放茶树菇.生抽,炒至色泽均匀: 5.放芹菜.盐.生抽,均匀翻炒至芹菜变绿: 6.放入辣椒.大葱,再翻炒半分钟左右即可.

方法步骤: 1.将干木耳放入温水中泡发. 2.将芹菜清洗干净并去除根部和叶部后,切段待用. 3.烧开热水,将泡发好的木耳下锅煮5分钟左右,然后放芹菜继续煮2分钟. 4.将木耳和芹菜捞出后滤干水分放入盆内. 5.向盆内加入盐.糖.香油.鸡精调味等调味品,拌匀装盘即可食用.

1.首先将白菜洗干净,切成大瓣状: 2.将葱花.姜切片: 3.待油热后放入葱花.姜.花椒: 4.放入白菜.盐.酱油: 5.将准备好的粉皮放入锅中: 6.炖到粉皮变软,白菜炖烂出锅装盘即可.

油焖大虾正宗的做法文字: 1.切配.将大虾洗净,从眼部剪去头须,剪去腿.爪及尾,取出沙包.沙线,每只大虾切成两段: 2.烹调.炒勺置中火上,放入猪大油.花椒油烧热,加入姜丝和大虾,煸炒数下,然后用手勺轻按虾头,挤出虾脑,再放入料酒.高汤.姜汁.白糖.精盐.味精继续煸炒几下,盖上盖,把勺移至微火上焖制: 3.待虾肉焖至将要熟透,汁浓.色红时,将炒勺移至旺火上收汁,放入青蒜段,颠翻几下即可出勺装盘. 油焖大虾,是一道鲁菜.主要食材为清明前渤海湾的大对虾,使用鲁菜特有的油焖技法.这是一道历史悠久的名菜

毛血旺特点是麻辣鲜香,汁浓味足.这里给大家大致介绍一下毛血旺最正宗的做法 材料:鸭血.金针菇.鲜香菇.魔芋.毛肚.百叶.黄豆芽.方火腿.莴苣.冬笋.口蘑调味:大葱.盐.干辣椒.花椒.料酒.鸡精.料酒.郫县豆瓣酱.川味火锅底料 香菇洗净去蒂顶部打花刀:口蘑洗净切片:金针菇洗净去根部:火腿切片备用. 莴笋切成条,毛肚.百叶切条,干辣椒切节.黄豆芽切去须根:鸭血切片. 百叶.毛肚入沸水氽煮后捞出. 鸭血轻轻倒入放有黄酒的沸水焯熟. 冬笋片.黄豆芽.口蘑.金针菇.香菇入沸水氽煮后捞出. 锅置火上油烧热煸

啤酒鸡是用三黄鸡和啤酒为主料做成的家常菜,吃起来酒香味十足,还有滋补身体虚弱的功效.下面给大家分享一下啤酒鸡最正宗的做法窍门. 简要答案 做啤酒鸡首先把锅中油烧热放干辣椒和葱姜蒜爆香,然后倒入香料和郫县豆瓣酱翻炒出红油,将其翻炒均匀:接着倒入鸡腿肉,加调料然后翻炒均匀:将啤酒倒入,小火炖15分钟,最后,加入配菜香菇和青红椒,大火收汁,装盘即可. 工具/材料 主料:鸡腿肉:500g,啤酒:半瓶辅料:食用油,葱姜蒜,香叶,桂皮等. 具体内容 锅中油烧热,放干辣椒和葱姜蒜爆香. 然后倒入香料和郫县豆瓣